az.blackmilkmag.com
Yeni reseptlər

Acılı şirin zəncəfil qızardılmış qızılbalıq resepti

Acılı şirin zəncəfil qızardılmış qızılbalıq resepti


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Reseptlər
  • Tərkibi
  • Dəniz məhsulları
  • Balıq
  • Yağlı balıq
  • Somon
  • Somon filesi

Qızardılmış qızılbalıq filesi, ləzzətli şirin ədviyyatlı şoraba ilə örtülmüş bir salat yatağında verilir. Marinad 8 kiçik fileto ilə örtülmüşdür.


Andalusiya, İspaniya

Bunu 5 nəfər etdi

TərkibiXidmət edir: 2

  • Marinad üçün
  • 1 baş barmaq təzə zəncəfil, soyulmuş və rəndələnmişdir
  • 3 ədəd təzə incə doğranmış quş gözü bibəri
  • 1 xörək qaşığı qalın kəsilmiş portağal və ya zəncəfil marmeladı
  • 2 xörək qaşığı incə doğranmış təzə keşniş
  • 1 çay qaşığı qəhvəyi şəkər və ya bal
  • suyu və 1 əhəng qabığı
  • 1/2 limonun suyu və qabığı
  • 1 kərə yağı
  • 2 kiçik somon filesi
  • dadmaq üçün təzə qaba qara bibər
  • Salat üçün
  • 8 toxumsuz qırmızı üzüm, dilimlənmiş
  • 8 üzüm pomidoru, dilimlənmiş
  • 2 -dən 3 -ə qədər soğan, doğranmışdır
  • 1/2 qırmızı bibər, incə doğranmışdır
  • 1/2 xiyar, incə dilimlənmiş
  • 1 salat (seçdiyiniz), doğranmışdır
  • xidmət etmək üçün limon dilimləri

MetodHazırlıq: 5 dəq ›Aşpaz: 10 dəq› Hazırlıq: 15 dəq

    Marinad üçün:

  1. Zəncəfili və bibəri kiçik qurudulmuş qızartma qabda bir az qızarana qədər orta istilikdə qızardın. İstidən çıxarın və bir kənara qoyun.
  2. Marmelad, keşniş, şəkər, limon suyu və limonun suyunu kiçik bir soba qabına qoyun və bibər və zəncəfil əlavə edin və təxminən 3 dəqiqə yumşaq bir şəkildə qaynadın (maye saxlamaq üçün çox aşağı istilikdə saxlayın).
  3. Eyni tavada yuyulmadan kərə yağı əlavə edin və tavanın çəkməsinə icazə verin.
  4. Hər bir somon filetosunu tavaya qoyun, dərisini aşağıya doğru aşağı çəkin və hər tərəfini təxminən 30 saniyədən bir dəqiqəyə qədər qızardın, hər tərəfi möhürləyin.
  5. Hər bir qızılbalıq parçasını çıxarın və ızgara qabına qoyun (barbekü üzərində də işləyir). Sərbəst şəkildə dadın və somonun üzərinə bir az qara bibər doğrayın.
  6. Somonu hər dəfə çevirdiyiniz zaman təxminən 2 dəqiqə bir tərəfə bükərək orta və yüksək ızgara şəraitində bişirin. Somon ən qalın hissəsində asanlıqla ayırdığınız zaman hazırdır. Çəhrayı və yüngül olacaq.
  7. Salat üçün:

  8. Somon bişirilərkən salatın tərkibini hazırlayın və atın.
  9. Somonu salatın üstünə qoyun və bir az şoraba tökün. Bir dilim limonla xidmət edin və xidmət edin.

İpucu

Yüngül bir qəlyanaltı və ya başlanğıc olaraq bağda oturaraq gözəl bir yay axşamı üçün soyuq şəkildə verilə bilər. Gözəl bir stəkan Pimms® kokteyli ilə yaxşı gedir.

Əvəzedicilər

Təzə bibər istifadə etmək əvəzinə 1 çay qaşığı qurudulmuş bibər lopası ilə əvəz edə bilərsiniz.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(1)

İngilis dilində rəylər (1)


    • 1/4 fincan azaldılmış natrium soya sousu (və ya özü olmayan tamari)
    • 2 xörək qaşığı bal
    • 1 xörək qaşığı düyü sirkəsi
    • 1 xörək qaşığı Sriracha sousu (və ya dadmaq üçün)
    • 1 xörək qaşığı rəndələnmiş təzə zəncəfil
    • 1 xörək qaşığı doğranmış sarımsaq
    • 1 kilo yabanı somon filesi, 4 (4 unsiya) parçaya bölün
    • 1 1/2 çay qaşığı susam yağı
    • Garnitür üçün 2 xörək qaşığı incə doğranmış soğan
    1. 1 gallon fermuarlı plastik torbada soya sousu, bal, sirkə, Sriracha, zəncəfil və sarımsağı birləşdirin. Somonu əlavə edin, bərabər şəkildə örtün və ən azı 1 saat və ya 8 saata qədər soyudun, balığı bir dəfə çevirin.
    2. Şoraba ayıraraq somonu çantadan çıxarın. Böyük bir qızartma qabını orta istilikdə qızdırın və susam yağı əlavə edin. Dibini bərabər şəkildə örtmək üçün tavanı döndərin və qızılbalıq əlavə edin. Balığın bir tərəfi qızarana qədər təxminən 2 dəqiqə bişirin. Somonu çevirin və digər tərəfi 2 dəqiqə daha qızarana qədər bişirin. İstiliyi minimuma endirin və ayrılmış şoraba tökün. Balıq bişənə qədər örtün və 4-5 dəqiqə bişirin.
    3. Hər 4 xidmət edən boşqabın üzərinə bir ədəd qızılbalıq qoyun və üzərinə soğan səpin.

    Digərləri tərəfindən verilən qidalanma analizi

    -Dən yenidən nəşr olundu Skinnytaste yemək kitabı, Gina Homolka, Heather K. Jones ilə, R.D., Müəlliflik hüququ © 2014, Clarkson Potter tərəfindən nəşr edilmişdir.

    İki uşaq anası olan Gina Homolka, bir neçə kilo arıqlamaq istəyəndə Skinnytaste.com saytına başladı. Gina Homolka, gözlənilən debüt yemək kitabında The Skinnytaste Cookbook: Calories on Light, Big on Ləzzətdə, Gina Homolka pərəstişkarlarına tam olaraq istədiklərini verir: möcüzəvi olaraq aşağı kalorili və tamamilə təbii, asan hazırlanan 150 asan, ləzzətli reseptlər. -maddələr tapın. 125 yeni yemək və 25 ən sevilən yeməklə insanların Gina 's yeməyi üçün niyə dəli olduqlarını görmək üçün yalnız bir baxış lazımdır.


    Əlaqəli Məqalələr və Videolar

    Hansı növ qızılbalıq almaq lazım olduğunu haradan bilirəm? Yetişdirilən qızılbalıq və ya yabanı tutulan qızılbalıq almalıyam? Somon etiketli olduqda nə deməkdir.

    Qış balqabağının sərt qabığını kəsməkdə çətinlik çəkirsinizsə, əvvəlcə qaynar suda tez bir hamam verməyə çalışın. .

    Bu duzlu, turşu Yapon gavalı hər hansı bir yeməyə inanılmaz bir umami ləzzəti qatır - üstəlik uzun müddət davam edir və tapmaq o qədər də çətin deyil. Əgər.


    Somonu folqa ilə necə bişirmək olar

    Somonu folqa ilə bişirməmisinizsə, bu gün başlamaq üçün gündür. Folqa ləzzətləri və şirələri bağlayır və bişirərkən istifadə etdiyiniz hər hansı bir sousu və ya sürtgəci somonla sıx təmasda saxlayır.

    1. Somonu duz və istiotla qarışdırın və yağlanmış qalay folqa parçasına qoyun. Sousun tökülməməsi üçün folqa dörd tərəfini bir az bükün. Somonun üzərinə zəncəfil baxışlarınızı tökün.
    2. Folqa tərəflərini somon örtüyünün üzərinə tamamilə qatlayın və qapalı bir paketə bağlayın. Fırın rafına qoyun və bişənə qədər bişirin, ümumiyyətlə təxminən 15-20 dəqiqə.

    Bu sağlam bişmiş somon reseptini hazırlamaq çox asandır. Bu şirin və ədviyyatlı somon filetosunu sobada 400 dərəcə 8-10 dəqiqə bişirirəm. Somon, içərisi yarı qeyri-şəffaflaşdıqda edilir və asanlıqla qırılır. Təmizliyi daha da sürətləndirmək istəyirsinizsə, təbəqəni folqa ilə örtün.

    Bu bişmiş qızılbalıq, bir tərəfdən, qulançar və ya brüssel cücərti və kərəviz balqabağı kimi qovrulmuş tərəvəzlərlə əla olardı. Somon sousunu iki qat artırıb tərəvəzlərin üzərinə tökə bilərsiniz. Burada daha çox garnitür fikirləri var:


    Bal-Zəncəfil Sidar Plank Somon

    Bu qızardılmış qızılbalıq üçlü bir təhlükədir: şirin, ədviyyatlı və dünyəvi.

    limon, üstəgəl bəzək üçün dilimlər

    qızardılmış soyulmuş təzə zəncəfil

    böyük bir parça dəri üzərində vəhşi Alyaska somonu (təxminən 2 lbs.)

    mixək sarımsağı, mətbuatla əzilir

    dolu arugula, üstəgəl bəzək üçün daha çox

    incə dilimlənmiş miniatür toxumsuz xiyar

    bişmiş qarğıdalı dənələri (2 başdan)

    gevşek qablaşdırılmış cilantro yarpaqları

    1. Böyük sidr ızgara taxtasını (təxminən 15 düym-7-düym) suda 1-2 saat isladın. Orta istilikdə qızardın.
    2. Limondan 1 çay qaşığı qabığı qızardın və 1/4 fincan suyu bir kənara qoyun. Zövqü zəncəfil ilə qarışdırın və 1/2 çay qaşığı qaba doğranmış qara bibəri qızılbalıq ətinin hər tərəfinə sürtün.
    3. Qızılbalığı isladılmış taxta dərinin üstünə qoyun, 1/2 çay qaşığı duz səpin. Qapaqlı və ya istədiyiniz hazır olana qədər 20-25 dəqiqə qızardın.
    4. Bu vaxt, orta qabda soya sousu, bal və Sriracha çırpın, yarısını kənara qoyun. Soya qarışığında qalmaq üçün sarımsaq, ayrılmış limon suyu və arugula, xiyar, qarğıdalı və cilantro ilə 1/4 çay qaşığı duz əlavə edin. Somonu ayrılmış soya qarışığı ilə fırçalayın. Arugula və limon dilimləri ilə bəzəyin. Xiyar salatı ilə xidmət edin.

    Qidalanma məlumatları (xidmət başına): Təxminən 190 kalori, 25 q protein, 12 q karbohidrat, 5 q yağ (1 q sat), 1 q lif, 530 mq sodyum.


    Susam Zəncəfil Somon

    Gəlir: 4 porsiyon

    hazırlıq vaxtı: 45 dəqiqə

    bişirmə vaxtı: 20 dəqiqə

    ümumi vaxt: 1 saat, 5 dəqiqə

    Bu qədər ləzzətə malik çox asan bir qızıl balıq yeməyi çox sağlamdır!

    Tərkibi:

    • 1/4 fincan zeytun yağı
    • 2 xörək qaşığı soya sousu
    • 2 xörək qaşığı düyü sirkəsi
    • 2 xörək qaşığı susam yağı
    • 2 xörək qaşığı qəhvəyi şəkər
    • 2 diş sarımsaq, sıxılmış
    • 1 xörək qaşığı təzə rəndələnmiş zəncəfil
    • 1 xörək qaşığı küncüt toxumu
    • 4 yaşıl soğan, incə dilimlənmiş
    • 4 (5 unsiya) somon filesi

    Bal Zəncəfil Sır üçün

    • 2 xörək qaşığı bal
    • 1 çay qaşığı soya sousu
    • 1 çay qaşığı susam yağı
    • 1/2 çay qaşığı Sriracha və ya daha çox, dadmaq üçün
    • 1/2 çay qaşığı rəndələnmiş təzə zəncəfil
    • 1/2 çay qaşığı küncüt toxumu

    İstiqamətlər:

    1. Cilalamaq üçün bal, soya sousu, susam yağı, Sriracha, zəncəfil və küncüt toxumlarını bir kənara qoyub kiçik bir qabda qarışdırın.
    2. Orta bir qabda zeytun yağı, soya sousu, düyü sirkəsi, küncüt yağı, qəhvəyi şəkər, sarımsaq, zəncəfil, küncüt toxumu və yaşıl soğanı qarışdırın.
    3. Bir galon ölçülü Ziploc torbasında və ya böyük bir qabda, zəncəfil turşusu və qızılbalıq filetosunu ən az 30 dəqiqə bir gecəyə qədər marinatlayın, çantanı bəzən döndərin.
    4. Fırını 400 dərəcəyə qədər qızdırın. 9 və#21513 saylı çörək qabını yapışmayan sprey ilə yüngülcə örtün.
    5. Somon filetolarını şoraba ilə birlikdə hazırlanmış çörək qabına qoyun və balıq təxminən 20 dəqiqə çəngəl ilə asanlıqla çıxana qədər bişirin.
    6. Bal zəncəfil şirəsi ilə dərhal qızılbalıq xidmət edin.

    Bu Resepti Siz Etdinizmi?

    İnstaqramda @damn_delicious etiketləyin və hashtag edin #ləzzətli.


    Tərkibi Teriyaki şoraba hazırlamaq lazımdır

    • & frac12 stəkan soya sousu
    • & 12 stəkan su
    • & frac14 fincan qəhvəyi şəkər
    • 1 ədəd jalapeno bibəri, doğranmışdır
    • 1-2 yaşıl soğan, doğranmışdır
    • 2 çay qaşığı doğranmış sarımsaq (sarımsaq tozu da yaxşıdır)
    • 1 çay qaşığı kıyılmış təzə zəncəfil (zəncəfil tozu da yaxşıdır)
    • 1 xörək qaşığı acı bibər (əlavə ədviyyatlı yemək istəmirsinizsə)
    • 1 xörək qaşığı bal (əlavə şirinlik üçün isteğe bağlı)
    • 1 çay qaşığı susam yağı
    • 3 xörək qaşığı ağ sirkə

    Və burada ’s Salmon Marinade gedir nə. A əlavə edir şirin-şirin sarımsaq ləzzəti qızılbalıq üçün və onu edir gözəl karamellidir.

    Soya sousu burada əsas tərkib hissəsidir. Duzlu olduğu üçün somon ətinə ləzzət və şirəlik vuraraq duzlu su kimi çıxış edir. Somonun dadını Asyalı etməz!

    Çox sayda abunəçi var, onları resept kartında sadaladım.


    Xidmət Seçimləri:

    Təzə mövsümi salsa/chutney ilə qızılbalıq yeməyi sevirəm. Mango, ananas və/və ya çiyələkli meyvə salatları yazda mənim mürəbbəmdir və mən də sadə bir avokado-pomidor-əhəng-jalapeno vəziyyətinin pərəstişkarıyam.

    Bu xüsusi resept üçün, bir balqabaq və sarı balqabaq ızgara etdim, doğradım, sonra albalı pomidor, sarımsaq, jalapeno, təzə nanə və əhəng suyu ilə salsa əlavə etdim. Bu, təcrübəni növbəti səviyyəyə qaldırmağın əyləncəli bir yoludur.

    Ayrıca evdə hazırlanan bir sarğı, vinaigrette və ya sousu çırpıb ızgara qızılbalıq üzərinə səpə bilərsiniz və ya istəsəniz daldırma üçün yan tərəfə buraxa bilərsiniz.

    Salat olaraq göyərti, təzə tərəvəz və meyvənin üstündə qızılbalıq xidmət etmək həmişə möhtəşəmdir. Bir az düyü buxarlamaq və bəzi tərəvəzləri qovurmaq da hər zaman bir seçimdir.


    Videoya baxın: Qizil baliq


Şərhlər:

  1. Yokus

    Səhv edirsən. Müzakirə edəcəyik. PM-də mənə yazın, biz onu idarə edəcəyik.

  2. Arakasa

    Məncə, doğru deyilsən. Bunu sübut edə bilərəm. PM-də mənə yazın, biz onu idarə edəcəyik.

  3. Wodeleah

    Məndə artıq var

  4. Mads

    Tamamilə haqlısan. Bunda bir şey var və düşünürəm ki, bu əla bir fikirdir. Mən səninlə razıyam.

  5. Sanson

    Well done, what a phrase ..., the remarkable idea



Mesaj yazmaq