az.blackmilkmag.com
Yeni reseptlər

Şərabdan hazırlanmış toyuq

Şərabdan hazırlanmış toyuq


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Şərabdan hazırlanmış toyuq

Qovrulmuş üzüm ilə

Qovrulmuş üzüm ilə

4 xidmət edir

Aşpazlar 1 saat 15 dəqiqə

Çətinlik

Servis başına qidalanma
  • Kalori 588 29%

  • Yağ 15.8g 23%

  • 3.7g 19% doyurur

  • Şəkərlər 23,2 q 26%

  • Duz 0.5g 8%

  • Zülal 49.8g 100%

  • Karbohidratlar 57,8 q 22%

  • Lif 7.6g -

Bir yetkinin müraciət suqəbuledici

Tərkibi

  • zeytun yağı
  • 1 x 1,5 kq sərbəst mənzilli toyuq
  • 4 soğan
  • 4 yerkökü
  • 2 diş sarımsaq
  • ½ bir dəstə təzə rozmarin
  • 1 yığılmış xörək qaşığı un
  • 300 ml ağ şərab
  • 200 ml üzvi toyuq anbarı
  • 600 q kartof
  • 2 ovuc qırmızı və yaşıl üzüm
  • bir neçə təzə düz yarpaqlı cəfəri

Tərəfindən resept

Jamie Magazine

Jamie Oliver tərəfindən

Metod

  1. Fırını 190ºC / 375ºF / qaza qədər qızdırın 5.
  2. Toyuğu 8 yerə bölün. Böyük bir tencerede bir qoz yağı orta istilikdə qızdırın. Toyuq ətini ədviyyata çevirin, toplu şəkildə tavaya əlavə edin və hər tərəfə qızarana qədər qızartın. Bir boşqabın üstünə qoyun.
  3. Soğanları qabıqlardan ayırın və kəsin, yerkökü doğrayın, sonra soyun və sarımsağı incə doğrayın.
  4. Meyvəni tavaya əlavə edin və orta dərəcədə kiçik bir atəşdə və ya yumşaq və yapışqan olana qədər, lakin rənglənməyincə təxminən 15 dəqiqə yavaşca qovurun.
  5. Toyuğu tavaya qaytarın. Seçin, incə doğrayın və rozmarini əlavə edin, sonra unu qarışdırın. Yanğını orta səviyyəyə qaldırın və bir neçə dəqiqə rəngə buraxın.
  6. Şərabı töküb qaynadın, sonra odunu azaldın və yarıya endirin.
  7. Kartofları kobud şəkildə doğrayın və əlavə edin, stoka tökün və yenidən qaynadın.
  8. Hər şeyi qovurma qabına köçürün və sobada 30 dəqiqə bişirin və ya kartof yumşalana və toyuq sümükdən düşənə qədər bişirin.
  9. Üzümləri kiçik bir qızartma qabına qoyun, üzərinə bir az yağ yağdırın və son 20 dəqiqə sobada və ya karamel olunana qədər bişirin.
  10. Üzümləri toyuq içinə qarışdırın, incə doğrayın və cəfəri yarpaqlarının üstünə səpin və süfrəyə verin.


Videoya baxın: Daha oncə toyuqu niyə belə bişirmədim,cox dadlı toyuq yeməyi


Şərhlər:

  1. Gerlach

    Bu məsələdə sizə məsləhət verə bilərəm. Biz birlikdə düzgün cavab tapa bilərik.

  2. Karisar

    Nə vurma axtarır

  3. Dogar

    Müqayisə olunmayan mövzu, məni çox sevindirir :)

  4. Radnor

    bu halda nə etmək lazımdır?

  5. Jotham

    Let me help you?

  6. Togor

    the phrase Remarkable and is timely

  7. Kanelinqes

    İndi hamısı aydındır, bu sualda kömək üçün təşəkkür edirəm.



Mesaj yazmaq