Herby quzu kababı
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Herby quzu kababı
Albalı pomidoru və xırda soğan takozları ilə
Albalı pomidoru və xırda soğan takozları ilə
4 xidmət edir
25-45 dəqiqədə aşpazlıq vaxtı bişirilir
ÇətinlikXeyli çətin deyil
Xidmət başına qidalanma
Kalori 472 24%
Yağ 30.8g 44%
12.5g 63% doyurur
Şəkər 10.2g 11%
Zülal 35.3g 71%
Carbs 13.8g 5%
Bir yetkinin istinad suqəbuledici
Tərkibi
- 8 ədəd uzun ağaclı təzə rozmarin (və ya taxta şişlərdən istifadə edin)
- Top, bel, bacak kimi 600 q keyfiyyətli yağsız quzu
- 2 böyük qırmızı soğan
- 200 g yetişmiş albalı pomidoru
- Fresh bir dəstə təzə nanə
- 300 q yağsız təbii yoğurt
- 1 limon
- əlavə bakirə zeytun yağı
- MARINADA
- 1 böyük ovuc vəhşi sarımsaq yarpağı və ya 3 cəfəri sarımsaq
- 2 böyük çimdik şüyüd toxumu
- 1 limon
- zeytun yağı
From resept
Ceymi jurnalı
Cinni Rolfe tərəfindən
Metod
- Şoraba üçün yabanı sarımsağı cırın və ya sarımsaq mixəklərini soyun, sonra şüyüd toxumu və bir az dəniz duzu və qara bibər ilə vurmaq üçün bir zərərverici və havan istifadə edin.
- Limon meyvəsi və təxminən 80ml zeytun yağı ilə qarışdırın və ya quzu örtmək üçün yaxşı bir tutarlılıq əldə edənə qədər.
- Bibariya büzmə istifadə edərsənsə, üst hissəsində 2 sm-dən başqa yarpaqları çıxarın, sonra ətləri dəyə biləcəyiniz üçün əks tərəfləri kəskinləşdirin. Əks təqdirdə, istifadə etməzdən əvvəl taxta şişləri ən az 20 dəqiqə isti suda islatın.
- Quzu 5cm parçalara ayırın, qabığını çəkin və hər soğanı 6 xanaya kəsin, sonra böyük bir çörək qabına qoyun. Albalı pomidorlarını əlavə edin və şoraba ilə qarışdırın.
- Tərkibi alternativ olaraq, şişkinlərin üstünə qoyun, sonra bişməyə hazır olana qədər soyudun.
- Nanə yarpaqlarını götürün və incə doğrayın və qatıq, bir çimdik duz və istiot, bir sıxma limon suyu və əlavə bakirə zeytun yağı ilə sıçrayın.
- Barbekü, qril və ya qazma qabını əvvəlcədən qızdırın. Bəzən təxminən 7 dəqiqə bişirilən və ya hərtərəfli bişmiş və xırtıldayan və hər tərəfə qızartılana qədər kababı qızartın.
- Əlavə bakirə zeytun yağı, bir sıxma limon suyu və nanə qatıq ilə xidmət edin.
Göstərişlər
Barbekü və ya gəzinti ızgarasında bişirmək üçün kababları marinadda daşıya bilərsiniz. İçəridə bişirirsinizsə, yüksək bir qızartma qabda bişirin.
Bəli, düz.
What curious topic
təbrik edirəm, əla mesajdır
Nə gözəl cavab
I beg your pardon that I intervene, I also want to express the opinion.
Bu demək deyil
Məncə, o səhvdir. Mən əminəm. Bunu sübut edə bilərəm. PM-də mənə yazın, sizinlə danışır.