Anna Frielin balinalı donuz əti güveçi

Anna Frielin balinalı donuz əti güveçi

İsti biber sambal ilə turboşarj edilmişdir

Turbinli isti chilli sambal ilə doldurulur

8 xidmət edir

Aşpazlar 2 saat 40 dəqiqə

Çətin Çox çətin deyil

Servis başına qidalanma

• Kalori 709 35%

• Yağ 31.7g 45%

• 15.4g 77% doyurur

• Şəkərlər 7.5g 8%

• Duz 0.5g 8%

• Zülal 44.1 q 88%

• Karbohidratlar 61.9g 24%

• Lif 2.8g -

Bir yetkinin istinad suqəbuledici

Tərkibi

• 750 q dərisiz sümüksüz yüksək rifahlı donuz göbəyi, barmaq uzunluğunda zolaqlara kəsilmişdir
• 750 q daha yüksək rifahlı donuz qarın qabırğaları, yarıya endirildi
• zeytun yağı
• 300 q Çin uzun lobya və ya yaşıl lobya
• 300 g pattypan balqabağı
• Chinese Çin kələmi
• 4 kaffir əhəng yarpağı
• 2 x 400 q yüngül kokos südü
• 500 q jasmin düyü
• 4 əhəng
• YAPIŞDIR
• 20 q təzə zerdeçal
• 80 g qalangal və ya zəncəfil
• 400 g kiçik Tayland çayları
• 1 ampul sarımsaq
• 2 təzə qırmızı quşun göz çilləsi
• 3 təzə qırmızı bibər
• 5 şamdan və ya makadamiya fındığı
• Hər biri qara və ağ bibər qarğıdalı 1 xörək qaşığı
• 50 q xurma şəkəri
• 1 çay qaşığı karides pastası
• SAMBAL
• 3 kiçik Tay sümüyü
• 2 təzə quş gözü bibəri
• 3 kafir əhəng yarpaqları
• 2 çubuq limon
• 2 əhəng
• hindistan cevizi yagi

resept uyğunlaşdırıldı

Jamie'nin Cümə Gecəsi Bayramının Yemək Kitabı

Jamie Oliver tərəfindən

Metod

1. Fırını 180ºC / 350ºF / qaza qədər qızdırın 4.
2. Yapışdırmaq üçün təzə zerdeçalın qabığını soyun və incə dilimləyin, sonra qalangalı ovun və incə dilimləyin. Quru bir qızartma qabda bir neçə dəqiqə qoyun və ya yağlarını buraxmağa başladıqdan sonra istiliyi söndürün.
3. Soğanı və sarımsağı soyun və incə dilimləyin, sonra bütün bibərləri istəyin və təxminən doğrayın. Fındıqları dilimləyin.
4. Bibər ağaclarını bir yarpaq və havan içində əzin, bütün digər pasta maddələrini və böyük bir çimdik dəniz duzunu əlavə edin, sonra hamısını qarışdırın və hər şeyi bir-birinə qarışdırın. Yarısını başqa bir gün dondurun.
5. Qalan pastanın 2 xörək qaşığı sonradan ehtiyat edərək, qalan hissəsini böyük bir qovurma qabına qoyun. Bütün bu sevimli tatlara ət əlavə edin və masaj edin. Zeytun yağı ilə çiləyin, sonra yaş yağlı kağız və bir təbəqə təbəqəsi ilə örtün.
6. Fırında 2 saat bişirin və ya gözəl qəhvəyi və cırıldayanadək, qabın yarısını silkələyin və son 30 dəqiqəlik yağ və folqa çıxarın.
7. Çin uzun lobyalarını 7 santimetrlik parçalara ayırın (istifadə olunursa), balqabağı ortada yarıya endirin, sonra kələmi təxminən kəsin. Ət qabını sobadan götürün və plitənin üstünə orta dərəcədə od qoyun. Tərəvəz, əhəng yarpaqları, ayrılmış pasta və hindistan cevizi südünü qarışdırın və yavaşca qarışdırın.
8. Qaynar suya gətirin, sonra 10-15 dəqiqə qaynamaq və ya çiləyici tender olana qədər. Mükəmməllik mövsümü.
9. Bu vaxt, paket təlimatlarına uyğun olaraq düyü bişirin və sambal hazırlayın.
10. Soğanları soyun və bibər və əhəng yarpaqları ilə incə dilimləyin. Limonrassa vurun, xarici təbəqəni çıxarın və atın, sonra incə dilimlənin. Hamısını kiçik bir qabda əhəng suyu və bir çiskin kokos yağı ilə qarışdırın, sonra mükəmməlləşdirin.
11. Düyü və köri yeyin, yanındakı sambala, üstünə sıxmaq üçün əhəng dilimləri ilə xidmət edin.

Göstərişlər

Banan yarpağındakı güveçə xidmət etməyi sevirəm. Onları onlayn və ya yaxşı tərəvəzçilərdən əldə edə bilərsiniz '- olduqca böyükdürlər, buna görə yalnız 2 və ya 3-ə ehtiyacınız olacaq. Kassalarınızdan və ya lövhələrinizdən biraz daha böyük parçalara ayırın, sonra bendy qədər plitənin üstündəki alov üzərində saxlayın. çevik.