az.blackmilkmag.com
Yeni reseptlər

Leurda və süd ləpəsi olan paketlər

Leurda və süd ləpəsi olan paketlər


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Xəmir üçün unu böyük bir qabda süzün. Ortada bir çuxur açın və maya, isti su, bal və şərab əlavə edin. Yoğurmağa başlayırıq və tutarlılıq əldə etdikdə yağ və duz əlavə edirik.


Əlinizə yapışmayan elastik xəmir yoğurun.

Kassanı yapışqan filmlə örtün və 60 dəqiqə qalxın.


Bu vaxt doldurmağı hazırlayın.

Pendiri çəngəl ilə keçirin, sonra yumurtanı əlavə edin və hamarlanana qədər qarışdırın. Yuyulmuş və incə doğranmış leurda, sonra incə doğranmış soğanı əlavə edin.

Duz və istiot əlavə edin və yaxşı qarışdırın. İsteğe bağlı olaraq bir kaşığı xama əlavə edə bilərsiniz.

Mayalanmış xəmiri yüngülcə unlanmış iş səthinə çeviririk.


Xəmiri nazik bir təbəqəyə yayırıq və forma ilə dairələr kəsirik.

Dairəni formaya salın və ortasına bir kaşığı doldurma əlavə edin.

Kənarları döyülmüş yumurta ilə yağlayın və formanı bağlayın, beləliklə paketi əldə edin.

Formanız yoxdursa, ağzı daha geniş olan bir stəkanla xəmiri kəsə bilərsiniz, sonra doldurulmasını əlavə edin və qatlayın. Kenarları bir çəngəl ilə sıxın.


Paketləri çörək kağızı ilə örtülmüş bir tepsiyə qoyun və döyülmüş yumurta ilə yağlayın.

Əvvəlcədən isidilmiş sobada, orta istilikdə, üstü qızılı rəng alana qədər bişirin.

Bişdikdən sonra bir ızgaraya çıxarılır və sizə dediyim kimi: həm isti, həm də soyuq yeyilə bilər.


Leurda ilə omlet

Leurda ilə omlet sadə və mövsümi bir reseptdir. Səhər yeməyi, nahar və ya şam yeməyi üçün verilə bilər və turşu və ya salat arasında seçim edə bilərsiniz.
Yaşıl soğan və ya digər göyərti də reseptə əlavə edilə bilər.

Leurdanı sevirsinizsə, bu resepti də sınamalısınız.


Leurda sousu ilə kartof

Leurda sousu ilə kartof mütləq bir resept deyil, çünki leurda ilə ləzzət ala biləcəyiniz bir fast food üçün bir fikirdir. Yalnız yazda hazırlamaq lazım deyil, dondurucuya bir neçə torba leurda qoyun və digər mövsümlərdə də bu reseptdən istifadə edə bilərsiniz.
Bu sadə yeməkdə leurda ətirindən zövq alın. Mətbəxdə bir çox maddələrə və ya təcrübəyə ehtiyacınız yoxdur!


Quzu yaxşı yuyulur, quzu qoxusunu yox etmək üçün təxminən 15 dəqiqə sirkə ilə suda saxlanılır.

4 litr su olan bir qazanda quzu qaynadın.

Təqvim qutusunda konfet

Şokoladlı meyvə buketi

Şokolad səbəti

4 şokoladlı ürək qutusu

Qazanın kənarında əmələ gələn köpük hər zaman köpükləyici ilə çıxarılacaq.

Pişirmə zamanı əmələ gələn köpüyü çıxardıqdan sonra su təmizləndikdən və ət yumşaldıqdan sonra təmizlənmiş, yuyulmuş tərəvəzləri (soğan, yerkökü, cəfəri, bolqar bibəri) əlavə edin, üzərinə böyük bir rende qoyun (yerkökü, cəfəri) və ya incə doğrayın (soğan) və ya kiçik kublara kəsin (bolqar bibəri).

Bütün maddələr sona yaxın olduqda (bişmiş) əlavə edin turşəng yarpaqları şorbanı dadmaq üçün şorbanı (borscht əvəzinə) qaynadın, təxminən 10 dəqiqə qaynadın (çünki kuzu dərhal qaynayır).

Sonda düzəldirik turş ilə quzu şorbası xama və bir az şorba olan bir qabda döyülmüş yumurta sarısı ilə (qazanda pendir olmamaq üçün)

Quzu şorbasına verilən xüsusi bir dad üçün bu reseptdən əskik olmayan incə doğranmış qarağacı da əlavə edirik.

Daha turş şorba istəyən və kuzuluq kifayət qədər turş verməyən insanlar üçün bir az borscht istifadə edə bilərsiniz.

Kuzuluqlu quzu şorbası isti polenta və ya evdə hazırlanan çörək və isti yaşıl bibər və ya sirkə ilə verilə bilər.


Leurda və ya gicitkən ilə pasta

Leurda və gicitkən ilə pasta, mayalanmış xəmir ilə, çox tüklü və ya incə çarşaflarla & ndash o resept gözəl, bahar. Bunu etmək olar oruc və ya şirin (yumurta və pendir ilə) və hər hansı bir variantda tamamilə gözəldir. Bu pasta ilə eyni şəkildə hazırlana bilər ispanaq, steviya, çuğundur yarpaqları və ya loboda.

Resept son dərəcə sadədir və çox mühəndislik tələb etmir. Bu gün sadə bir çörək xəmir yoğurdum, tavada bir neçə keks bişirdim və resepti görüb çörək hazırladım, həm də leurda və gicitkən pastası.

Leurda və gicitkən pastası üçün reseptə ehtiyacımız var:

  • Xəmir üçün:
  • -250 qr un
  • -2 q quru maya və ya 8 q təzə maya
  • -100 ml isti su
  • -1 duz tozu
  • -1-2 xörək qaşığı yoğurma yağı
  • Post doldurma:
  • -600 g gicitkən və ya leurda.
  • -1 soğan
  • -2 yemək qaşığı yağ
  • -duz
  • -bibər
  • Şirin doldurma:
  • -500 g leurda, gicitkən və ya ispanaq.
  • -1-2 yumurta
  • -200 q təzə pendir və ya telemea, pendir ..
  • -duz
  • -bibər

Süd ləpəsi olan pate

Süd ləpəsi olan pate, puff pasta, balqabaq, qırmızı bibər və süd nüvəsinin müvəffəqiyyətli bir birləşməsidir. Çünki, həqiqətən, puff pasta ilə bir şey istədim, amma şirin deyil, deyə bilərəm ki, bu pastaları hazırlamaq üçün yaxşı bir ilham aldım. Hazırlanması asandır, çox dadlıdır və həm gün ərzində qəlyanaltı, həm də bayram yeməkləri üçün hazırlana bilər. Süd ləpəsi bu pirojnalar üçün idealdır, xüsusən də sobada ərimədiyi üçün sızma riski var. Düşünürəm ki, nazik bir dilim toyuq pastrami işləyərdi, amma növbəti dəfə yox idi !!

maddələr
bir pasta puff pasta paketi (275g)
Qutu süd nüvəsi-Delaco
balqabaq
qırmızı bibər bibəri
bir yumurta sarısı
toxum qarışığı
duz
bibər
acı bibər qabığı (isteğe bağlı)

Süd ləpəsi ilə pate hazırlanması

Xəmir pastası bir tərəfi 11 sm olan kvadratlara kəsilir.
Hər kvadratdan çıxarmadan 1 sm genişlikdə bir kənar kəsin.
Meydanın içərisinə balqabaq dilimləri, (balqabaqdan istifadə etdim) bolqar bibəri dilimləri qoyuruq, bir az duz və istiot səpirik və üzərinə bir növ süd nüvəsi qoyuruq.


Kəsilmiş kənarın əks künclərini götürürük və onları süd nüvəsi yuyucusunun üstünə birləşdiririk.
Digər iki künc ilə də eyni şeyi edin.
Onları yumurta sarısı ilə yağlayın, toxum qarışığı səpin və çörəkçilik kağızına qoyun.
Tepsini əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun, xəmir pastası böyüyənə qədər və bir az qızarana qədər.
Həm isti, həm də soyuq xidmət edin.


Süd Nüvəsi ilə Aperitif

Süd Nüvəsi ilə Aperitif

Ötən gün xidmət etmək fikrimlə geri döndüyümə söz verdim Karnabahar salatı . Mən istifadə etdim Süd nüvəsi bunu etməkdə ən çox sevdiyim pendirlərdən biridir iştahaaçan və ya qəlyanaltı adlandırmaq istədiyiniz kimi & # 8230. Pomidor, xiyar, acı bibərdən başqa, boşqabda bir neçə ədəd hisə verilmiş donuz əti də kəsdim & # 8230. İlahi, nə zövqdür & # 8230. Sadə və eyni zamanda çox yaxşı bir yol & # 8230. Mürəkkəb olan hər zaman çox yaxşı olmur. Həmişə analarımızın, nənələrimizin hazırladığı sadə yeməklərin xüsusi bir ləzzətə sahib olması prinsipinə riayət etmişəm. Daha köhnə olsa belə, bu yeməklər xoş xatirələr oyadır ki, illər sonra onları da uşaqlarıma hazırlayıram & # 8230. Düz deyirsən?

Süd Nüvəli Tərkibi İştahaaçan :

İlə birlikdə 3 qutu Süd nüvəsi
pomidor, xiyar, acı bibər, soğan
gül kələm salatı (reseptə baxın)

Milk Core ilə iştahaaçan hazırlanması :

Hazırlamaqdan daha asan bir şey yoxdur iştahaaçan & # 8230. Qonaqlar sizi təəccübləndirsə belə, bu xidmətlə bunu onların qarşısında şərəflə edirsiniz. Əvvəlcə hazırlayın Karnabahar salatı reseptdə təsvir etdiyim kimi ( Burada ).
Süd nüvəsi kəsilmiş yuyucular. Pomidor və xiyar dilimlənir. Bir tur qoyun Süd nüvəsi, bitdi gül kələmi salatı , xiyar dilimləri, gül kələm salatı , süd nüvəsi yuvarlaq, gül kələmi, və sonunda pendir & # 8230 Sıraları istədiyiniz kimi dəyişə bilərsiniz & # 8230
Bu seçimi hətta ilə sınamağı təklif edirəm Qarğıdalı salatı , bu birləşmə də çılğındır. Çalışsanız haqlı olarsınız. Bunlarla yanaşı qəlyanaltılar Səhər də ölkədən soğan, acı bibər, pomidor, turp, xiyar və müqəddəs hisə verilmiş donuz əti qoydum & # 8230.

Süd Nüvəsi ilə Aperitif

Yaxşı iştahınız olsun! Ümid edirik ki, bu resepti də bəyənəcəksiniz.


Soğanı təmizləyəcəyik, yuyacağıq, incə doğrayacağıq və yüksək və geniş divarları olan bir tavaya qoyacağıq (sonuna qədər istifadə edəcəyik).

Soğan şəffaflaşdıqda su və sirkə ilə yuduğum quzu parçalarını əlavə edin (xoşagəlməz qoxunu aradan qaldırmaq üçün) və təxminən 5-10 dəqiqə sərtləşməsinə buraxın.

Sonra 2 stəkan qaynar su əlavə edin, qapağı tavanın üzərinə qoyun, əti bişdirmək üçün qaynamaq.

Zaman zaman qarışdırırıq və maye azalsa isti su əlavə edirik.

Kuyruğundan təmizlədiyim və soyuq su axını altında yerdən və ya qumdan yaxşı yuduğum ispanaq, quzu yaxşı hazırlandıqdan sonra tavaya doğranmış (lazım gələrsə və tam əlavə etməsək) əlavə edirik.

Hər şeyi təxminən 30-40 dəqiqə bir yerdə qaynatın.

Sonda tomat pastası, incə doğranmış leurda əlavə edirik.

Dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin.

Ispanaqlı bu quzu yeməyi polenta ilə isti, turp və yaşıl soğan ilə yaşıl salat ilə xidmət ediləcək.


Süd və albalı ilə düyü verdikləri yazlıqlar nə vaxtdır?

Əllinci gün bayramından əvvəl şənbə günü qeyd olunur Yaz mülkləri. İnsanlar gilas ilə bəzədilmiş qablara və ya fincanlara qoyulmuş südlə düyü verirlər.

Aşağıdakı maddələrdən 4 porsiya düyü pudingi alırsınız

  • 200 q düyü
  • 250 ml su
  • 750 ml süd
  • 120 q şəkər
  • & frac12 vanil qabığı və ya 1 çay qaşığı ekstraktı və ya 1 paket vanil şəkər
  • yaxşı duz qəbulu

Video: Krem niyə süd südü necə pastası


Şərhlər:

  1. Chayce

    Sizinlə tamamilə razıyam. Bu mənə yaxşı fikir kimi görünür. Mən səninlə razıyam.

  2. Joyanna

    İşinə qalmayıb!

  3. Eftemie

    Nə gülməli sualdır

  4. Lothair

    Və belə cəhd etdin?



Mesaj yazmaq