az.blackmilkmag.com
Ən son reseptlər

Venison dopiaza

Venison dopiaza


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


6 xidmət edir

Aşpazçılar 4 saat 35 dəqiqə əlavə olaraq marinad edirlər

Çətinlik

Servis başına qidalanma
  • Kalori 573 29%

  • Yağ 9.7g 14%

  • 5g 25% doyurur

  • Şəkərlər 15.7g 17%

  • Zülal 51.8g 103%

  • Karbohidratlar 65.4g 25%

Bir yetkinin istinad suqəbuledici

Tərkibi

  • 2 xörək qaşığı kimyon toxumu
  • 1 xörək qaşığı keşniş toxumu
  • 2 çay qaşığı qara istiot
  • 1 kaşığı kardamon pods
  • 4 sarımsaq
  • 5cm zəncəfil parçası
  • 1 kq geyik boynu filesi
  • 4 yığılmış yemək qaşığı təbii yoğurt və əlavə xidmət etmək
  • 9 soğan
  • 4 təzə bibər
  • yağ və ya kərə yağı
  • 3 yetişmiş pomidor
  • 1 dəstə təzə keşniş

From resept

Jamie Magazine

Georgina Hayden tərəfindən

Metod

  1. Zirə, keşniş və bibər qarğıdalı quru bir qabda qızardın, sonra 5 dəqiqə soyumağa qoyun.
  2. Kələk qabıqlarını bir havaneli və harçla əzin, toxumları silkələyin və qabıqları seçin. Tostlanmış ədviyyatları əlavə edin və yaxşı bir çimdik dəniz duzu ilə əzin.
  3. Böyük bir qaba köçürün. Sarımsaq və zəncəfildə soyun və incə doğrayın.
  4. Geyik ətini 2 sm-dən 4 sm-ə qədər kəsin, sonra qatıqla ədviyyatlara əlavə edin. Hər şeyi birlikdə qarışdırın, örtün və marinat etmək üçün buraxın.
  5. 6 soğanı soyun və incə dilimləyin, digərini də təxminən kəsin. Biberləri xırda doğrayın.
  6. Orta qazda böyük bir tencerede bir az qarğıdalı və ya kərə yağı qızdırın və qalın soğan dilimlərini garam masala ilə 10 dəqiqə və ya yumşalanınca, lakin rənglənməyincə bişirin. Bir boşqabın üzərinə qaşıq qoyun və kənara qoyun.
  7. Tava içərisinə bir az daha qarğıdalı əlavə edin, çili və qalan soğan əlavə edin; yumşalana qədər 5 dəqiqə bişirin.
  8. Kasedəki bütün şoraba ilə geyik eti əlavə edin və istiliyi ən yüksək səviyyəyə qaldırın. 5 dəqiqə qızardın.
  9. Pomidorları doğrayın və əlavə edin, odunu minimuma endirin, örtün və bəzən qarışdıraraq təxminən 4 saat bişirin. 2-3 saatdan sonra ehtiyat soğanı qarışdırın və başqa bir saat qarışdıraraq qapağını açaraq bir saat bişirin.
  10. Bitirmək üçün keşniş yarpaqları arasından seçib qarışdırın. Buxarlanmış düyü, əlavə qatıq, naan və manqo turşusu ilə xidmət edin.


Videoya baxın: Lamb Dopiaza Recipe


Şərhlər:

  1. Shabaka

    Üzr istəyirəm, amma məncə, yanılırsınız. Gəlin müzakirə edək.

  2. Kasib

    Sizə kömək etməyə icazə verin?

  3. Jokin

    Bu gözəl blogun bütün ziyarətçilərinə yaxşı günortadan sonra. Mən də müsbət rəylərin bütün tarixinə töhfə vermək istəyirəm. Bu bloqun bütün digər istifadəçiləri kimi, tamamilə hər şeydən tamamilə razıyam (bu, peşə ilə bir müəlliməm, bu qədər nadirdir). İşin sürəti, naviqasiya, adi anlaşılan bir interfeys və bütün bir dənizin müsbət məlumatı ən sevdiyim mühitdir. Bu gün bu saytda ilk dəfə mənəm, amma aktiv istifadəçisi olmağa hazıram. Məni dəstəkləyəcək və bu blogdan gündən-günə də istifadə edəcək hər kəsə məmnun olacağam.

  4. Mikalkree

    Təbrik edirəm, hansı sözlər ..., əla bir fikir

  5. Flanagan

    It seems, it will fit.



Mesaj yazmaq