az.blackmilkmag.com
Ənənəvi reseptlər

Balıq güveç

Balıq güveç


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


4 xidmət edir

55 dəqiqə ərzində bişirilir

Çətinlik Çox çətin deyil

Servis başına qidalanma
  • Kalori 205% 10

  • Yağ 8.1g 12%

  • Doyur 1.3g 7%

  • Şəkərlər 4.2g 5%

  • Zülal 20.9g 42%

  • Karbohidratlar 6.6g 3%

Bir yetkinin müraciət suqəbuledici

Tərkibi

  • 1 diş sarımsaq
  • Fresh təzə qırmızı biber
  • ½ kiçik soğan
  • C kərəviz çubuğu
  • ½ kiçik bir yerkökü
  • 1 körpə pırasa və ya le orta pırasa
  • zeytun yağı
  • 1 çimdik zəfəran
  • ¼ çay qaşığı şüyüd toxumu
  • 1 çimdik üyüdülmüş darçın
  • 1 limon
  • 1 portağal
  • 1 x 400 qr gavalı pomidor
  • 150 ml ağ şərab
  • 1 litr üzvi balıq ehtiyatı
  • Davamlı mənbələrdən 4 kiçik qırmızı snapper
  • Davamlı mənbələrdən 4 kiçik zolaq bas
  • Davamlı mənbələrdən 5 hamsi
  • Davamlı mənbələrdən 12 midiya
  • Davamlı mənbələrdən 12 xoruz
  • Davamlı mənbələrdən, tercihen qabıqda olan 4 tarak

Tərəfindən resept

Jamie Magazine

Aprel tərəfindən Bloomfield

Metod

  1. Sarımsağı soyun və incə dilimləyin, sonra bibəri incə doğrayın. Soğanı soyun, sonra kərəviz, yerkökü və pırasa ilə birlikdə doğrayın.
  2. Tava içərisində 1 xörək qaşığı yağı tüstülənməyə qədər qızdırın, sonra sarımsaq və çilli əlavə edib qızılı rəngə qədər bişirin.
  3. Soğan, kərəviz və yerkökü əlavə edin, sonra karamel olunana qədər 10 dəqiqə bişirin. Pırasa əlavə edin və yumşalana qədər bişirin.
  4. Ədviyyatları qarışdırın və limon və portağaldan bir qabıq şeridi soyun. Tava əlavə edin və bir neçə dəqiqə bişirin.
  5. Tökün və konservləşdirilmiş pomidorları təxminən doğrayın, sonra şirin və zəngin olana qədər hərdən qarışdıraraq tavaya əlavə edin.
  6. Şərabı tökün və alkoqolu bişirin. Təxminən 20 dəqiqə qaynadılmış stok əlavə edin.
  7. İstidən götürün, əl qarışdırıcı ilə püresi verin və dadına görə hazırlayın.
  8. Yumruları soyuq axan suyun altında yaxşıca yuyun, vurulduqda açıq qalanları atın.
  9. Şorbanı yenidən qızdırın, qarışdırıcı, bas və hamsi əlavə edin, sonra örtün və 2 dəqiqə bişirin.
  10. Kabukluları əlavə edin, örtün və balıqlar tamamlanana və qabıqlar açıq olana qədər bişirin. İstədiyiniz təqdirdə bir az sarımsaq mayo ilə isti qablarda xidmət edin.


Videoya baxın: Kiremitte Çipura Balığı


Şərhlər:

  1. Searle

    Siz, təsadüfən mütəxəssis deyilsiniz?

  2. Renke

    Və mən bu barədə düşünmədim. Anama deyəcəm, buna inanmayacaq!



Mesaj yazmaq