Kremli göbələk vol-au-vents
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Kremli göbələk vol-au-vents
12 xidmət edir
40 dəqiqə ərzində aşpazlar
Çətin Çox çətin deyil
Servis başına qidalanma
Kalori 173 9%
Yağ 12.7g 18%
4.6g 23% doyurur
Şəkərlər 0,5 q 1%
Duz -g 0%
Zülal 3,3g 7%
Carbs 10.8g 4%
Bir yetkinin istinad suqəbuledici
Tərkibi
- 350 g bütün kərə yağı puff pastası
- toz üçün adi un
- 1 sərbəst yumurta
- 250 g qarışıq göbələk
- 2 ədəd sarımsaq
- 1 qurudulmuş qırmızı çili, isteğe bağlıdır
- bir neçə təzə düz yarpaqlı cəfəri
- zeytun yağı
- 1/2 limon
- 2 yemek kaşığı krem
From resept
Jamie Magazine
Cinni Rolfe tərəfindən
Metod
- Fırını 190ºC / qaza qədər əvvəlcədən qızdırın və bir soba otağa davamlı kağız ilə düzün.
- Xəmiri yüngül çiçəklənmiş bir səthə təxminən 5 mm qalınlığa qədər yayın. Kiçik bir kəsici və ya şərab şüşəsindən istifadə edərək, təxminən 6 sm məsafədə 12 dövrə kəsin (xəmiri yenidən gəzdirməyiniz lazım ola bilər).
- Dairələri çörək qabına qoyun və mərkəzlərini bir neçə dəfə çəngəllə vurun. Yumurtanı döyün, sonra dairələri yumaq. Fırının üst rəfində təxminən 12 dəqiqə bişirin, xırtıldayan və qızılı qədər bişirin.
Göbələkləri kobudca doğrayın və ya yırtın, sarımsağı soyun və incə dilimləyin və çili bişirin (istifadə olunursa). Cəfəri seçin və təxminən doğrayın.
- Bir qabda yağı böyük bir qabda qızdırın və göbələkləri, sarımsağı və çili (istifadə olunarsa) qızıl rəngə qədər bişirin.
- İstidən söndürün, limon suyu içərisinə sıxın, sonra krem əlavə edin. Mövsümi yaxşı yuyun və cəfəri içərisinə qatın. Göbələklər çox qurudursa, sousu boşaltmaq üçün bir sıçrama suyu əlavə edin.
- Vol-au-vents üçün, hər dairənin yuxarı hissəsindən çox incə bir təbəqə kəsin və hər birində bir çuxur çıxartmaq üçün bıçağınızdan istifadə edin.
- Kremli göbələklərlə doldurun və xidmət edin - istəsəniz, pasta qapaqlarını yenidən açmaq olar.
Demək istədiyiniz deməkdir. Giriş edəcəyik. PM-də mənə yaz.
Bağışlayın, amma bu seçim mənə uyğun deyil.
Yaxşı, hansı sözlərə ehtiyac var ..., parlaq fikir
Buna heç bir şübhəm yoxdur.
Əlbəttə. Yuxarıda deyilənlərin hamısı ilə razıyam. Bu mövzuda ünsiyyət qura bilərik.
bağışlayın, düşündüm və sualı aydınlaşdırdım