az.blackmilkmag.com
Yeni reseptlər

Kal və barbekü göbələkləri ilə super əriştə ramen

Kal və barbekü göbələkləri ilə super əriştə ramen


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Kal və barbekü göbələkləri ilə super əriştə ramen

4 xidmət edir

2 saat 10 dəqiqədə bişirir

ÇətinlikXeyli çətin deyil

Xidmət başına qidalanma
  • Kalori 440 22%

  • Yağ 7.7g 11%

  • 0.9g 5% doyurur

  • Şəkər 18.4g 20%

  • Duz -g 0%

  • Zülal 16.6g 33%

  • Carbs 75.2g 29%

Bir yetkinin istinad suqəbuledici

Tərkibi

  • 1 ampul sarımsaq
  • 1 böyük qəhvəyi soğan
  • zeytun yağı
  • Əgər əldə edə bilsəniz 1 böyük dəstə kale, (200 q), qarışıq rənglər
  • 2 xörək qaşığı tünd miso pastası
  • 2 xörək qaşığı ağ miso pastası
  • 1 çay qaşığı tahini
  • 1 xörək qaşığı az duzlu soya sousu
  • 2 xörək qaşığı mirin, ya da dadına görə
  • 1 xörək qaşığı şəkər
  • 1 xörək qaşığı ağ şərab sirkəsi
  • 1 təzə qırmızı çili
  • 400 g qarışıq göbələk
  • 4 xörək qaşığı teriyaki sousu
  • 250 qr qəhvəyi-düyü rəmən əriştə
  • 4 yemək qaşığı küncüt toxumu

From resept

Ceymi jurnalı

Sarah Tildesley tərəfindən

Metod

  1. Bulyon etmək üçün, sarımsaq mixəklərini ayırın və soyun, sonra soyun və təxminən soğanı dilimləyin.
  2. Bir sıçrayışlı yağı orta tavada qızdırın, sonra yavaş-yavaş bütün sarımsağı və dilimlənmiş soğanı 30 dəqiqə bişirin, ya da şirin və yapışqan qədər - bütün nəm saxlamaq üçün tavanın qapağını ilk 20 dəqiqə saxlayın , sonra biraz rəng alması üçün son 10 dəqiqə çıxarın.
  3. Tencereye 2 litr su əlavə edin. Qazana gəldikdə, istiliyi aşağıya çevirin və 20 dəqiqə qaynamaq.
  4. Fırını 120ºC / qaz ¼ qədər qızdırın.
  5. Kale yarpaqlarından hər hansı bir sərt saplı bitləri çıxarın, sonra yarpaqların üçdə birini aşağı tərəfli bir çörək qabına qoyun (bu, onun xırdalanmasını təmin edəcəkdir).
  6. Bir az yağ yağı ilə atın, sonra üst-üstə düşməmələri üçün yarpaqları yayın. 30 dəqiqə qovurun və ya xırtıldayan və hələ yaşıl olana qədər.
  7. Bulyonu bir ələkdən süzün və böyük bir metal qaşıqdan istifadə edərək, ləzzəti yenidən tavaya buraxmaq üçün soğan və sarımsağı əzin.
  8. Kiçik bir qabda, həm miso pastaları, həm də tahini bulyondan bir az qarışdırın, hamısını boşaltın. Soya sousu və mirin ilə yenidən əsas tavaya və mövsümə qarışdırın.
  9. Hər şeyi hazır olana qədər bulyonu isti saxlayın.
  10. 1 ilə 2 dəqiqə bulyonunuzda qalan kale bağlayın. Dartma ilə çıxarın və yarısını bir tərəfə qoyun - olduğu kimi mükəmməldir. Digər yarısı turşu olmağa gedir.
  11. Turşu üçün kale istiləşmə üçün kifayət qədər soyudulduqda, bütün suyu bulyona səpin və kəpəyi bir qaba qoyun.
  12. Təxminən şəkər, sirkə və bir çimdik dəniz duzu ilə sürün, sonra incə dilimləyin və qırmızı çiliyə atın.
  13. Göbələkləri təxminən 10 dəqiqə bir qızartma qabına qoyun və bir az qırışa bənzədikcə və su buraxmağı dayandırdıqdan sonra qurudun və qurudun.
  14. Teriyaki və bir sıçrama yağına tökün və hamısını tavanın ətrafında 6-8 dəqiqə saxlayın və ya hamısını isladana qədər qaranlıq və parlaq olduqlarına qədər saxlayın.
  15. Paket təlimatlarına uyğun olaraq əriştə bulyonda bişirin. Küncüt toxumlarını quru bir qızartma qabda qovurun.
  16. Hər şey hazır olduqdan sonra əriştə və bulyonu dörd qabda bölün, göbələk, turşu kale, bişmiş kale və üstü üçün xırtıldayan kale.
  17. Tostlanmış toxumların üstünə səpin, sonra çilli sous və xəmirin üstünə süründürülməsi üçün qızardılmış susam yağı ilə xidmət edin.


Videoya baxın: Making ganache chocolate by chocolate masters - Handmade chocolate factory in Korea


Şərhlər:

  1. Voodooktilar

    Düşünürəm ki, səhvlər edilir. Gəlin bunu müzakirə etməyə çalışaq.

  2. Momuro

    Oxşar bir şey var?

  3. Tojashakar

    Burada nə deyəcəyimi də bilmirəm.

  4. Daikora

    I think this is the magnificent thought

  5. Callahan

    Bu mövzuda çoxlu məlumatların olduğu sayta gəlməyi təklif edə bilərəm.

  6. Glyn

    Well done, what a phrase ..., an excellent idea



Mesaj yazmaq