az.blackmilkmag.com
Yeni reseptlər

Türkiyə köftesi

Türkiyə köftesi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Tərəvəzləri yuyuruq.

Sonra onları kiçik kublara kəsin.

Duzlu suyu bir qazana qoyun, su qaynadıqdan sonra tərəvəz və düyü əlavə edin.


Tərəvəz yumşaldıqdan sonra küftə hazırlayın:

Əti yumurta və ədviyyatlarla qarışdırın, sonra nəm bir əl ilə tərəvəzlə birlikdə qazana qoyacağımız köftələri meydana gətirin, istiliyi minimuma endirin.

Qoy birlikdə qaynasın.

Sonda dadmaq üçün duz və limon suyu əlavə edin.

İncə doğranmış cəfəri ilə mövsüm.


Türkiyə köftesi şorbası

Türkiyə əti, keyfiyyətli I protein, B qrupu vitaminləri, dəmir, silikon, sink, mineralların uşaqların harmonik böyüməsində və immun sisteminin düzgün işləməsində iştirak edən çox yaxşı bir qaynaqdır. Türkiyə əti asanlıqla həzm olunur və toksinlərdən azaddır.

Türkiyə əti, körpənin diyetinə həyatın ilk ilindən, təxminən 7 -ci ayından etibarən, ət ətinin daxil edilməsi tövsiyə edildikdə daxil edilə bilər. Türkiyə əti yalnız körpələr üçün faydalı deyil. "Xoşbəxtlik hormonu" olaraq da bilinən zəngin triptofan məzmunu ilə rifah halını təmin edən analar və atalar üçün idealdır. Həm də aşağı xolesterol tərkibinə malikdir.

Bir çox sağlamlıq faydaları ilə, ən azı həftədə bir dəfə uşağınızın həftəlik menyusuna daxil edə bilərsiniz. Bu hinduşka köfte şorbasını bütün ailə üçün hazırlayın. Bu, mütləq yüksək qiymətləndiriləcəkdir.

Hind südü dövrləri olan maddələr şorbası:

500 qram hinduşka döş əti
1 və ya toyuq
2-3 yerkökü
1 ağcaqayın
1 cəfəri kökü
1 kiçik kərəviz
Müxtəlif rəngli 2 bolqar bibəri
1 pırasa ipi
1 balqabaq
1 orta soğan
1 link cəfəri
1 şüyüd bağlantısı
2-3 şirəli pomidor
1-2 lingutit oregano
1-2 xörək qaşığı zeytun yağı
1/2 limon

Hazırlıq müddəti: 2 saat

Körpələr üçün hinduşka köftesi şorbası necə hazırlanır:

Bir çay qaşığı duz (1 ildən sonra) və bir çay qaşığı oregano ilə təxminən 3-4 litr qaynar su tökün. Tərəvəzləri soyun: havuç, maydanoz, cəfəri, kərəviz və arzularınıza uyğun olaraq doğranmış kiçik və ya daha böyük parçaları qaynadın. Pırasa doğrayın və qazana əlavə edin. 30 dəqiqə qaynamağa icazə verin. Tərəvəz qaynayarkən, köftə üçün kompozisiya hazırlayın.

Küftə üçün kompozisiya aşağıdakılardan ibarət ola bilər. doğranmış hinduşka əti, yumurta, bir çay qaşığı duz (1 ildən sonra), bir çay qaşığı oregano, 3-4 incə doğranmış şüyüd və cəfəri, incə doğranmış soğan, kiçik rəndəyə qoyulmuş kiçik havuç, bir neçə dilim bibər doğranmış yağ, kiçik rəndəyə verilən bir az balqabaq. Küftə pastasını bağlamaq üçün düyü əlavə etmək lazım deyil, isteğe bağlıdır. Bu maddələr yaxşıca qarışdırıldıqdan sonra köftələri bir qaşıq ilə aşağı istilikdə şorbaya qoyun. Küftələr səthə qalxdıqda demək olar ki, bişmiş olurlar. Dövrləri başqa bir suda qaynatıb sonra tərəvəz qabına köçürə bilərsiniz.

Küftələr əlavə edildikdən sonra daha tez qaynayan tərəvəzlərin qalan hissəsini əlavə edin: incə doğranmış bolqar bibəri, doğranmış balqabaq və ya dairələr və böyük rendədə verilən 2-3 pomidor. Fırçaların içərisində çəhrayı izlər qalmayana qədər aşağı istilikdə qaynatmağa davam edin (yoxlanılmalıdır).

Sonda incə doğranmış şüyüd və cəfəri əlavə edin. Başqa 5 dəqiqə buraxın və istiliyi söndürün. Yanğın söndürüldükdən sonra yarım limonun suyu və 1-2 xörək qaşığı zeytun yağı əlavə edin. Yaxşı qarışdır.

Yaxşı bir yağ qəbulu üçün, bir az şirəsi olan bir qarışdırıcıda üyüdülmüş yaxşı omeqa 3 məzmunu ilə məşhur olan şorba və bulyonlara kətan və / və ya balqabaq toxumu əlavə edilə bilər.

Hind məmə köftesi hansı yaşdan etibarən təklif edilə bilər?

Bu resept ən çox tərəvəz, duz və bütün yumurtanın təqdim edilməsindən 1 yaşından sonra uyğun gəlir. Küftənin tərkibi üçün, donuz əti və kiçik uşaqlar üçün uyğun olmayan digər maddələr ola biləcəyi üçün mağazalarda olan kıyılmış ət deyil, yalnız doğranmış hinduşka döşü istifadə ediləcək.


Türkiyə saç tokaları

1. Bir qabda köfte üçün bütün maddələri qarışdırın. Nəmli ovuclarla doğru ölçüdə tüklər düzəldin və duzlu suya salın.

2. Bu vaxt doğranmış soğanı əzilmiş sarımsaqla qovurun. 125 ml şorba ilə söndürün və buxarlanana və soğanın rəngi qaralmağa başlayana qədər odda buraxın.

3. Şorbanın qalan hissəsini pomidor püresi, duz və istiotla birlikdə tökün. 10 dəqiqədən sonra doğranmış göyərti və köftə əlavə edin.

4. Yeməyi sobaya 25 dəqiqə qoyun və sonra isti halda xidmət edin.

Sos üçün
1 diş sarımsaq
150 ml hinduşka şorbası
1 qutu pomidor
1 dəstə cəfəri
duz
1 ədəd soğan
bibər
Küftə üçün
450 qr hinduşka əti
2 yumurta
1 ədəd soğan
1 diş sarımsaq
duz
bibər


Maddələr

  • 130 qr hinduşka əti
  • 3 xörək qaşığı əzilmiş kəpəkli çörək qırıntıları
  • 2 çay qaşığı təzə oregano
  • 3 çay qaşığı zeytun yağı
  • 1 incə doğranmış ağ soğan
  • kərəviz
  • 1 böyük yerkökü
  • 1 l duzsuz toyuq şorbası
  • parmesan yarışı
  • 3/4 yemək qaşığı kosher duzu
  • 1 stəkan kuskus
  • 1 dilim kəsilmiş balqabaq
  • körpə təzə ispanaq
  • təzə cəfəri yarpaqları

Hazırlanma üsulu

Kıyılmış ətləri incə doğranmış soğan, qiymədən verilən çörək, göyərti, yumurta, düyü, istiot və duzla qarışdırırıq.

Avuçlarımızı su ilə islatırıq və köftə şəklini veririk. Onları un halına salın, sonra isti duzlu suda qaynadın. 18-20 dəqiqə qaynadın.

Qaynadıqda, sousu hazırlayın: bir kaşığı unu yağda qızdırın. Pomidor, bir diş sarımsaq, duz, şəkər və doğranmış tərxun əlavə edin. Sousu qalınlaşana qədər bir neçə dəqiqə qaynatacağıq.

Bu zaman dövrləri sousa qoyduq, başqa 1 dəqiqə atəşə qoyuruq. Qazanı oddan çıxarırıq və xidmət edə bilərik.


  • Türkiyə göğsü (300 q)
  • Ağ düyü (20 q / 1 osh qaşığı)
  • Yumurta (50 q / 1 ədəd)
  • Ağ soğan (75 q)
  • Yerkökü (100 q)
  • Balqabaq (100 q)
  • Yaşıl cəfəri (20 g / 1 dəstə)
  • Su (3 l)
  • Kəklikotu, təzə bibər, duz (isteğe bağlı)
  1. Tərəvəzləri yuyun, soğanı və balqabağı kublara, yerkökünü dilimlərə və julienne bibərinə kəsin, sonra hamısını 3 litr suda qaynadın.
  2. Bu vaxt köfte hazırlayın: kıyılmış ətləri düyü, yumurta və kəklikotu ilə qarışdırın, sonra dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin.
  3. Nəm xurma ilə tükləri düzəldin və qazana qoyun. İstiliyi azaldın və başqa 30 dəqiqə bişirin.
  4. Sonda, lazım gələrsə, duz və istiot əlavə edin, təzə doğranmış cəfəri ilə ədviyyat edin və isti xidmət edin.

Bir hissədə aşağıdakılar var:

Bu resepti onlayn olaraq satın ala biləcəyiniz KiloStop Fit Bunny resept kitabında tapa bilərsiniz.


Hind köftesi şorbası hazırlanır:

Türkiyəni incə doğrayın və qiyməcdən keçirin. Küftə üçün kompozisiya hazırlayırıq: bir qabda kıyılmış ət, düyü, çox incə doğranmış və ya doğranmış soğan, təzə yer bibəri, bir çimdik duz, bir çay qaşığı bibər, qurudulmuş kəklikotu, yumurta ağları iki yumurta və incə doğranmış cəfəri. Bəzi insanlar, düyü qarışdırmadan əvvəl əvvəlcədən qaynatmağa meyllidirlər. Mən buna alışmamışam, çünki düşünürəm - və heç vaxt başıma belə gəlməmişdi - düyü köftəni qaynadaraq şişəcək və əvvəlcədən qaynadılmadan çox yaxşı olacaq. Soğanın incə doğranması çox vacibdir, çünki soğan çox böyük və çox doğransa küftə, küftə və digər doğranmış qabıq soyulur. Kompozisiyada kəklikotunun olması qəribə görünə bilər, amma onun varlığı bu tüklərə xüsusi bir kimlik və ətir verir, çünki əminəm ki, marjoram və ya tarragon onları sınasaq yaxşı bir iş görərdi. Kompozisiyanı yaxşıca yoğurun və qarışdırın. Şəxsiyyətini təyin etmək və zövqünü yerinə yetirmək üçün 30 dəqiqə istirahət etməsinə icazə verdik. Qazanı 4-5 litr su ilə atəşə qoyduq və əti və digər hinduşka parçalarını əldə etmək üçün təmizlədiyimiz döş sümüyünü 30 dəqiqə qaynadaraq şorba qaynadırıq. Yaranacaq köpüyü çıxarırıq. Bütün ayağımı qoydum ki, 30 dəqiqə bişirdikdən sonra dadını buraxmaq üçün noxud yeməyi üçün istifadə etdim. İmkan olmadıqda bu addım məcburi deyil, ancaq bu şorbanın şorbanın keyfiyyətini xeyli artırdığını söyləmək lazımdır.

Kökləri incə doğrayın: yerkökü, kərəviz, maydanoz və cəfəri kökü və ya istəsəniz, onları böyük rende üzərinə qoya bilərsiniz. Qaynamaq üçün şorbaya qoyduq. İkinci soğanı doğrayın və qazana əlavə edin.

Tərəvəzlər qaynayarkən, yaş bir qoz boyunda qoz -fındıq düzəldin. Onları bir boşqaba qoyub gözləyirik. Tərəvəzlər 20 dəqiqə qaynadıqdan sonra kələm suyunu qazana qoyun. İndi doğranmış bibər və doğranmış pomidor və ya şorba üçün bir fincan ev suyu əlavə edin. Yenidən qaynatın və tükləri bir -bir qoymağa başlayın. Hamısını bir yerə qoymuruq, daha dağınıq. Küftələr tədricən səthə çıxacaq və təxminən qaynadılmasına icazə verin. 20 dəqiqə.

Vaxt keçdikdən sonra ocağı söndürün, maydanozu və bəlkə də qaraciyəri doğrayın və şorbanı dadlandırın. Qapağı qazanın üzərinə qoyun və hazırlayın liezonCPC (yəni əsasən yumurta və kremdən, bəzən isə un və ya nişastadan ibarət olan şorba, güveç və s. hazırlamaq üçün istifadə olunan qarışıq). İki sarısını çalın və kremlə yaxşıca qarışdırın (kremin 20% -dən çox yağ olması və mümkünsə mayalanmamış olması yaxşıdır). Cilalı qazandan suyu götürüb 1 dəqiqə soyudub yatağın üzərinə yüngülcə qoyuruq. 2-3 cilalayırıq. Şorba qazanı ən az 5 dəqiqə qalmışsa, istiliyini itirmək üçün qazanı qarışdırarkən qarışığı yavaş -yavaş tökə bilərik. Bu şəkildə lizonu çeynəməkdən qaçırıq. Şorba hazır olduqdan sonra sirkə və ya digər turş turşusu əlavə etməyə müdaxilə etmirik, çünki o, kremi pendir edəcək.

Yemək yeyərkən, kremlə də dadmaq olar (daha çox istəyənlər üçün) və ya turşu çörək suyu və ya bir az turşu bibər suyu ilə turşutmaq olar. Burada köfte şorbası haqqında da yazdım.


Türkiyə köftesi şorbası

Türkiyə köftesi şorbası reseptlər: necə bişirmək olar hinduşka köftesi şorbası və hinduşka köftesi çorbası, köfte çorbası, düz köfte çorbası, ağ köfte çorbası, kəndli köftə şorbası, toyuq köftesi şorbası, vegetarian köftə şorbası, dana köftesi şorbası, köfte resepti sadə, dana köftesi şorbası.

Küftə şorbası

Şorbalar və bulyonlar, köfte şorbaları - 500 qr ət, toyuq və ya donuz əti ilə mal əti qarışığı - 1 stəkan düyü - 2 yumurta - incə doğranmış cəfəri - duz, şorba üçün bibər - 2 yerkökü - 2 soğan - 2 bibər, biri qırmızı və bir yaşıl - 5 pomidor - 2 kartof - 1 l borscht - larch

Küftə şorbası

Çorba və bulyonlar, Küftə üçün çörəklər: 600 qr kıyılmış ət 3-4 xörək qaşığı düyü 1 şorba üçün incə yumurta: 1 böyük yerkökü 2 soğan 1 qırmızı bibər 1 sarı bibər 2 pomidor 2 xörək qaşığı tomat pastası cəfəri, qarğıdalı duzu, bibər 1 xörək qaşığı yarım borscht major (və ya 250 ml borscht)

Küftə şorbası - ən sadə resept

Küftə şorbası, Kıyılmış ət, Ət şorbaları 500 qr kıyılmış ət (mal əti, donuz əti və ya qarışığı) 2 soğan 1 yerkökü 1 bolqar bibəri 1/2 kərəviz 1 cəfəri 2 böyük pomidor 5 yemək qaşığı düyü 2 xörək qaşığı un 2-3 yemək qaşığı yağ bir yumurta duz bibəri borscht (isteğe bağlı) təzə göyərti (cəfəri, şüyüd, larch)

Yunan köftesi şorbası

Ət şorbaları, Şorbalar, Şorbalar və bulyonlar 400 qr hinduşka əti 2 soğan 1 kök 1 cəfəri 1/2 kərəviz 1 kapia bibəri 500 q xama 2 yumurta 2 çay qaşığı qurudulmuş şüyüd kəklikotu kəklik 4-5 xörək qaşığı yağ sirkə duz bibəri

Küftə şorbası

Şorba və bulyonlar, Küftə şorbaları: 600 qr kıyılmış ət (donuz və donuz əti qarışdırın) 1 soğan 2 yumurta 20 qr un 100 qr düyü 1 çay qaşığı duz 1/2 çay qaşığı bibər şorbası: 2 yerkökü 1/2 kiçik kərəviz 1 cəfəri kökü 50 ml yağ 1 soğan 1 qırmızı bolqar bibəri 5 pomidor.

Tərxun ilə pomidor sousunda Türkiyə köftesi

Pasxa reseptləri, Küftə üçün ət yeməkləri: 350 qr hinduşka əti 1 böyük soğan 1 stəkan qaynadılmış düyü 1 yumurta 2 dilim çörək 2-3 tel cəfəri duz bibər 3 xörək qaşığı sous üçün un: 400 q soyulmuş pomidor pulpası 2 xörək qaşığı zeytun yağı 1 xörək qaşığı unu 1 çay qaşığı köhnə 1.

Balqabaqlı köftə şorbası

Şorbalar və bulyonlar, Şorbalar 2-3 yerkökü soğan balqabağı (2 ədəd çörək üçün yararsız olan bir qocadan istifadə etdim) borscht bir pomidor cəfəri 2 xörək qaşığı köftə yağı: 200 qr qiymə 3 xörək qaşığı düyü düyü bibəri bir yumurta cəfəri ilə ağ

Balıq köftesi şorbası

Şorba və bulyonlar, Borscht 1 orta soğan 1 uyğun yerkökü 1 uyğun cəfəri ½ qırmızı bibər 2 xörək qaşığı düyü 2 yetişmiş pomidor 1 xörək qaşığı tomat pastası borscht incə cəfəri ağacı qaraciyər: 300 q yuxu əti 100 q pangasius əti 1 kiçik soğan 2 xörək qaşığı düyü 2.

Tərəvəz ilə sadə köftə şorbası

Çorba və bulyonlar, Şorbalar 3 l su, 1 yerkökü, 1 cəfəri, 1 soğan, 1 ət sümüyü, 1 litr borscht, 3 kiçik pomidor, 1 yumurta sarısı, köftə üçün doğranmış göyərti: ½ kq ət, bir dilimdən nüvə çörək, ½ fincan düyü, ½ soğan, 1 yumurta, duz, istiot, xama

Xama ilə köftə şorbası

Şorbalar və bulyonlar, Şorbalar - 1 soğan - 3-4 yerkökü - 2 cəfəri kökü - 2 dilim kərəviz - 1 kartof - 1 bibər - 1 pomidor - 50 q xama + 50 q qatıq - duz, istiot - doğranmış cəfəri - kərəviz ( isteğe bağlı) köfte üçün: - 300 qram kıyılmış ət - 50 qr düyü - 2 yumurta.

Türkiyə boyun şorbası

Şorba və bulyonlar, Şorbalar 1 soğan 1 yerkökü 1 kərəviz sapı 1 kartof, orta hinduşka boynu, dilimlərə kəsilmiş duzlu su, bibər yaşıl cəfəri limon əriştəsi

Dadlı köftə şorbası

Şorba və bulyonlar, 3 litr və 1/2 şorba üçün şorba maddələri: 300 qr mal əti 1 soğan 3 xörək qaşığı düyü 1 yumurta 1 çay qaşığı qızardılmış şirin bibər 1 böyük yerkökü 1 cəfəri 1/2 xırda kərəviz 1/2 cəfəri kökü 1 böyük soyulmuş pomidor 150 qram.

Küftə şorbası

Şorba və bulyonlar, Şorbalar 2 yerkökü, ½ kərəviz 1 soğan 300 qr ət 1 yumurta cəfəri kəklikotu 1 l borscht 50 ml yağ 500 ml tərəvəz

Terbiyeli Köfte Çorbası - Türk tərzi köfte şorbası

Ət şorbaları, Şorbalar, Şorbalar və bulyonlar 450 qr kıyılmış ət (mal əti və ya qoyun əti) 1 xörək qaşığı düyü 1 kiçik soğan 1/2 dəstə cəfəri 1/2 dəstə şüyüd duz bibəri 2 çay qaşığı un 1 çay qaşığı baharat şorba üçün: 2 kartof 2 yerkökü 1 kiçik kərəviz duz bibəri 2 dənə yumurta sarısı suyu.

Küftə şorbası

Şorba və bulyonlar, Şorbalar 1 kiçik kərəviz 1 yerkökü bir qutu 450 q pomidor 2 soğan 350 q kıyılmış ət 2 xörək qaşığı düyü 1 incə dilim bagel 1 cəfəri 500 ml borş (isteğe bağlı) duz bibəri

Doldurulmuş hinduşka boynu

Türkiyə, Su 1 pipota hinduşka 1 qaraciyər hinduşka 1 soğan 1/2 qutu göbələk rəngli bolqar bibəri 1 yumurta duz bibəri 2 xörək qaşığı yağ.

Türkiyə qanadlı şorbası

Ət şorbaları, Şorbalar, Şorbalar və bulyonlar 800 q türk qanadları 1 soğan 1 yerkökü 1 qırmızı bibər 1/2 kərəviz 1 cəfəri 2 çay qaşığı kəklikotu 2 dəfnə yarpağı duz bibəri 300 g doğranmış pomidor 400 ml borscht / kələm suyu

Küftə və qaraciyər ilə şorba

Şorbalar və bulyonlar, Şorbalar 200 qr doğranmış quzu, 2 yerkökü, kərəviz, cəfəri kökü, yaşıl soğan, bir fincan düyü, xama, limon suyu

Borş ilə turş köftə şorbası

Şorbalar və bulyonlar, Şorbalar 600 g kıyılmış donuz ½ şüyüd bağlantısı 1 böyük soğan 2 uyğun yerkökü 1 cəfəri 1 orta kərəviz (kök) 1 bolqar bibəri 1 l borscht 2 kartof 1 yumurta 100 ml bulyon 2 xörək qaşığı düyü duzu, istiot

Küftə şorbası

Şorbalar və bulyonlar, Şorbalar 500 q mal əti, donuz əti və ya toyuq ilə mal əti qarışığı, 2 yumurta, 2 soğan, 2 yerkökü, 1 bibər, 1 balqabaq, 1 cəfəri kökü, borscht, duz, göyərti, 2 xörək qaşığı yağ, 100 q düyü, 3 xörək qaşığı bulyon, bir paket borscht, xama.

Evdə əriştə ilə dadlı hinduşka şorbası

Uşaq yeməyi, Yemək 4 hinduşka yuxarı qanad 2 kiçik yerkökü 1 bibər 1 böyük soğan və 1 kiçik soğan ucu üçün kiçik kərəviz 1 link cəfəri 1 link leusten ev borscht dadmaq üçün, 5l makaron pomidor qabına 500ml təzə borscht əlavə edirəm

Toyuq köftesi şorbası

Şorba və bulyonlar, Şorbalar 600 qr toyuq, 200 ml pomidor suyu, bibər, 1 soğan, 1 yerkökü, 1 bibər, kərəviz parçası, 2-3 kartof, 50 q düyü 500 ml borscht, cəfəri, 1 yumurta, istiot

Türkiyə köftesi

Havuç, Türkiyə, Su 3 hinduşka qanadı hinduşka sümüyü 1 baş sarımsaq 2 yerkökü 1 orta kərəviz 1 böyük soğan 4 bıldırcın yumurtası 6-8 havuç körpə yaşıl cəfəri duz bibəri

Düyü ilə köfte şorbası

Çorbalar və bulyonlar, Şorbalar 1 litr şorba və ya konsentrat kublu su ilə 1 soğan 1 yerkökü 1 yaşıl bibər 1 sap kərəviz (kərəviz) qarağat yaşıl cəfəri borsch 250 qr donuz əti 1 yumurta 1 xörək qaşığı düyü duzu

Xama sousu ilə bahar köftəsi

Ət yeməkləri 300 qr hinduşka əti 1 kiçik dəstə şüyüd 2 yaşıl soğan 1 yaşıl sarımsaq 2 xörək qaşığı çörək qırıntıları duz 3 xörək qaşığı xama 2 xörək qaşığı zeytun yağı.

Türkiyə məmə snitel

Türkiyə Döş, Türkiyə Türkiyə Döş 2 Yumurta Unu Qarğıdalı Gevreği Tuz Bibər Yağı

Küftə şorbası

Şorbalar və bulyonlar, Ət şorbaları 500 qr mal əti, 1 çimdik qara bibər, 2 xörək qaşığı külçə, 1 kərəviz, 1 çay qaşığı şüyüd, 1 çay qaşığı cəfəri, 1 yumurta, 1 ağ soğan, 3 xörək qaşığı duz, 1 cəfəri, 1 yerkökü, 1 bibər, 1 pomidor, 50 q düyü, 2 xörək qaşığı irmik, 200 ml borscht, bir ovuc.

Tərəvəz və xama ilə dana köftəsi

Yeməklər, Küftə üçün ət yeməkləri: dana ayağı, yumurta, 2-3 xörək qaşığı düyü, duz və oregano sousu: soğan yerkökü bolqar bibəri balqabağı

Hinduşka köftesi

Havuç, hinduşka qanadı, hinduşka copanel 2 hinduşka boyun 2 baş sarımsaq duzlu su 2 yerkökü soğan

Yüngül souslu köftələr

Küftə üçün ət yeməkləri: - 500 q qarışıq qiymə (donuz əti ilə qarışdırılmış) - 2 yerkökü - kiçik soğan - 1 yumurta - duz - sous üçün bibər: - 4 diş sarımsaq - 200 ml ağ şərab - ət suyu - bibər bibəri - yemək rəngləmə (isteğe bağlı sarı) - yağ.

Küftə və tərəvəz ilə şorba

Şorbalar və bulyonlar, 5 porsiyon üçün şorbalar: təzə / konservləşdirilmiş pomidor - 350 q / 200 q mal əti - 300 q soğan - 100 q yerkökü - 100 q cəfəri kökü - 100 q cəfəri kökü - 100 q kərəviz kökü - 100 q düyü - 50 q yumurta - 1 ədəd borscht - 750 ml tomat pastası -.

Küftə şorbası (Yunan)

Şorba və bulyonlar, 5 porsiyon üçün şorbalar: mal əti - 300 q düyü - 100 q soğan - 100 q yumurta - 2 ədəd xama / qatıq - 100 q / 200 q 3 kub mal əti yerkökü - 100 q cəfəri kökü - 100 q cəfəri kökü - 100 q yaşıl cəfəri - 1 dəstə yaşıl şüyüd - 1.

Pendir köftəsi ilə çuğundur şorbası

Şorba və bulyonlar, 4 nəfərlik şorbalar: 1-2 böyük kartof, 1 maydanoz və ya cəfəri kökü, 2 böyük soğan, 2 yerkökü, 4 ədəd düzgün ölçüdə çuğundur, 1-2 budaq kərəviz və ya pendir şiş: 500 qr yaxşı qurudulmuş pendir inək, 2 xörək qaşığı düyü, 1 osh qaşığı.

Türkiyə məmə rulonu

Türkiyə, Ət yeməkləri, Yeməklər 1 hinduşka göğsü 6-8 dilim pastırma doldurmaq üçün: 1 soğan 2 budaq kərəviz 60 qr kərə yağı duz bibər kəklikotu 1 alma

Soya köftəsi şorbası

Oruc reseptləri, Soya fasulyesinin yarıya bölünmüş yeməkləri, 100 q göbələk, 2 xörək qaşığı yağ, 1 qırmızı soğan, 50 q yerkökü, 50 q cəfəri kökü, 1 xörək qaşığı yağ, 1,4 l su, 1 xörək qaşığı duz, 1 dəstə cəfəri, yer bibəri , dörddə bir çay qaşığı duz, 1.

Düyü ilə turş turşusu

Şorbalar və bulyonlar, Şorbalar - 300 qr turşəng (dondurulmuş istifadə etdim) - 100 qr düyü - toyuq / hinduşka / donuz əti - 200 q xama - 2 yumurta sarısı - duz / bitki

Ekspres Ocağında bişmiş köftə şorbası

Şorba və bulyonlar, Ət şorbaları • 500 qr kıyılmış ət qarışığı • 80 q düyü • kıyılmış şüyüd • duz • bibər • 2 yumurta • 2 yerkökü • 2 soğan • 100 q kərəviz • 1 bolqar bibəri • pomidor suyu

Hinduşka bağırsaqları

300 q hinduşka ürəkləri 400 q hinduşka qaraciyər 6 yaşıl soğan 4 yaşıl sarımsaq bir dəstə şüyüd bir dəstə cəfəri 5 yumurta sarğı üçün duz bibəri

Bişmiş hinduşka köftesi

Ət yeməkləri, Kıyılmış ət, Mezeler 1 kq Türkiyə əti 2 xörək qaşığı un 1/2 link təzə şüyüd 1 diş sarımsaq duz bibər 2 yumurta 1 kartof 1 qızartmaq üçün soğan yağı (isteğe bağlı)

Pendir ilə fırladın

Çörək qırıntıları, Türkiyə 4 fileto (toyuq hinduşka mal əti

a (edam, flamengo.) 4 dilim jambon

am ^ aie isteğe bağlı duz bibər bibər və ya zerdeçal aromatik otlar: otlar provence ment

Doldurulmuş hinduşka ayaqları

Yeməklər, Ət yeməkləri üçün maddələr: 3 sümüksüz hinduşka çəkicləri 500 ml hinduşka şorbası 200 qram qurudulmuş gavalı 100 qram çörək qırıntıları 1 yumurta 50 ml şirin şərab qurudulmuş kəklikotu 100 q qurudulmuş göbələk 1 lg vegeta

Heyva hinduşka

Ət yeməkləri -1 hinduşka (5-6 kq) -hinduşka üçün ədviyyatlar (adaçayı rozmarin qarışığı və s.) -Duz və istiot -3-4 orta boylu heyva alma -1-2 ədəd. böyük dilimlərə kəsilmiş kərəviz - 1 böyük soğan - 200 ml şərab (100 ml konyak) - ərinmiş yağ

Türkiyə döşü parmesan və sarımsaq qabığında

Türkiyə, Ət yeməkləri, Bifteklər 500 q hinduşka göğsü 2 çay qaşığı zeytun yağı 50 q çörək qırıntıları 1 çay qaşığı sarımsaq tozu 40 q parmesan 1/2 çay qaşığı bibər duzu cəfəri bibəri

Jelatinli Türkiyə köftesi

Mezeler, Ət qəlyanaltıları, Milad 2 ədəd hinduşka qanadları 3 hinduşka boyunları 1 soğan 1 kərəviz kökü 3 havuç 3-4 dəfnə yarpağı 1 xörək qaşığı bibər noxudu 4-5 diş sarımsaq (dadmaq üçün) 2 paket toz jelatin (20 q) duz

Bişmiş portağal ilə doldurulmuş hinduşka

5-7 kq hinduşka.3 kq portağal, sarımsaq.Tuz, istiot, ağ şərab

Yunan köftesi şorbası

Çorbalar və bulyonlar, Şorbalar, Dana tərzi 0,550 kq, düyü 0.150 kq, soğan 0.200 kq, yumurta 0.125 kq, havuç 0.200 kq, cəfəri kökü və maydanoz 0.150 kq, kərəviz kökü 0.200 kq, xama 0.200 kq və ya qatıq 0.400 kq (isteğe bağlı) , un 0,050 kq, yaşıl cəfəri 0,050 kq.

Yaşıl sarımsaq ilə Türkiyə sarımsağı

Pasxa hazırlıqları, Mezeler 500 q hinduşka qaraciyəri 500 q hindistan cevizi pipetleri 3-4 bütün yumurta 2 dəstə daha çox yaşıl soğan 2 böyük paket yaşıl sarımsaq 2 dəstə cəfəri duz bibəri

Köftə ilə sürətli soyuducu

Yeməklər, Friggione üçün ət yeməkləri üçün maddələr: 500 q qızıl soğan, 500 q konservləşdirilmiş pomidor (soyulmuş), qurudulmuş, 500 q qırmızı bibər, sarı, lakin yaşıl deyil, duz, istiot, ehtimal acı bibər, kərəviz yarpağı. Küftə üçün maddələr: 500 q donuz əti, may.

Hinduşka "uyğun gəlir"

Hind göğsü, xama, ağ göbələk quyruğu, şüyüd, bibər, sarımsaq, duz, yağlı ət yeməkləri

Gicitkən şorbası

Şorbalar və bulyonlar, Şorbalar yaşıl şorbada olduğu kimi eyni miqdarda istifadə olunur.2 l su, 1 l borscht, göyərti ilə dolu dərin bir boşqab, 3 yemək qaşığı düyü, 1 ədəd şəkər, duz, bir sarısı, iki yemək qaşığı xama.


Video: Yekun xəbərlər, Rusiyada KRİTİK VƏZİYYƏT: Türkiyə qisası aldı..


Şərhlər:

  1. Narmer

    Bunu məmnuniyyətlə qəbul edirəm. Məncə, bu maraqlı bir sualdır, mən müzakirədə iştirak edəcəyəm.

  2. Chatham

    Portal əladır, onu dostlarıma tövsiyə edəcəyəm!

  3. Mathias

    Moskva bir gündə tikilmədi.



Mesaj yazmaq