az.blackmilkmag.com
Yeni reseptlər

Toyuq və Nənə Smith alma salatı

Toyuq və Nənə Smith alma salatı


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Yasmin Fahr

Yaxşı bir salat hazırlayan nədir? Ötən gecə bacımla bunu müzakirə edərkən qərara gəldik ki, möhtəşəm bir salatın bir tərəfi maddələrin ölçüsü və formasının tutarlılığıdır. Belə bir salatın gözəlliyi (doğranmış salatın faydalarına bənzər), hər yeməkdə hər şeydən bir az əldə edə bilməkdir.

Bunu qarışıq göyərti ilə hazırladığımda, kiçik parçalara kəsilmiş xırtıldayan Romaine marulunun da fantastik şəkildə keçəcəyini düşünürəm.

Almadan istifadə etməyin 8 yolu hekayəsini görmək üçün buraya vurun.

Tərkibi

  • Yarım kilodan az Piave Vecchio*, kub şəklində, üstəgəl ızgara üçün
  • ½ qırmızı soğan, doğranmışdır
  • 13 ½-unsiyadan biri ürəkləri ənginar edə bilər
  • 1 Granny Smith alma, nüvəli və kub şəklində
  • Bir 5 unsiya qutu qarışıq göyərti
  • ½ fincan qalıq toyuq, kub şəklində
  • 1 limon suyu
  • Mikroplan ilə doğranmış və ya rəndələnmiş 1 diş sarımsaq
  • 2 ½ yemək qaşığı zeytun yağı
  • Dadmaq üçün duz və təzə qara bibər

İstiqamətlər

İlk 6 maddəni böyük bir xidmət qabında birləşdirin. Kiçik bir qabda limon suyu, zeytun yağı, duz və istiot qarışdırın. Sonra bir az pendiri qaba sürün və qarışdırın. Salatanın üzərinə sarğı tökün və tökün. Dadmaq və xidmət etmək üçün mövsüm.


Resept Xülasəsi

  • 1 xörək qaşığı kanola yağı
  • 1 soğan, doğranmış
  • 1 qırmızı bolqar bibəri, doğranmışdır
  • 2 çay qaşığı üyüdülmüş kimyon
  • ½ çay qaşığı duz
  • ⅛ çay qaşığı cayenne bibəri
  • 2 (15 unsiya) qutu qara lobya, yuyulur və süzülür
  • 2 Nənə Smith alma, soyulmamış, özəyi və doğranmışdır
  • 2 xörək qaşığı limon suyu
  • 2 xörək qaşığı doğranmış təzə cilantro

Kanola yağını bir tavada orta istilikdə qızdırın. Soğan yumşalana və şəffaflaşana qədər soğanı və qırmızı bibəri bibər, duz və cayenne bibəri ilə təxminən 5 dəqiqə bişirin və qarışdırın. Qara lobya, alma, limon suyu və cilantro qarışdıraraq bir qarışdırıcı qaba sürün. Xidmət vermədən əvvəl soyuducuya qoyun.


Qızardılmış Toyuq və Alma Salatası, Ev Alma Vinaigrette ilə

Bu axşam yeməyi üçün bu təzə, ətirli Payız salatını hazırlayın! Qızardılmış Toyuq və Alma Salatı, bir araya gətirmək üçün əlverişlidir və evdə hazırlanmış alma sirkə sosuna malikdir.

Yaxşı uşaqlar, tətillər çox yaxındır! Hazırlıq mərhələsində bir neçə gün daha sağlam yeməyə çalışaq, tamam?

Bu super asan, super dadlı, super sağlam Payız salatı ilə özünüzü asanlaşdırın!

Bir gün əvvəl qızardılmış toyuq hazırlayın və bu yeməyi bir neçə dəqiqə ərzində birlikdə ata bilərsiniz.

Bu salatı hazırlayarkən başa düşdüm ki, demək olar ki, salatı garnitür kimi vermərəm. Əlavə doldurulmasını təmin etmək üçün ət və qoz -fındıq, toxum və ya taxıl kimi digər maddələrlə dolu evimdə həmişə əsas yeməkdir.

Salat hazırladığım zaman başqa bir şey evdə hazırlanan bir paltardır. Artıq soyuducuda olan maddələrdən istifadə edərək sarğı hazırlamaq çox sadədir. Evdə hazırlanan paltarlar sizin üçün daha yaxşıdır və daha dadlıdır!

Bu salatada evdə hazırlanmış alma sirkəsi var. Bunu etmək daha asan ola bilməz! Etməyiniz lazım olan şey, bir mason kavanozuna bir neçə maddə əlavə etmək və salatın üzərinə tökmədən əvvəl qarışdırmaqdır.

Son vaxtlar gördüm ki, bir körpə ilə həyatın bu mərhələsində, axşam erkən axşam yeməyimizin bir hissəsini və ya hamısını hazırlaya bilsəm, mənim üçün çox asan olacaq. Nədənsə bu 5 saat, Williamın ən təlaşlı olduğu və ən azından müstəqil oynamaq istədiyi vaxt olduğu görünür.

Bu salat üçün, bütün maddələri hazırlaya bildim və William ’s yatarkən salatı yığmağa başladım. Yoldaşım evə çatanda və yeməyə hazır olduqdan sonra onu soyuducudan çıxarıb hər şeyi yığmağı bitirdim.

Yemək yemədən əvvəl hazırlıq işini saxlasaydım belə, bu salatı 15 dəqiqədən az müddətdə hazırlaya bilərdim!


  • ⅓ fincan az yağlı mayonez
  • ⅓ fincan yağsız və ya az yağlı düz qatıq
  • 2 çay qaşığı limon suyu
  • ¼ çay qaşığı duz
  • 3 fincan doğranmış bişmiş toyuq göğsü (göstərişlərə baxın)
  • 1 orta qırmızı alma, doğranmışdır
  • 1 fincan yarıya bölünmüş qırmızı və ya yaşıl üzüm
  • 1 fincan dilimlənmiş kərəviz
  • ½ fincan doğranmış qoz, istəsəniz qızardılır (məsləhətlərə baxın), bölünür

Böyük bir qabda mayonez, qatıq, limon suyu və duzu çırpın. Toyuq, alma, üzüm, kərəviz və 1/4 fincan qoz əlavə edin. Yaxşı örtmək üçün qarışdırın. Qalan 1/4 fincan qozu ilə birlikdə xidmət edin.

Öncədən İpucu Edin: 2 günə qədər örtün və soyudun.

Məsləhətlər:
Tələsik bişmiş toyuq istəsəniz, bişirməyin ən asan yolu onu ovlamaqdır. Sümüksüz, dərisiz toyuq döşlərini tavaya və ya tencereye qoyun. Yüngül duzlu su (və ya toyuq suyu) əlavə edin və qaynadək gətirin. Qapağı örtün, istiliyi minimuma endirin və toyuq bişənə qədər ortada çəhrayı olmayana qədər yumşaq bir şəkildə qaynadın, 10-15 dəqiqə. (1 kilo çiy sümüksüz, dərisiz toyuq göğsü = təxminən 21/2 fincan doğranmış və ya doğranmış bişmiş toyuq)

Doğranmış, xırda və ya dilimlənmiş qoz-fındıqları qızartmaq üçün, kiçik bir quru tavada orta-aşağı istilikdə bişirin, ətirli və yüngül qəhvəyi olana qədər 2-4 dəqiqə qarışdırın.


Toyuq Nənəsi Smith Alma Resepti '> Toyuq Nənəsi Smith Alma Resepti

Granny smith alma, bu rustik və dadlı Klassik Fransız yeməyinin ulduzudur.

Nənə smith almasının xırtıldamasını və tangasını və toyuq ilə əla cütləşməni sevəcəksiniz! (Yaşıl) nənə smith almalarından istifadə etməyinizə əmin olun, çünki onların xırtıldayan toxuması sote etməyə davam edəcək və onların tangası hazır yeməyə gözəl bir ləzzət qatacaq.

Sərt şirniyyat geniş yayılmış Fransız içkisidir:

Yeməyin orijinallığını verir və daha yaxşı bazarlarda və baqqal mağazalarında tapmaq asandır. Sərt şarab, alma (bəzən armudla, lakin ən çox alma ilə) hazırlanan mayalanmış və qazlı içkidir və pivə kimi orta hesabla 5-6 dərəcə yüngül spirtlidir. Bir şeyə hazırsınız, buna görə də içki və ya likördən imtina etməyin. Hamısı alma dadını ikiqat artırmaqdır.

Ən son yemək kitabım olan The Whole Foods Kosher Kitchen: Şanlı Yeməklər Saf və Sadə, hətta daha da cazibədar hala gətirdim, çünki toyuq dərisini xırtıldayan hala saldığımdan əminəm: heç vaxt bişirmə mayeləri qızardılmış dəriyə çıxsın. Bunu etmək çox asandır, təlimatlarda görəcəksiniz.

Tərkibi

  • 3 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 4 nənə smith alma, qabığı soyulur, dilimlərə kəsilir
  • 2 xörək qaşığı şəkər və ya Sucanat
  • 2 limonun ləzzəti
  • Bir çox toyuq budu, sümük içəri, dəri
  • 3 böyük soğan, doğranmışdır
  • 1 xörək qaşığı zerdeçal
  • 1 şüşə sərt sirkə (şərabla eyni ölçüdə gəlir: 750 ml)
  • 2 xörək qaşığı darçın
  • Dadmaq üçün təzə yer bibəri
  • 3 yemək qaşığı Calvados, applejack və ya slivovitz

Təlimatlar

Yağı ağır, geniş dibli bir qazanda qızdırın. Alovu orta yüksəkdə buraxın. Alma əlavə edin və qızılı qədər qızardın. Şəkər və limon qabığını əlavə edin və karamelize olana qədər 2 dəqiqə daha bişirin. Qarışığı çıxarın və kənara qoyun.

Eyni qabda, toyuq budunun dərisini qızıl və xırtıldayanadək aşağıya doğru qızardın. Oynaqların dərisini yuxarı çevirin. Soğanı əlavə edin və soğan ətirli olana qədər 1-2 dəqiqə daha qızardın.

Zerdeçal, sirkə və darçın əlavə edin və bir qaynağa gətirin. Geniş bir alt qazan seçmisinizsə, cider dəriyə çatmır. Dərinin gözəl və xırtıldayan olmasını belə təmin edəcəksiniz.

Alovu orta səviyyəyə endirin və təxminən 45 dəqiqə qapaq altında bişirin. Ayrılmış alma, yer bibəri və Calvados əlavə edin və qızdırılana qədər bir neçə dəqiqə daha bişirin. Toyuq və alma yivli bir qaşıq ilə bir boşqaba köçürün və sousu yoxlayın. Çox incə olsaydı, şərbət halına gələnə qədər yalnız 2-3 dəqiqə yüksək atəşə qoyun. Sousu toyuğun üzərinə tökün və yan tərəfdə düyü, püresi tərəvəzlər və ya əriştə ilə isti xidmət edin. 8 porsiyon hazırlayır.


Almaları soyun və nüvəni kəsin. Onları nazik dilimlərə kəsin.

Soğanı soyun və yarısına kəsin. Yarımları nazik dilimlərə kəsin.

Bir tavada 2 çay qaşığı zeytun yağı və ya kanola yağı qızdırın. Dilimlənmiş alma, soğan və kəklikotu təxminən 4 dəqiqə və ya alma yumşaq, lakin hələ də möhkəm olana qədər əlavə edin. Tez -tez qarışdırın. Alma və soğan qarışığını bir qaba köçürün və bir kənara qoyun.

Qalan 2 çay qaşığı zeytun yağı və ya canolanı tavaya əlavə edin. Toyuq əlavə edin və təxminən 4 dəqiqə və ya hər iki tərəfi qızılı rəng alana qədər bişirin.

İstiliyi orta səviyyəyə endirin. 1 xörək qaşığı alma suyunu kənara qoyun və qalan suyu alma sirkəsi ilə birlikdə tavaya tökün. 6-8 dəqiqə və ya toyuq bişənə və şirələr tökülənə qədər örtün və qaynadın.

Yivli bir qaşıq ilə toyuğu tavaya qoyun və istilənsin.

Qarğıdalı nişastasını ayrılmış kaşığı alma suyu ilə birlikdə tava şirələrinə qarışdırın və 2 dəqiqə və ya şirələr qalınlaşana qədər qızardılmış parçaları cıraraq yüksək atəşdə bişirin.

Alma qarışığını tavaya qaytarın və qızdırın. İstədiyiniz kimi dadın və duz və istiot əlavə edin.

Toyuğu bir plaka üzərinə qoyun və ətrafındakı alma qarışığını qaşıqlayın. İsti xidmət edin.


Bu payızda sınanacaq 8 yaradıcı alma resepti

Payızdır, bu da bir çoxumuzun vedrə siyahımızdakı bir alma bağına səyahətimiz deməkdir.

ABŞ Alma Birliyinə görə, ABŞ -da yetişdirilən 100 -dən çox alma çeşidi var. Supermarketinizdə alma koridorunda gəzintiyə çıxın və ya bir meyvə bağına baş çəkin və bu rəqəm daha inandırıcı olur. Əslində, ABŞ -da hər il 240 milyon buda alma yetişdirən 7500 alma istehsalçısı var ki, bu da 4 milyard dollarlıq böyük gəlirdir.

Elmalar 30 -dan çox əyalətdə yetişdirilir, lakin onların əksəriyyəti yalnız 10 -dan gəlir - Vaşinqton, New York, Michigan, Pennsylvania, California, Virginia, North Carolina, Oregon, Ohio və Idaho. Hər əyalət bir çox növ yetişdirir, lakin demək olar ki, hamısı ən populyar onluğa daxildir: Gala, Red Delicious, Fuji, Nənə Smith, Honeycrisp, Golden Delicious, McIntosh, Pink Lady, Braeburn və Caz. Ən yüksək alma mövsümü iyuldan noyabr ayına qədər davam edir, lakin qalın dərili almaların saxlama müddəti o mövsümü mart ayına qədər uzada bilər. (Yaz aylarında mağaza rəflərindəki alma çox güman ki, Cənub yarımkürəsindən gəlir.)

Alış -veriş etməyinizdən asılı olmayaraq, dəstədə ən yaxşı alma seçmək üçün bir neçə fənd var. Birincisi, toxunuşa möhkəm olmalı və çürük və ya qəhvəyi ləkələrdən azad olmalıdır. Alma üzərindəki bir neçə cızıq və ya ləkə olduqca normaldır və pis bir alma olduğunu göstərmir. "Yaxşı" bir alma rəngini tanımaq çətindir, çünki hər növ fərqlidir. Ancaq ən canlı rəngə sahib olan alma ən çox günəş işığını udmuş ​​və ən yaxşı ləzzətə sahib ola bilər.

Əlaqəli

Apple-ın bu həftə sonu seçməyinə Elm tərəfindən dəstəklənən 5 səbəb, bağçada olduğunuzda beyninizin və bədəninizin reaksiyası belədir.

Meyvə bağından (və ya marketdən) alma ağacınızı evinizə gətirdikdən sonra soyuducuda öz çekmecesinde saxlayın. Elmalar əslində yaxınlıqdakı məhsulların pisləşməsinə səbəb olan etilen qazı buraxır. Soyuducuya sığmayan böyük bir yolunuz varsa, qaraj və ya zirzəmi kimi qaranlıq sərin yerdə saxlayın. McIntosh, Fuji və Nənə Smith kimi daha qalın dəri növləri ən uzun müddət saxlayacaq.

Yalnız 100 kalori və gündəlik lifinizin 20 faizi ilə diyetinizə gündə bir alma əlavə etməyə dəyər. Məhsul bölməsində dayanarkən "pasta üçün ən yaxşı alma" Googling etməkdənsə, alma yığımından fərziyyələri çıxarın və siyahınıza bu çox yönlü variantları əlavə edin.

Nənə Smith alma

Qəşəng yaşıl nənə Smith alma sizi sıxışdıracaq. Turş və xırtıldayan ləzzətli yeməklər, qoz və pendir qabları ilə gözəl birləşir. Şef və Qeydiyyatdan keçmiş Diyetisyen, Abbie Gellman, MS, RD, "Nənə Smith alma almalarını salatlarda, qızardılmış və ya qovrulmuş tərəflərdə, yeməklərdə və bişmiş məhsullarda istifadə etməyi sevirəm" deyir. Nənə Smithləri bişirdiyiniz zaman büzüşmənin biraz yumşaldığını və bu almaların çörək məmulatlarında şəklini yaxşı saxladığını əlavə edir.

Resept qutusu: Xırtıldayan Qarğıdalı Toyuq, Alma və Gorgonzola ilə bu Məhsul Salatında ən ənənəvi Nənə Smith kombinasını sınayın. Alma, qoz -fındıq və pendir kombinatı bir lövhədə cənnətdir!

Bal balqabağı

Alma dünyasının sevgilisi, bu alma yeni gələn şirəli, xırtıldayan, şirin və yumşaq bir daddır. Gellman onu "yeyən alma" adlandırır, çünki özü ləzzətlidir və ya qoz yağı ilə birləşdirilir. "Honeycrisp almalarını alma tortu və ya alma pastası kimi daha çox desertə xas olan çörək məhsulları üçün, həmçinin salatlarda və ya qovrulmuş tərəflərdə istifadə etməyi xoşlayıram" deyə o əlavə edir. Əyləncəli bir şəkildə, balqabaqlı alma Minnesota'nın rəsmi əyalət meyvəsidir.

Resept qutusu: Honeycrisp alma, demək olar ki, hər reseptdə yaxşı işləyir, lakin qızardılmış alma və çedar sendviçinə gözəl bir xırtıldayan ləzzət əlavə edir. Ya da balqabaq dilimlərini prosciutto ilə sarın və yemək lövhəsinə əlavə edin.

McIntosh

McIntosh yumşaq şirin və dadlı dadı, şirəli və kremli toxuması ilə tarazlığı təcəssüm etdirir. Soyuq havalarda yaxşı böyüdüyü üçün bu alma Nyu -Yorkdan gəlir və 1800 -cü illərdən bəri mövcuddur.

Resept qutusu: Bir az şirin və turş təbiəti ilə McIntosh alma isti içkilərə yaxşı borc verir. Bir az soyulmuş McInotsh -ı aromatik ədviyyatlarla Instant Potunuza atın və qısa müddətdə isti bir alma suyu əldə edəcəksiniz.

Qırmızı Ləzzətli

Bu ABŞ -da ən populyar alma olsa da, bəlkə də ən az yönlüdür. Dadı çox yumşaqdır və yumşaq əti istiliyə yaxşı dözmür. Bəziləri buna yemək deyirlər. Yaqut qırmızı rəng və konik forma bəzəklər və ya mərkəzi hissələr üçün ideal hala gətirir. Bu çeşidi bişirməyə çalışmayın, çünki təzyiq altında parçalana bilər.

Resept qutusu: Red Delicious ən yaxşı halda çiy halda yeyilir, buna görə də onları bu Spirazlı Alma Fıstıq Yağı Salatasının əsası kimi istifadə edin və ya bu Apple Brie və Mantar Panini içərisində dadlı yeməklərinizi bir umami bombası ilə müalicə edin.

Qala almasını qırmızı və sarı rəngdə görə bilərsiniz. Bu dəstənin ən şirinlərindən biridir və xırtıldayan toxuması çiy yemək, şirə vermək və ya salatlara atmaq üçün əladır.

Doğma Yaponiya, Fuji alma konfet kimidir! Harrington deyir: "Onların yüksək şəkər miqdarı, reseptlərdə əlavə şəkərdən bir az daha yüngül ola biləcəyiniz deməkdir". Bu çoxfunksiyalı alma, tortlar üçün əla bir vasitədir və tez qəhvəyi olmur və salatlara gözəl bir xəmir əlavə edir.

Resept qutusu: Xırtıldayan alma ləzzəti hazırlamaq üçün bu şirin alma ilə kələm qarışdırın. Noxud, ton balığı və ya toyuq salatına mükəmməl bir müşayiətdir.

Braeburn

Daha az istifadə olunan alma, mürəkkəbdir, şirin, lakin turş dadı və darçın və hindistan cevizi ilə işarədir. Braeburn, bir qəlyanaltı alma kimi tək başına dayana bilər, eyni zamanda sobanın istiliyinə yaxşı davam edir.

Resept qutusu: Daha əvvəl heç bir Braeburn sınamamısınızsa, bu Jumbo Skillet Apple Pancake ilə payızın qoxusuna və dadına oyanmaqdan coşacaqsınız.

Qızıl Ləzzətli

"Tamamilə Təbii Şəkərli Diabet Kitabı" nın müəllifi, RDN, kulinariya mütəxəssisi Jackie Newgent "Qızıl Ləzzətli alma bişdikdə əlavə yumşaqlıq əldə edəcəklərinə güvənə bilərsiniz" deyir. Yarpaqlı bir salat və ya evdə hazırlanan alma kimi, heç bir qarışıqlıq olmadan bir reseptdə daha az şəkər istifadə etmək istədikdə onlardan istifadə etməyi məsləhət görür. Adlarına görə, Golden Delicious alma gözəl bir sarı rəngə malikdir.

Resept qutusu: Texniki olaraq bu Applesauce resepti üçün ən sevdiyiniz alma növündən istifadə edə bilərsiniz, amma niyə az istifadə olunan Golden Delicious -ı sınamırsınız?


  • 3 Granny Smith alma
  • 1/2 baş ağ kələm
  • 4 xörək qaşığı limon suyu (iki limonun suyu)
  • 1 stəkan/240 mililitr su
  • Geyinmə üçün:
  • 1/2 fincan/120 mililitr mayonez
  • 1/4 fincan/60 mililitr kişniş (doğranmış)
  • 2 yemək qaşığı/30 mililitr təzə limon suyu
  • 2 xörək qaşığı/30 mililitr zeytun və ya bitki yağı
  • 2 yemək qaşığı/30 mililitr şəkər
  • 1 xörək qaşığı/15 mililitr xardal
  • 1 çay qaşığı/5 mililitr təzə kəklikotu (doğranmış)
  • 1 çay qaşığı/5 mililitr kimyon toxumu
  • 1 çay qaşığı/5 mililitr duz

Spruce / Stephanie Goldfinger

Mandolini kəsici və ya iti bıçaqla alma incə doğrayın. Sonra nazik dilimlənmiş alma kibrit çubuğuna kəsilir.

Spruce / Stephanie Goldfinger

Metal olmayan bir qaba 1 stəkan su ilə 2 limon suyu qoyun. Bu, almaların qəhvəyi rəngə çevrilməməsinə kömək edəcək. Almaların qarışıqda 15 dəqiqə oturmasına icazə verin.

Spruce / Stephanie Goldfinger

Böyük bir plastik və ya şüşə qabda xardal, limon suyu, duz, kişniş, kəklikotu, şəkər və kimyon toxumu əlavə edin. Bir neçə dəfə qarışdırın.

Spruce / Stephanie Goldfinger

Sarğı emulsiya etmək üçün bir çırpma istifadə edərək yavaş -yavaş yağla çalın.

Spruce / Stephanie Goldfinger

Yağ yaxşı qarışdırıldıqdan sonra mayonez əlavə edin.

Spruce / Stephanie Goldfinger

Doğranmış kələm və alma parçalarını əlavə edin və qabığa atın.

Spruce / Stephanie Goldfinger

Plastik qabla örtün və xidmət etməzdən əvvəl ən azı 1 saat soyuducuya qoyun. Bu salat hazırlandığı gün istifadə edilməlidir.


Nənə Smith Alma və Qırmızı Üzüm ilə Tarragon Toyuq Salatı

Nyu -Yorkdakı SoHo Charcuterie -də ilk dəfə hazırladığımdan bəri ən az iyirmi ildir ki, bu salat üzərində dəyişikliklər edirəm. Foster's -də bu salatı 1990 -cı ildə açdığımız gündən bəri təqdim edirik və bu menyumuzun ən populyar məhsullarından biri olmağa davam edir. Bir neçə gün yaxşı saxlayır, buna görə də xidmət etdiyiniz gün alma və üzümü əlavə edərək vaxtından əvvəl hazırlaya bilərsiniz.

6 fincan doğranmış bişmiş toyuq
Diaqonalda ¼ düymlük parçalara kəsilmiş 3 qabırğa kərəviz
1 fincan qırmızı toxumsuz üzüm, yuyulur, süzülür və yarıya bölünür
1 Nənə Smith və ya digər turş alma, nüvəli və incə dilimlənmiş
1½ fincan Tarragon mayonez
3 xörək qaşığı doğranmış təzə cəfəri
Dadmaq üçün duz və təzə qara bibər
Cəfəri və kərəviz yarpaqları, bəzəmək üçün, isteğe bağlıdır

1. Toyuq, kərəviz, üzüm, alma, mayonez və cəfəri böyük bir qabda birləşdirin və yaxşıca qarışdırmaq üçün qarışdırın. Duz və istiot əlavə edin.

2. Bir plaka və ya lövhəyə düzün və istəsəniz cəfəri və kərəviz yarpaqları ilə bəzəyin. Dərhal xidmət edin və ya xidmət etməyə hazır olana qədər soyudun.


Alma noxudlu salat

Göndərən Savita

Bu salatın hər ısırığının təklif edəcəyi bir şey var - şirin alma, torpaq noxud, xırtıldayan kərəviz və ağız sulandıran şirin və turş bal -xardal sarğı.

Bu salat bir səbəbdən salat qabını yelləyir: noxud onlara əlavə etdiyiniz hər hansı bir ləzzəti qəbul edə bilər. Xüsusilə, şirin və turş cütlüklər, torpaq ləzzət notları ilə son dərəcə yaxşıdır.

Noxud ən çox sevdiyim paxlalı bitkilərdən biridir. Mən həmişə yemək üçün yeni dadlı yollar icad etməyi düşünürəm. Menyumuzda hər həftə bir noxud köri var. Bir az isladımsa, daha sonra dondurmaq üçün əlavə köri hazırlamıramsa, digər yarısı demək olar ki, həmişə salatdır. (*Bişmiş noxud üçün resept çağırır, amma noxud bişirmə üsulunu da sıfırdan qeydlərə əlavə etmişəm.)

Keçən həftə Noxudlu Karnabahar Köri hazırladığımda .. Bu salatı hazırlamaq üçün bir dəstə saxladım.

Əslində, sizə yalan danışmayacağam, amma şirin və turş bir şey istəyirdim (hindi dilində chat-pata). :) Hindistanda şirin və turş ləzzət birləşmələrinə malik çoxlu noxud yeməkləri yeyirik. Əsasən, şəkər şirin üçün, turş üçün tamarind istifadə olunur. Bu resept üçün eyni xardal və balın şirinliyi ilə eyni şirin və turş ləzzətləri çəkdim.

Yediyim yeməklərin bir növünü və salatlara olan sonsuz sevgimi nümayiş etdirdiyini söyləyə bilərsiniz. Böyüdükcə, bütün yay boyunca nahar üçün bir qab tərəvəz + meyvə yeməklə bağlı xatirələrim var. Yan tərəfdə bir stəkan duzlu qatıq lassi. Bu gün belə, bir şirin meyvə ilə təzə tərəvəzlər bir fincan mənim günümü edir. Mən sözün əsl mənasında salatlara can atıram. (kimsə salatlara can atır? Yoxsa dəli oluram! Haha)

İndi noxud kimi doyurucu paxlalı bitkilər və ya dənli bitkilər əlavə edərək salatı sağlam hala salırsınız. (Bu mənim salat-sevgi danışmağımdır). Meyvə əlavə edilməsi təbii bir şirinlik əlavə edir və gündəlik meyvə xidmətində gizlənir.

Çox gülməlidir, bu salat üçün 3 fincan noxud üçün bir alma əlavə etdim, amma bir fincan yeyəndən sonra… başqa bir alma əlavə etdim. Almanın xırtıldayan toxuması torpaq noxudla o qədər yaxşı gedirdi ki, bir az daha istədim. Beləliklə, bir alma ilə şəkil çəkilsə də resepti 2 alma istifadə etmək üçün yenilədim. Demək istəyirəm ki, alma almağa qənaət etməyin, xahiş edirəm.

Bu salatı nə sınamalısınız? Xeyr, yox, çünki bu gün şirin və turş yemək arzusunda idim! )

Bu salatı sabah nahar/nahar masanıza gətirəcək bir çox səbəb var:

1) Yaxşı səyahət edir: Bu salat ədviyyat, xardal və balda oturduqca daha yaxşı olur. Beləliklə, davam edin, bir gecə əvvəl hazırlayın və ləzzəti sizi heyrətləndirəcək.
2) Mükəmməl izdiham zövqü: Alma və noxud salatı doyurur və həftə sonu barbekü və ya potluck partiyaları ilə əla gedir, çünki yaxşı səyahət edir və otaq temperaturunda xidmət edildikdə dadlı olur.
3) Qlütensiz doldurulması: Bunun təmiz və yüngül bir salat olduğunu eşidəndə təəccüblənəcəksiniz: özü də az, vegetarian, az yağlı və az karbohidratlıdır. Şirin komponent təbii olaraq şirin baldır, ancaq ağcaqayın və ya agave şərbəti ilə əvəz edilə bilər.

Yenidən şəkillərə baxanda, bu möhtəşəm noxud salatını gələn həftənin menyusuna yenidən daxil etməyi düşünürəm. Ümid edirəm ki, sizin də tezliklə sınamaq şansınız olacaq.


Videoya baxın: Çox dadlı və xeyirli alma salatı


Şərhlər:

  1. Taurn

    Etibarla dedim, mənim fikrim o zaman aydın olur. Sizə google.com-da axtarış etməyi məsləhət görürəm

  2. Ralph

    mücərrəd şəxs

  3. Dojin

    Sad consolation!

  4. Constantin

    çox yaxşı fikirdir

  5. Lacey

    The sympathetic sentence



Mesaj yazmaq