az.blackmilkmag.com
Ənənəvi reseptlər

Milad kolchester pudingi

Milad kolchester pudingi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Milad kolchester pudingi

Berry kompotu, zest tapioca və çəhrayı beze

Berry kompotu, zest tapioca və çəhrayı beze

12 xidmət edir

1 saat 50 dəqiqə bişirilir və isladın və soyudun

Çətinlik

Servis başına qidalanma
  • Kalori 360 18%

  • Yağ 13.1g 19%

  • Doyur 5.4g 27%

  • Şəkərlər 49.3g 55%

  • Zülal 6.3g 13%

  • Carbs 57.5g 22%

Bir yetkinin istinad suqəbuledici

Tərkibi

  • 100 q tapioka
  • 600 ml süd
  • vanil ekstraktı
  • 150 q şəkər şəkəri
  • 1 klementin
  • 3 böyük sərbəst yumurta sarısı
  • 1 vanil pod
  • 200 ml cüt krem
  • 100 q qabıqlı badam
  • 50 q şəkər tozu
  • 2 portağal
  • qızıl yarpaq, bəzəmək üçün, istəyə görə
  • BERRY COMPOTE
  • 500 g qarışıq təzə giləmeyvə
  • 50 q şəkər şəkəri
  • Cointreau
  • MERINGUE
  • 5 pulsuz aralığı yumurta ağı
  • 300 g gips şəkəri
  • təbii çəhrayı qida boyası, isteğe bağlıdır

From resept

Jamie Magazine

Jamie Oliver tərəfindən

Metod

  1. Tapiokanı südün içinə bir tencerede bişirmədən əvvəl 1 saat isladın.
  2. Tencereyi orta istilikdə qoyun və üzərinə vanil ekstraktı, 100 q şəkər şəkəri, klementin qabığı və bir çimdik dəniz duzu əlavə edin.
  3. 20 dəqiqə yumşaq bir şəkildə qaynamaq və ya yumşaldı və qalınlaşana qədər. Yanğını söndürün və bir az soyumağa icazə verin.
  4. 200ml suyu bir tencerede az odda isidin. Yumurta sarısını və qalan 50 q şəkərli şəkərini istilik keçirməyən bir qaba əlavə edin və qaynayan suyun üzərinə qoyun.
  5. Sarımsağı və şəkəri qalın və açıq rəngə qədər çırpın. İstidən çıxarın və tapioka ilə qatlayın.
  6. Bir qabda yumşaq zirvələr əmələ gələnə qədər ikiqat kremi çırpın və tapioca qarışığından qatlayın. Qalan qatları düzəldərkən soyuducuda tamamilə soyumağa icazə verin.
  7. Fırını 180ºC / 350ºF / qaza qədər qızdırın 4.
  8. Badamları bir filtrə qoyun və soyuq suyun altında yuyun. Yaxşıca qurudun, sonra buzlanma şəkəri və portağal zesti ilə bir qaba atın, qaba atın.
  9. Böyük bir örtüklü çörək qabının üzərinə yayılıb 10 dəqiqə və ya qızıl rəngə qədər bişirin. Bir az soyumağa icazə verin, sonra böyük parçalara doğrayın.
  10. Tencerədə giləmeyvə, şəkər və Cointreau sıçrayışını birləşdirin. Təxminən 10 dəqiqə aşağı istilikdə bişirin və ya giləmeyvə yüngül bir şəkildə bişirilir, lakin yenə də formasını saxlayır.
  11. Meyvələri çıxarmaq üçün bir yuvalı bir qaşıq istifadə edin və kənara qoyun.
  12. Tava suyunu orta istilikdə qoyun və yüngül bir şərbətə çevrilənə qədər qaynamaq. Sərinləmək üçün bir kənara qoyun.
  13. Yemək bişirmək üçün yumurta ağlarını sərt zirvələr yarana qədər çırpın.
  14. Şəkər və 80ml suyu orta bir tavada birləşdirin, sonra yüksək bir atəşə qoyun. Tava bir şəkər termometr əlavə edin. Artıq şəkər kristallarını buraxmaq üçün tavanın kənarlarını fırçalayın.
  15. Temperatur 110ºC-ə çatdıqda, istiliyi aşağıya çevirin və temperaturu 120ºC-ə qayıdana qədər yavaş-yavaş istilənin.
  16. Tencereyi istidən götürün və qabarcıqların həll olunmasına icazə verin (bu təxminən 20 saniyə çəkəcək).
  17. Diqqətlə siropu aşağı sürətlə davamlı çırparaq yumurta ağına tökməyə başlayın. Şərbət yumurta ağını bişirir, ona görə də şərbəti daim yavaş bir axına tökmək vacibdir.
  18. Mikserin yavaş sürətlə daha 10 dəqiqə davam etməsinə icazə verin. Bu, yumurta ağını soyuyur və qalın və parlaq göstərir.
  19. Hazır olandan əvvəl, solğun çəhrayı beze üçün bir neçə damla çəhrayı qida rəngini əlavə edin (istifadə olunursa).
  20. 10 mm düz bir nozzle olan bir boru torbasına qaşıq.
  21. Bir neçə giləmeyvə və bir az şərbət xidmət edən qabların altına qaşıqlayın. Soyudulmuş tapioka qarışığı ilə meyvəni üstünə qatın.
  22. Bir haşiyə yaratmaq üçün hər yeməyin kənarlarına böyüdülən böyük zirvələri bükün, sonra aşpaz bıçağını istifadə edərək tez qurun və rəngləndirin.
  23. Mərkəzdə bir neçə giləmeyvə bişirin və şəkərli badam və qızıl yarpaq (əgər varsa) üzərinə səpin.


Videoya baxın: Colchester Essex UK. 4K UHD Town Centre Walking Video


Şərhlər:

  1. Kezshura

    Keçmiş yeni və qarşıdan gələn köhnə NG ilə. Bu öküzün rəqiblərinizi qurtarın

  2. Vien

    Hansı sözlər ... fantastik

  3. Kenn

    Sorry, cleared

  4. Samoel

    Şəxsi mesajlarımda bir şey çıxmır, bunun olmaması



Mesaj yazmaq