az.blackmilkmag.com
Ənənəvi reseptlər

Gözəl quzu bükür

Gözəl quzu bükür


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Gözəl quzu baldırları

Pomidor, biber və sarımsaq ilə

Pomidor, biber və sarımsaq ilə

4 xidmət edir

Aşpazlar 3 saat 30 dəqiqə

Çətinlik Çox çətin deyil

Servis başına qidalanma
  • Kalori 702 35%

  • Yağ 36.8g 53%

  • 15q 75% doyurur

  • Şəkərlər 28g 31%

  • Zülal 54.3g 108%

  • Karbohidratlar 39.4g 15%

Bir yetkinin müraciət suqəbuledici

Tərkibi

  • 2-3 hisə verilmiş hamsi bibəri
  • 1 böyük ovuc kişmiş
  • 285 ml şəkərsiz alma suyu
  • 4 quzu sapı
  • zeytun yağı
  • 3 qırmızı soğan
  • 8 diş sarımsaq
  • 2-3 təzə qırmızı soyuq
  • 1 yığılmış çay qaşığı hisə verilmiş paprika
  • 3 təzə dəfnə yarpağı
  • 2-4 təzə rozmarin dalları
  • 1 x 400 g qalay keyfiyyətli gavalı pomidor
  • İsteğe bağlı olaraq 750 ml üzvi toyuq anbarı
  • qırmızı şərab sirkəsi

Tərəfindən resept

Jamie Magazine

Jamie Oliver tərəfindən

Metod

  1. Fırınınızı tam şillənmək üçün əvvəlcədən qızdırın. Qurudulmuş soyuqları, kişmişi və alma suyunu bir qaba qoyun, sonra kənara qoyun.
  2. Quzu baldırlarını qovurma qabına qoyun, sonra hər yerini yağ, dəniz duzu və qara bibərlə ovun. Onları sobada 20 dəqiqə bükün.
  3. Qızartdıqda soğanları soyun və incə doğrayın, sarımsağı soyun və incə dilimləyin, sonra bibəri yarıya endirin və istəyin.
  4. Qıvrımlara olduqca uyğun bir güveç qabı alın - təxminən 24 sm diametrdə və 10 sm dərinlikdə. Orta bir atəşə qoyun və bir kilo zeytun yağı, soğan, sarımsaq, təzə biber, hisə verilmiş bibər, dəfnə yarpağı və rozmarin əlavə edin. Təxminən 10 dəqiqə tərləməyə qoyun.
  5. Soğanlar yumşaldıqdan sonra, qayıdan bibər və kişmişi qalıq alma şirəsi ilə birlikdə qida prosessoruna və ya mayeləşdiriciyə qoyun, sonra blits (burada qırmızı şərab və ya burbon yunanında gizlənməkdən çəkinməyin!) yapışdır. Bunu soğanlarınıza qarışdırın.
  6. Qıçlarınızı sobadan çıxarın və temperaturu 140 ° C / 275 ° F / qaz 1-ə çevirin.
  7. Kassan qabına balqabaq və pomidor və stok (istifadə edirsinizsə) və ya bərabər miqdarda su əlavə edin.
  8. Hər şeyi bir-birinə qarışdırın, örtün və sobaya qoyun, 2 saat 30 dəqiqədən 3 saata qədər və ya ət sümükdən düşənə qədər sousu qalınlaşana qədər su və ya stokla doldurun.
  9. Fırından götürün, duz və istiot və bir sirkə tadı ilə dadlandırın. Buxarlanmış göyərti, əzmə, xəmir çörəkləri və ya istədiyiniz hər hansı bir yeməklə xidmət edin.

Göstərişlər

Arxa tərəfə bir zərbə vurmaq üçün bir sarımsaq dişini və bir az təzə bibəri xırda-xırda doğramağı sevirəm, sonra bir çimdik duzla əzib əlavə bir yumruq vermədən əvvəl qarışdırın.



Videoya baxın: Dünyanın En Sevimli Kuzusu, Kuzu Sesi, Bebek Koyun Sesi, Sevimli hayvanlar


Şərhlər:

  1. Ellder

    Opportunity topic

  2. Ferrell

    Üzr istəyirəm, amma mənim fikrimcə, səhv etdilər. Mən bunu sübut etməyə qadirəm. Mənə pm-də yazın.

  3. Aegelmaere

    Sizə maraqlı bir mövzuda çox məlumatın olduğu bir sayt üçün gəlməyi məsləhət görürəm.

  4. Fenrigar

    Üzr istəyirəm, amma məncə, siz haqlı deyilsiniz. Gəlin bunu müzakirə edək. PM-ə yazın, danışarıq.

  5. Alcinous

    FUNNY)))

  6. Tanton

    Bəli həqiqətən. Yuxarıda göstərilənlərin hamısı ilə razıyam. Bu məsələni müzakirə edək.



Mesaj yazmaq