az.blackmilkmag.com
Yeni reseptlər

Rum yumurta resepti

Rum yumurta resepti


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Reseptlər
  • Yemək növü
  • İçmək
  • Kokteyllər
  • Rom kokteylləri

Bir dostum bu resepti mənə verməyənə qədər əslində heç vaxt yumurta pərəstişkarı olmamışam. Ərinmiş vanil dondurma kimi zəngin və kremlidir. Ləzzətli!

Bunu 3 nəfər etdi

TərkibiXidmət edir: 16

  • 12 yumurta, ayrı
  • 600 q şəkər tozu, bölünmüş
  • 450 ml qaranlıq rom və ya dadmaq üçün
  • 1 çay qaşığı qoz -fındıq
  • 500ml ikiqat krem
  • 1L tək krem

MetodHazırlıq: 15 dəqiqə ›Əlavə vaxt: 8 saat soyutma› Hazırlıq: 8 saat 15 dəq

  1. Yumurta sarısı, 400 qr şəkər, rom və hindistan cevizini çox böyük bir qabda qarışdırın. Yapışqan filmlə örtün və 'müalicə etmək' üçün bir gecədə 8 saat soyudun.
  2. Yumurta ağlarını və qalan 200 q şəkər şəkərini möhkəm bir zirvəyə çatana qədər elektrikli bir qarışdırıcı ilə çalın. İki qat kremlə qatlayın. Yumurta sarısı qarışığını qatlayın. Tək bir kremlə yaxşı birləşənə qədər çalın. Sterilizasiya olunmuş bankalara və ya qablara tökün, xidmət etməzdən əvvəl soyudun və silkələyin.

Çiy yumurta:

Bu reseptdə çiy yumurta var. Hamilə qadınlara, kiçik uşaqlara, qocalara və xəstələrə çiy yumurta yeməməyi məsləhət görürük.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(0)

İngilis dilində rəylər (0)


Angelo əmi və#39s Yumurta Nog

Bu, Ancelo Gencarelli dayımın bir yarışmada Dört Güllü viski adamlarına təqdim etdiyi və#8212 resepti idi və qazandı. Angelo dayının Milad bayramında həmişə biri iki uşaq, biri də böyüklər üçün iki ədəd yumurta var idi. Resepti xüsusi edən onun yüngüllüyü idi: südün kremdən iki dəfə çox olması və yumurtanın ağının sərt şəkildə çırpılması və qarışığa qatlanması, buna görə də demək olar ki, yumurtanın üstündəki buludlara bənzəyirdi.

Yumurta düzgün istifadə edildikdə içki istifadəsi üçün təhlükəsizdir: Digər maddələri əlavə etməzdən əvvəl yumurtanı ruhla qarışdırın və yumurta qabığını tutarsanız, digər maddələrlə işləmədən əvvəl əllərinizi yuyun.

Sosial Paylaşım

Kolleksiyaya əlavə edin

Menyuya əlavə edin


Çırpılmış Yumurta Resepti

Böyüdükcə, karton qutularda satılan yumurtadan yalnız mağazada aldım.

Atam şeylərlə maraqlanırdı və mən onu ləzzətli tapsam da, onu heç bir diqqətəlayiq və ya arzuya layiq görmədim. Ella ilə öz evimizdə yumurta bişirməyimdən sonra nə itirdiyimi bildiyim vaxta qədər belə deyildi! Əgər sizdə heç vaxt evdə hazırlanmış yumurta yoxdursa, bu resepti sınamalısınız!

Bu resept ailənizin böyüklüyünə və ya bir araya gəlməyinizə görə asanlıqla iki və ya üç qat artırıla bilər. Bir çox insan maraqlanır real yumurta və bəzi qonaqlar çox güman ki, imtina edəcəklər, çünki içkilərdəki yumurta düşüncəsi onları qəribə edir.

Yumurta sarısını (hər hansı bir bakteriya ehtimal edən mənbəyi) tam bişirdiyimiz halda, bu reseptdə yumurta ağları bişirilmir. Onları kənarda qoya bilərik, ancaq keyfiyyətli pastörize edilmiş yumurtalardan istifadə hər hansı bir narahatlığı azalda bilər. (Pasterizasiya, yumurtaların bakteriyaları öldürəcək qədər qızdırıldığı, lakin bişənə qədər qızdırılmamasıdır.)

Keçən həftə İnstagram hekayələrimdə bu reseptdən kiçik bir teaser verdim və izləyicilərdən bir neçə sualı aldım ki, reseptə keçməzdən əvvəl tez bir zamanda cavablandırmaq istədim:

Yumurtanın dadı nə kimi görünür? Evdə hazırlanan yumurta çox zəngin, kremlidir və dadına baxanda ləzzətli milkshake kimi dad verir. İsti və ya soyuqdan zövq ala bilərsiniz, amma insanların çoxu soyuq halda xidmət edir.

Yumurtada hansı içki olur? Ənənəvi olaraq, rom və xüsusilə baharatlı rom. Ancaq bir çox insan yumurtada burbon, viski və hətta araqdan zövq alır. Meyvə ətirli olan hər şeydən uzaq durun. Butterscotch şnapps, darçın arağı və ya karamel arağı yaxşı olardı, amma ləzzəti bir qədər dəyişərdi. Mənə çırpılmış kremli arağın yumurtada çox dadlı olduğunu söylədilər, amma bunu özüm üçün sınamaq şansım olmadı!

Yumurta yumurtası nə qədər davam edir? Bunu araşdırdım və soyuducuda düzgün saxlanılarsa konsensus 3 gün kimi görünür. Mağazadan satın alınan yumurta çox uzun müddət davam edəcək və tətil cədvəlinizə görə daha yaxşı bir seçim ola bilər.

Düşünürəm ki, eggnog klassikdir və olduğu kimi mükəmməldir, amma hər şeyi qarışdırmaq istəyirsinizsə, darçın və ya bir qaşıq Nutella – əlavə edin və ya Starbucks marşrutuna gedin və bir stəkan espressodan zövq alın! (Crockpot Eggnog Lattes üçün bir reseptim var, amma kartonlu yumurta istifadə edir.)

İpucu: İçkini tez-tez Drizly-dən sifariş edirəm, çünki onların tez çatdırılma müddəti (bəzən 40 dəqiqə ərzində) və bahalı qiymətləri yoxdur. Onlardan satın alma yerli pərakəndə satıcıları da dəstəkləyir. Bu resept üçün lazım olan romu onlardan sifariş edə bilərsiniz.

Çivili yumurta hazırlamaq üçün maddələr

Tam ölçülər üçün çap edilə bilən resept kartına aşağı diyirləyin.

İpucu: Ən yaxşı ləzzət və tapa biləcəyiniz ən keyfiyyətli yumurta üçün təzə qızardılmış hindistan cevizi istifadə edin.

Faydalı tapa biləcəyiniz Mətbəx Alətləri:

  • Stend mikser
  • Kubokların və qaşıqların ölçülməsi
  • Tencere
  • Çırpın
  • Maye ölçü

Bu resepti hazırlamaq üçün möhtəşəm Omishome Bartending Kitimdən istifadə etməyi çox sevirdim. Yaraşıqlı bambuk tutucu, mükəmməl kokteyllər hazırlamaq üçün lazım olan bütün vasitələri ehtiva edir və bu olduqca qızıl alətlər ev bar quruluşunuza bir sinif toxunuşu əlavə edir.

Yumurta necə hazırlanır

Yumurtaları ayırın və hər birini böyük qablara qoyun. Yumurta ağlarını bir kənara qoyun.

Böyük bir tencerede, süd, krem ​​və hindistan cevizini birləşdirin. Orta yüksək istilikdə bir qaynadək gətirin.

Krem qaynamağa başlayanda yumurta sarısını açıq rəngə qədər çalın.

1/3 fincan şəkər əlavə edin və krem ​​qaynamağa başlayana qədər 3 dəqiqə çalın.

Krem qarışığını sarısı qarışığına birdəfəlik 1/3 əlavə edin, yaxşıca qarışdırın, tam daxil olana qədər.

Qarışığı yenidən tencereye tökün və istiliyinə qayıdın.

165F daxili bir temperatura çatana qədər bişirin.

Yumurta qarışığını soyuducuya çıxarın. (Yenidən qaba qoydum və açılmadan buraxdım.)

Yumurta yumurtası soyuyarkən yumurta ağlarını yumşaq zirvələr əmələ gələnə qədər təxminən 4-6 dəqiqə 1 xörək qaşığı şəkərlə döyün.

Yumurta qarışığı yaxşı soyudulduqda, yumurta ağını çırpın.

Romun bərabər paylanmasını təmin etmək üçün hər kuboka 1 oz əlavə edib layiqli bir tərpəniş verməyi üstün tuturam.

Bu çivili yumurtanı Rum resepti ilə bağlayın:


Ponche de Ron (Rum Eggnog)

Bütün Dominik romunun dadına və Milad ruhuna malik zəngin, şirəli bir Ponche de Ron Tarifi (Rum Eggnog).

Ponche de Ron (Rum eggnog), Dominikalıların Milad və Yeni il ilə əlaqəli zəngin, kremli bir içkidir. Bu ədviyyatlı, soyudulmuş yumurta öz Milad gecəsi yemək masanızda olmamalıdır.

Qalın, hamar bir toxuma, soyudulmuş və romun isti dadı ilə içə biləcəyiniz bir desertə və ən populyar ənənəvi Dominikan içkilərinə bənzəyir.


6 Eggnog Twists Hal -hazırda Denəmək üçün

Soyuq hava başlayanda və tətil yaxınlaşanda, mövsümi gediş haqqı və qiymətlər gözlənilən vaxtında meydana çıxır. Tətil vaxtı standartı olan Eggnogun gözəl tərəfi, bir sıra mədəniyyətlərin, adətən nəsillərdən-nəsillərə ötürülən və şüşədəki mayedən daha böyük bir şeyi təmsil edən öz versiyalarına sahib olmasıdır.

Eggnog əsrlər boyu mövcuddur. İngiltərədə yaranmış və 1700 -cü illərdə Avropaya köçənlərin gəlişi ilə Amerikaya yol açmışdır. Uzun və mərtəbəli bir tarixə malikdir və müxtəlif ruhlar tədricən populyarlıq qazandıqca və zamanla bir çox forma və forma aldı. Kokteylin təkamülünün hər bir nümayəndəsi olan bir çox versiya var.

Ad iki sözdən əmələ gəlmişdir: grog, rom üçün başqa bir söz (o dövrdə İngiltərədə məşhur bir ruh) və noggins, içkinin ənənəvi olaraq təqdim edildiyi kiçik taxta kupalar üçün bir söz. Bu gün bir çox Eggnog reseptləri hazırlanmışdır. viski ətrafında, ancaq bu, bir dəfə çovdar və daha sonra burbon olan bir təkamül idi, Amerikada ən çox sevilən ruhlar halına gəldi və romun populyarlığı aşağı düşdü.

Bir Eggnogu təyin edən əsas komponentlər yumurta, krem, şəkər, ədviyyat və bir ruhdur. Bəzi içənlər içkilərdə yumurta istəmirlər. Onların arasında olsanız, narahat olmayın: Aşağıdakı rifflər yumurtasız hazırlana bilər, amma ləzzəti və toxuması nəzərdə tutulduğundan fərqli olacaq.


Rum yumurtalı resept - Reseptlər



Bu içki sizi Milad ruhu ilə doldurmazsa, heç nə gözləməyəcək. Bura burbon vurun. Bu, hiylə işlətməkdir.

Milad Rum Yumurta Spice ilə Mövsüm
3 porsiyon hazırlayır

Ehtiyacınız olanlar:
4 yumurta sarısı
1/4 fincan qəhvəyi şəkər
1/2 çay qaşığı Spice's Ceylon darçını ilə mövsüm
1/4 çay qaşığı Spice -in İndoneziya qoz -fındıq ilə mövsümü
2 stəkan süd
1 çay qaşığı vanil ekstraktı və ya 1/2 vanil paxlası (1/2 çay qaşığı istifadə etdim Little Pod vanil pastası)
1-2 atış rom (3-6 osh qaşığı)
1 stəkan ağır çırpma kremi

Proses:
1. Kiçik bir qazanda, südü orta dərəcədə aşağı qızdırın (vanil paxlası istifadə edirsinizsə, dilimlərini açın və toxumları qazana doğrayın və lobya da içinə atın). Kənarlarda kiçik baloncuklar görünənə qədər vaxtaşırı qarışdırın və istiliyi söndürün. Təxminən 5 dəqiqə olmalıdır.
2. Metal bir qabda yumurta sarısı, şəkər, darçın və hindistan cevizini birlikdə çalın.
3. Daim çırparkən (yumurtaların bişməməsi üçün) qızdırılmış südün dörddə birini qaba əlavə edin. Sonra südün dörddə birini təkrarlayın. Nəhayət, çırpmağa davam edərkən qabdakı hər şeyi yenidən qazana tökün.
4. Yanğını minimuma endirin və istiliyədavamlı plastik bir spatula ilə qarışığın qazanın dibində bişməməsi üçün daim qarışdırın. Qaynadılmasına icazə vermədən, qarışıq bir qaşığın arxasını örtmək üçün kifayət qədər qalınlaşana qədər qızdırın (ya da yumurtaları pasterizə etmək üçün 160F -ə çatanda bir yemək termometriniz varsa –). Təxminən 10 dəqiqə çəkməlidir. İstiliyi söndürün və 5 dəqiqə oturun, tez -tez qarışdırın.
5. Böyük bir qabın altını buz kubları ilə qatlayın və içərisinə kiçik bir metal qab qoyun. Kütləni kiçik bir metal qaba süzgəcdən keçirin. (Vanil ekstraktı və ya pastası istifadə edirsinizsə, indi əlavə edin)
6. Daha tez soyumaq üçün qarışığı vaxtaşırı qarışdırın. Soyuduqdan sonra qarışığı hava keçirməyən bir qaba köçürün və soyuducuya qoyun.
7. Pişmiş qarışıq soyuducuda soyudularkən soyudulmuş kremi çıxarın və qatılaşana qədər çırpın ( şəkərsiz çırpılmış krem ​​üçün resept və məsləhətlər ). Bir rom çırpılmış krem ​​etmək istəyirsinizsə, qalınlaşmağa başladıqdan sonra kremə bir kaşığı rom və bir neçə çay qaşığı şəkər əlavə edin.
8. Soyuducuya üç stəkan qoyun və soyuduqda hər stəkana yumurta qarışığı tökün (təxminən 2/3 dolu). İstədiyiniz miqdarda rom əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Sonra hər stəkanı çırpılmış krem ​​ilə doldurun. **
9. Üstünə kakao tozu, hindistan cevizi və ya darçın səpin və Milad ruhundan zövq alın!

Qeydlər:
* Hər kəs spirt içmək istəmədiyi üçün ümumiyyətlə hazır olana qədər spirt əlavə etmirəm. Alkoqol qarışdırılmadan yumurta ən azı bir neçə gün soyuducuda saxlanacaq. Daha uzun müddət (bir həftəyə qədər) saxlamaq istəyirsinizsə, soyudmadan əvvəl spirtlə qarışdırın.
** Alternativ olaraq, yumurtanı stəkana tökməzdən əvvəl çırpılmış kremi qatlaya bilərsiniz.
- Seylon darçını bizimlə əvəz edə bilərsiniz İndoneziya darçın, amma ləzzətin yumurtalığa qalib gəlməməsi üçün miqdarı azaltmanız lazım ola bilər.
- Yumurta sarısı başına bir kaşığı şəkər nisbətindən istifadə edirəm. Yumurta çox zəngindir, buna görə çox şəkər əlavə etmək lazım deyil.
- Əgər tələsirsinizsə və yumurtadan hazırlandıqdan qısa müddət sonra isti xidmət edilsə, bişirməzdən əvvəl bütün maddələri qarışdıraraq Adımlar 1, 2 və 3 -ü birləşdirə bilərsiniz. Ancaq unutmayın ki, soyuq südü yumurta ilə qızdırmaqla yumurtaların kıvrılma ehtimalı daha yüksəkdir, odun aşağı olduğundan və daim çırpındığından əmin olun. (Həm də əvvəlcə südü yandırmamaqla, soyuducuda yumurtada daha qalın bir dəri meydana gələcək)


Yumurta Punch Tarifi

Yumurta, dondurma və ya süd və yumurta birləşməsindən hazırlanan şirinləşdirilmiş bir içkidir. Hətta bayram mövsümündə əksər ərzaq mağazalarında əvvəlcədən hazırlanmış ticari qarışıq ala bilərsiniz.

Linda ’s İçki Tarifləri haqqında daha çox məlumat əldə edin. Zəhmət olmasa bu populyar və ləzzətli Yumurta Punchını özündə birləşdirən Holiday Open House Menyuma baxın.

  • 2 litr vanil dondurma, yumşaldılmış
  • 4 fincan qəhvə, isti
  • 2 (litr ölçülü) şüşə 7-Up
  • 2 ilə 4 fincan viski və ya burbon və ya dadmaq
  • 1 fincan yüngül rom
  • 7 fincan yumurtalı kommersiya içkisi*
  • Fındıq, yer

Bir qabda vanil dondurma və qəhvəni birləşdirin, dondurma əriyənə qədər qarışdırın.

7-Up, viski və ya burbon, rom və yumurta qarışığı əlavə oluncaya qədər qarışdırın. Fındıq ilə çiləyin.

Qeyd: İstəsəniz daha çox 7-Up əlavə edilə bilər.

* Yumurtanı yerli ərzaq mağazanızın soyuducu bölməsində tapa bilərsiniz.

Sizin də Bəyənə bilərsiniz:

Tom və Jerry Batter
Bu gözəl bir reseptdir və ailəm üçün Milad ənənəsidir. İçki tez -tez yumurta ilə səhv edilir –, amma yumurta deyil! Bir Tom və Jerry yüngül və ədviyyatlıdır, meyvəyə isti su qarışdırıldıqda yaranan şirin köpüklü bir tacı var. Ailənizdəki uşaqlar üçün spirtli içkiləri buraxın.

Meksika Yumurtası (Rompope)
Rompope de Santa Clara olaraq da bilinən Rompope, məşhur tətil yumurtasının Meksika versiyasıdır. “rompope ” sözü “pope sözünün törəməsidir. ” Bu Meksikada ən çox sevilən bir bayram içkisidir və Rompope güclü və şirin olduğu üçün kiçik eynəklərdə yudumlanması nəzərdə tutulur.

İtalyan Affogato – Affogato al Cafe
Affogato, İtalyan dilində “boğulmuş ” və ya “qəhvədə boğulmuş deməkdir. ” Mükəmməl, tercihen hamar bir dondurma yeməyi, bir fincan espresso içərisində boğulur –.


Resept Xülasəsi

  • 9 yumurta, ayrılmış, otaq temperaturu
  • 1 1/4 fincan şəkər
  • 1/2 vanil paxlası, boyuna yarıya endirilmiş, toxumları qırılmış və ayrılmışdır
  • Bir çimdik duz
  • 4 1/2 fincan süd
  • 1/2 fincan burbon
  • 1/4 fincan qaranlıq rom
  • 1 1/2 fincan ağır krem
  • Təzə qızardılmış hindistan cevizi, xidmət üçün

Yumurta sarısı, 3/4 fincan şəkər, vanil toxumu və duzu böyük bir istiliyədavamlı qaba qoyun. Tencereyi qaynar su ilə doldurun və qarışıq solğun və qalın olana qədər təxminən 5 dəqiqə çalın. Süddən, burbondan və romdan qarışdıraraq istidən çıxarın.

Yumurta ağlarını və qalan 1/2 stəkan şəkəri elektrikli bir qarışdırıcı qabda yumşaq zirvələr süd qarışığına çırpıncaya qədər döyün. Təmiz bir qabda, krem ​​qarışığını yumşaq zirvələr çırpınana qədər çalın. Yumurtanı xidmətə hazır olana qədər soyudun, xidmət verməzdən əvvəl 1 günə qədər çırpın. Hər xidmətin üzərinə hindistan cevizi səpin.


İnanılmaz dərəcədə Kremli, Zəngin və Ləzzətli Vegan Yumurta

Bu resept yemək kitabından başqa bir incidir Dost Vegan Yemek Kitabı: Veganlarla və Omnivores Alike ilə Paylaşmaq üçün 100 Əsas Resept Toni Okamoto və Michelle Cehn tərəfindən.

Tətil bayramı qəlbimizdə xüsusi yer tutur. Bir çoxları üçün, Miladın təcəssümüdür və illər ərzində bayram partiyalarının xatirələrini geri gətirir.

Yaxşı, narahat olmayın əziz dostlar. Yumurtadan qaçınmaq sevdiyiniz bayram içkisindən imtina etməyiniz demək deyil. Kaju fıstığı və hindistan cevizi kreminin sehrindən istifadə edərək, içdiyiniz nogə qədər şirəli və qışın rahat ləzzətlərindən ləzzət alan bir bayram əsəri yenidən yaratdıq.

Toni və Michelle, nəsillər boyu çox sevilən yeməklər və tatlarla sadə saxlayırlar. Onların yemək kitabına Tost Xəmirləri, Kartof Püresi, Lazanya, Tacos, Sezar Salatı və daha çox yeməklər daxildir ki, dostlarınızla bölüşməkdən məmnun olarsınız. Gündəlik bir kolleksiya, ancaq bəzi xüsusi bayram reseptləri daxildir Vegan İpəkli Şokoladlı Balqabaqlı Pasta və bu təmkinli Vegan Eggnog.


Yumurta

Əlavə problem yaratmağa dəyərmi? sıfırdan yumurta? Bir sözlə - Bəli! Bu reseptin xüsusi dad sınaqları, evdə hazırlanan yumurtanın mağazada satılan karton çeşidinə nisbətən daha hamar və zəngin bir içki olduğunu qəti şəkildə sübut etdi. Bu reseptdə brendi və qaranlıq rom istifadə etdik, ancaq burbon və ya çovdar viskisinə və ya ümumiyyətlə spirtə üstünlük verə bilərsiniz. Bu Səndən asılıdır!

  1. Bütün mayelər çox soyuq olmalıdır. Əvvəlcədən soyudun.
  2. Yumurtaları elektrikli bir qarışdırıcı ilə orta sürətlə çox köpüklənənə qədər 2-3 dəqiqə döyün. Tədricən şəkər, vanil və hindistan cevizi ilə döyün. Mikseri söndürün və soyuq brendi, rom, çırpma kremi və südü qarışdırın.
  3. Xidmət vermədən əvvəl soyudun. Fərdi porsiyalara daha çox hindistan cevizi səpin.
  4. Təxminən 2-1/2 kvart edir.

Qeyd: Pişməmiş yumurta narahatlıq doğurursa, seçimlər var. Pasterizə olunmuş yumurtalar hazırda əksər supermarketlərdə mövcuddur və tamamilə təhlükəsizdir. Xüsusilə yumurta yumurtası üçün çox uyğundur, amma təəssüf ki, şifonlu tortlar üçün uyğun deyil, çünki qızardılmış beze vurulmur. Pasterizə edilməmiş yumurta istifadə edirsinizsə, qabığı çatlamadan əvvəl qabları maye qabyuyan yuyucu ilə yaxşıca yuyun və durulayın. Yumurtalanmış yumurta (toz yumurta) tövsiyə edilmir. Ticarət yumurta fermalarında şərtlərdə artan məhdudiyyətlər, son illərdə salmonella xəstəliyini xeyli azaltdı.

Texas yeməkləri

Şərtlər və Şərtlər | Məxfilik Siyasəti | Bizimlə əlaqə saxlayın

Nənənin yemək kitabı və məzmunu da daxil olmaqla bütün materiallar 2020 -ci ilə aiddir. İcazəsiz tam və ya qismən çoxaltmaq qadağandır.


Videoya baxın: طريقه تحضير شراب التوت المكثف


Şərhlər:

  1. Ricard

    remarkably, very funny idea

  2. Eoin Baiste

    Bu səhvdir.

  3. Paxton

    Yükləyə bilərsiniz əla keyfiyyət

  4. Grotilar

    Səhv edirsən. Bunu müzakirə etməyi təklif edirəm. PM-də mənə yaz.

  5. Khanh

    Üzr istəyirəm, bu mənim üçün deyil. Yardım üçün təşəkkür edirik.

  6. Garion

    Really interesting, thanks



Mesaj yazmaq