Banana-kapuçino rolu
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Tezgah üçün : yumurta ağlarını sərt köpüklə qarışdırın, tədricən şəkər əlavə edin, sonra su qaşığı ilə qaşıq, sarısı bir -bir və sonunda nişasta, qabartma tozu və 2 lq kakao ilə qarışdırılmış unu əlavə edin.
Kompozisiyanı yağla yağlanmış və çörək kağızı ilə örtülmüş bir tavaya tökün. Təxminən 20 dəqiqə bişirin; Təhlükəsizlik üçün diş kürəsi testini edirik.
Təmiz bir dəsmalın üzərinə 1 lb şəkər səpin və üst tərəfini o qədər isti yuvarlayın; soyuyana qədər belə buraxırıq.
Krem üçün : jelatini 100 ml soyuq suda 10 dəqiqə nəmləndiririk, sonra xüsusiyyətlərini korlamamaq üçün aşağı istilikdə qaynadaraq əridirik. Kapuçinonu 50 ml qaynadılmış suda həll edib soyumağa qoyuruq.
Bu vaxt çırpılmış kremi şəkər və vanil şəkərlə döyün, həll edilmiş və soyudulmuş kapuçino əlavə edin və mascarpone əlavə edin. ərinmiş jelatinə bir qaşıq krem əlavə edirik, homojenləşdiririk, başqa bir qaşıq krem əlavə edirik, yenidən homojenləşdiririk və bütün kremlə qarışdırırıq.
Üstünü dəsmaldan çıxarın və qalacaq tepsiyə qoyun. Üzərinə kremin yarısını bərabər sürün və ortasına 2 soyulmuş banan qoyun və üstünü yenidən yuvarlayın.
Qalan krem ilə bütün rulonu örtürük.
Rendelenmiş şokolad və ya hər birini xəyalınıza uyğun bəzəyin ... :)