az.blackmilkmag.com
Yeni reseptlər

Ət rulonu

Ət rulonu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Bu dəfə tərəvəzləri bütöv qoymadım .... amma doğrayıb ətlə qarışdırdım ..... və daha yumşaq olması üçün bir az çörək soda əlavə etdim. Çox yaxşı çıxdığına zəmanət verirəm.

  • 1 kq ət qarışığı
  • 1 ədəd soğan
  • 1 yerkökü
  • 1 ədəd yaşıl kərəviz sapı
  • 2 diş sarımsaq
  • 2 lq zeytun yağı
  • 1 çay qaşığı soda
  • duz
  • bibər
  • quru şüyüd
  • 2-3 cəfəri cəfəri
  • 2 yumurta
  • 1 stəkan ağ şərab

Porsiyalar: -

Hazırlıq vaxtı: 90 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Ət rulonu:

Tərəvəzləri yuyub yağ və yarım stəkan su ilə qızdırdığımız robotun üzərinə qoyuruq.

Sonra soyuduqdan sonra bütün maddələri bir qaba qoyun (şərab istisna olmaqla), duz və istiot əlavə edin və yaxşı qarışdırın.

Fırını 180 ° -ə qədər qızdırın.

İki tepsini çörək kağızı ilə düzürük, kompozisiyanı ikiyə bölürük və rulonu əmələ gətiririk, ikiyə bölünmüş ağ şərabla birlikdə tepsiyə qoyduq. Hər bir tepsini alüminium folqa ilə örtün və 1 saat-1 saat yarım bişirin.

İsti xidmət edin. Şüyüd salatını çox sevirik.

Böyük iştaha.


Yumurta və soğan ilə doldurulmuş kıyılmış rulon - dadlı və qidalı bir yemək

Kıyılmış ətləri bir qaba qoyun. Mal əti, donuz əti və ya toyuqdan istifadə etsək də, evdə doğrayaq, yaxşı olar, çünki mağazada alandan çox dadlıdır. Yumurta, duz və ədviyyat əlavə edin. Yaxşı qarışdır.

Doldurmağı hazırlayırıq. Yumurtaları qaynadın, bir az soyudun, sonra soyun. Onları mümkün qədər kiçik kəsdik.

Soğanı soyun, incə doğrayın və isti yağda qızardın. Qızardılmış soğanı doğranmış yumurtaya əlavə edin. Yaşıl soğan və incə doğranmış cəfəri də əlavə edirik.

İş masasına bir yemək folqa yayırıq. Kərə yağı ilə yağlayın və üzərinə kıyılmış ət qoyun. Kıyılmış ətləri düzbucaqlı bir təbəqəyə yayın. Doldurmağı üstünə qoyun və bərabər paylayın.

Folqa köməyi ilə bir rulon əldə etmək üçün doldurulmuş əti yuvarlayırıq. Rulonu bir çörək qabına qoyun və sobaya qoyun. Rulonu əvvəlcədən isidilmiş sobada 200 dərəcədə 40-50 dəqiqə bişirin.

Pişirmə vaxtı bir sobadan digərinə dəyişə bilər, buna görə də rulonun vaxtaşırı yoxlanılması yaxşı olardı. Hazır olduqda sobadan çıxarın və sərinləyin. Sonra dilimlərə kəsib sevdiklərimizlə birlikdə xidmət edirik. Yaxşı iştaha və yeməyi artırın!


Pendir doldurulmuş şirəli ət və tərəvəz rulonu & # 8211 bir neçə dəqiqədən sonra dadılacaq bir bayram yeməyi & # 8230

Pendir dolması ilə doğranmış donuz rulonu & # 8221, şənlik masasında iştahaaçan və ya nahar zamanı əsas yemək kimi xidmət edilə bilər. Yumşaq və şirəli rulon daha cəlbedici bir görünüş üçün nazik bir ketçup təbəqəsi ilə örtülmüşdür. Tərəvəzlər rulona yüngül bir dad və iştahaaçan bir rəng verir və ləzzətli pendir doldurulması kəsmə zamanı bəzi & # 8220images & # 8221 spirallər əmələ gətirir. Bu dadlı və gözəl qastronomik məhsulla qonaqlarınızı heyran qoyun!

maddələr

Hazırlanma üsulu

1. Əti yuyun və kublara kəsin. Tərəvəzləri soyun və böyük dilimlərə kəsin.

2. Ət və tərəvəzləri blenderlə doğrayın. Yaranan kütləni, mövsümü duz ilə qarışdırın, yumurtanı və isladılmış çörək dilimlərini əlavə edin. Doldurmağı bir neçə dəqiqə qarışdırın.

3. Ət kütləsini qida folqa (və ya nazik plastik torba) üzərinə 1,5 sm qalınlığında düzbucaqlı qoyun. Hamar kənarları əldə etmək üçün ət masasını barmaqlarınızla düzəldin.

4. Sarımsağı və şüyüdü incə doğrayın və qarışdırın. Pendiri böyük rəndədən keçirin. Doldurmağı özbaşına bir şəkildə ət qatına qoyun.

5. Yemək folqasının bir ucunu qaldırın və rulonu yuvarlayın.

6. Çörək qabını çoxlu yağla yağlayın və rulonu kənarı aşağıya yapışdırılmış şəkildə qoyun.

7. Rulonu əvvəlcədən isidilmiş sobada 230 dərəcə 10 dəqiqə bişirin, sonra temperaturu 180 dərəcəyə endirin, çörək qabını folqa ilə örtün və 30 dəqiqə bişirin. Rulonu sobadan çıxarın və üzərinə ketçupla yaydırın. Rulonu folqa olmadan başqa 10 dəqiqə bişirin. Soyuq rulonu formadan çıxarın və dilimlərə kəsin.

Qeyd:ət kütləsini yaxşıca qarışdırmalısınız, çatlamadan bütöv bir rulon əldə edin.


Hazırlanma üsulu

Kıyılmış rulon

Çörəyi su qabına batırın. Soğanı doğrayın və bir qaba qoyun, qarğıdalı qoyun

Kıyılmış mozaik rulon

Əti isladılmış və sıxılmış simitlə birlikdə qiyməçidən 2-3 dəfə keçirin, sonra qarışdırın


Video: رول لحم خاروف محشي كباب على الفحم


Şərhlər:

  1. Taujin

    Sərin, amma mənası yoxdur !!!

  2. Ephraim

    Sən düzgün deyilsən. Əminəm. Bunu sübut edə bilərəm. PM-də mənə yazın, ünsiyyət quracağıq.

  3. Taliesin

    SPSB

  4. Mele

    Bravo, düşüncə çox yaxşıdır

  5. Toktilar

    Sənə müdaxilə edən əfv diləyirəm ... mənə oxşar bir vəziyyət. Müayinə edə bilərik.



Mesaj yazmaq