Şərabdan hazırlanmış toyuq
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Şərabdan hazırlanmış toyuq
Qovrulmuş üzüm ilə
Qovrulmuş üzüm ilə
4 xidmət edir
Aşpazlar 1 saat 15 dəqiqə
Çətinlik
Servis başına qidalanma
Kalori 588 29%
Yağ 15.8g 23%
3.7g 19% doyurur
Şəkərlər 23,2 q 26%
Duz 0.5g 8%
Zülal 49.8g 100%
Karbohidratlar 57,8 q 22%
Lif 7.6g -
Bir yetkinin müraciət suqəbuledici
Tərkibi
- zeytun yağı
- 1 x 1,5 kq sərbəst mənzilli toyuq
- 4 soğan
- 4 yerkökü
- 2 diş sarımsaq
- ½ bir dəstə təzə rozmarin
- 1 yığılmış xörək qaşığı un
- 300 ml ağ şərab
- 200 ml üzvi toyuq anbarı
- 600 q kartof
- 2 ovuc qırmızı və yaşıl üzüm
- bir neçə təzə düz yarpaqlı cəfəri
Tərəfindən resept
Jamie Magazine
Jamie Oliver tərəfindən
Metod
- Fırını 190ºC / 375ºF / qaza qədər qızdırın 5.
- Toyuğu 8 yerə bölün. Böyük bir tencerede bir qoz yağı orta istilikdə qızdırın. Toyuq ətini ədviyyata çevirin, toplu şəkildə tavaya əlavə edin və hər tərəfə qızarana qədər qızartın. Bir boşqabın üstünə qoyun.
- Soğanları qabıqlardan ayırın və kəsin, yerkökü doğrayın, sonra soyun və sarımsağı incə doğrayın.
- Meyvəni tavaya əlavə edin və orta dərəcədə kiçik bir atəşdə və ya yumşaq və yapışqan olana qədər, lakin rənglənməyincə təxminən 15 dəqiqə yavaşca qovurun.
- Toyuğu tavaya qaytarın. Seçin, incə doğrayın və rozmarini əlavə edin, sonra unu qarışdırın. Yanğını orta səviyyəyə qaldırın və bir neçə dəqiqə rəngə buraxın.
- Şərabı töküb qaynadın, sonra odunu azaldın və yarıya endirin.
- Kartofları kobud şəkildə doğrayın və əlavə edin, stoka tökün və yenidən qaynadın.
- Hər şeyi qovurma qabına köçürün və sobada 30 dəqiqə bişirin və ya kartof yumşalana və toyuq sümükdən düşənə qədər bişirin.
- Üzümləri kiçik bir qızartma qabına qoyun, üzərinə bir az yağ yağdırın və son 20 dəqiqə sobada və ya karamel olunana qədər bişirin.
- Üzümləri toyuq içinə qarışdırın, incə doğrayın və cəfəri yarpaqlarının üstünə səpin və süfrəyə verin.
Bu məsələdə sizə məsləhət verə bilərəm. Biz birlikdə düzgün cavab tapa bilərik.
Nə vurma axtarır
Müqayisə olunmayan mövzu, məni çox sevindirir :)
bu halda nə etmək lazımdır?
Let me help you?
the phrase Remarkable and is timely
İndi hamısı aydındır, bu sualda kömək üçün təşəkkür edirəm.