az.blackmilkmag.com
Yeni reseptlər

Qırmızı Məxmər Cupcakes

Qırmızı Məxmər Cupcakes


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Dadlı, şokoladlı (və yaraşıqlı!) Çırpılmış krem ​​pendir şorbası ilə bəzədilmiş cupcake. Sevgililər Günü deserti üçün idealdır və ya sadəcə.DAHA+Az-

2 1/2

stəkanlar ağartılmamış çox məqsədli un

1 1/2

kaşığı şəkərsiz və ya Hollandiya işlənmiş kakao tozu

4

yemək qaşığı qırmızı qida boyası

1

çay qaşığı distillə edilmiş ağ sirkə

Şəkilləri Gizlət

  • 1

    Fırını 350 ° F -ə qədər qızdırın. Orta bir qabda un, duz, kakao tozu və çörək soda qarışdırın.

  • 2

    Çırpma qurğusu ilə sabitlənmiş bir stend mikserinin qabına şəkər, yağ, yumurta və qida boyasını birləşdirin.

  • 3

    Ayrı bir qabda su, sirkə və ayran birləşdirin və stend qarışdırıcı aşağı qarışdırılarkən alternativ olaraq un qarışığı və ayran qarışığı tökün.

  • 4

    Qarışıq birləşdirildikdən və bir parça olmadıqda, xama ilə 3/4 doldurulmuş 24 ədəd yüngül yağlanmış çörək qabını doldurun. Təxminən 20-25 dəqiqə bişirin və ya ortasına taxılan kürək təmiz çıxana qədər.

  • 5

    Çörək qabından çıxarıb bir tel ızgarada tamamilə soyumağa başlamazdan əvvəl təxminən 10 dəqiqə sərinləyin.

  • 6

    Donmadan əvvəl ən azı 1 saat keksləri soyudun. İstifadə etməzdən əvvəl donmanın otaq temperaturunda olduğundan əmin olun.

Bu resept üçün heç bir qidalanma məlumatı yoxdur

Bu resept haqqında daha çox məlumat

  • Hər il Sevgililər Günü münasibətilə, hamını incitmək və gözəl bir restorana çıxmaq əvəzinə (qarşımızdakı yeməklərdən zövq almaqdan daha çox çek haqqında narahat olacağıq) geyinməyi ənənə halına gətirdik. və bir tarix gecəsi keçirin. O, normal olaraq aldığımızdan daha yaxşı, daha keyfiyyətli yemək alır və evdə hazırlanan ləzzətli bir şam yeməyi hazırlayır. Şirniyyatdan məsulduram. Ümumiyyətlə bəzi mürəkkəb, çirkin və tez -tez mürəkkəb bir desert hazırlamaqdan ötrü olsa da, bu il bu Red Velvet Cupcakes reseptini hazırlayaraq bir az daha sadə (ləzzətini itirmədən) getməyə qərar verdim. Sevgililər Günümüz üçün.Bu olduqca kiçik kekslər nəinki zəngin, nəmli və dadlıdır, həm də parlaq qırmızı rəngi və parlaq ağ kremli pendirli donları (ən sevdiyim) ilə olduqca şən olurlar. Üstəlik, cupcakes yemək həmişə tortdan daha çox əyləncəlidir - baxmayaraq ki, hələ də tortumu çox sevirəm! Kekslərimi Betty Crocker Çırpılmış Krem Pendirli dondurma ilə üst -üstə qoymaq qərarına gəlsəm də, istədiyiniz hər cür dondan istifadə edə bilərsiniz. Şokolad ətirli kekslər, Sevgililər Günündə sevdiklərinizə nə qədər önəm verdiyinizi göstərmək üçün əla bir yoldur. Köhnə şokolad qutusu gözləmə rejimindən daha yaxşıdır!

Qırmızı Məxmər Cupcakes

Son bir neçə ayda aldığım ən çox tələb olunan reseptlərdən biri qırmızı məxmərli tortlar idi. Qırmızı məxməri çox sevirəm, amma bu qədər bənzərsiz bir ləzzətdir və düzəltmək bir az çətin ola bilər.

Bu kekslərə gəldikdə, yalnız yağdan yağdan, həm də ikisinin birləşməsindən fərqli varyasyonları sınadım. Düşünürəm ki, mətbəximdən etiraf etmək istədiyimdən daha çox keks keçdiyini söyləmək təhlükəsizdir, amma nəhayət mükəmməl bir reseptə gəldim.

Bu kekler yağlı, nəmli, yumşaqdır və klassik qırmızı məxmər keksinə bənzəyir. Sadə bir krem ​​pendir ilə bu keksləri doldurdum, amma cəhd edə biləcəyiniz digər variantlar üçün bəzi qeydlər əlavə etdim!


Lazım olan əsas maddələr

Bu möhtəşəm Qırmızı Məxmər Cupcakes etmək üçün lazım olan bütün maddələri almaq üçün mağazaya baş çəkin:

  • Bitki yağı - bu, keksləri gözəl və nəmli saxlamaq üçündür.
  • Şəkər - şirinləşdirmək.
  • Yumurta + Yumurta Ağı - quruluşu və toxuması üçün. Əlavə yumurta ağları bu keksləri yüngül saxlamaq üçün istifadə olunur.
  • Hollandiya İşlənmiş Kakao Tozu - burada keksləri dadlandırmaq üçün istifadə olunan kakao tozu.
  • Çörək soda - bu resept üçün mayalanma agenti.
  • Un - bu, kekslərin qalan hissəsini doldurur.
  • Ayran + Sirkə - bunlar qırmızı məxmər tortundakı klassik tanganı təmin edir və belə yaxşı nəm təmin edir.
  • Vanil - ləzzət üçün.
  • Qırmızı Qida Boyası - Maye qida boyasindan istifade etdim amma gel boyasindan da çekinmeyin. Kiçikdən başlayın və daha çox rəngə ehtiyac olduğunu düşünürsünüzsə daha çox əlavə edin.


Mübadilə və Əvəzetmə

  • Hollandiyada işlənmiş kakao üçün təbii kakao tozu istifadə edə bilərsiniz.
  • Kek unu yerinə çox məqsədli un istifadə edə bilərsiniz, baxmayaraq ki, keklər o qədər də yüngül və yumşaq olmayacaq.
  • Ayranınız yoxdursa, 1 stəkan südün üzərinə bir kaşığı distillə edilmiş ağ sirkə əlavə edin və 10 dəqiqə dayanmasına icazə verin.
  • Jel qida boyayıcı istifadə edə bilərsiniz, baxmayaraq ki, tələb olunan 1 1/2 yemək qaşığı maye qida boyası istifadə edin. Doymuş qırmızı rəng alana qədər ayran qarışığına bir anda bir çırpma qarışdırın.

Dc Cupcakes Qırmızı Məxmərli Tort Resepti

Dc Cupcakes Qırmızı Məxmərli Tort Resepti. Fırını 350 °f (177 °c) qədər əvvəlcədən qızdırın. Külək əlavə ilə təchiz edilmiş bir stend mikserinin qabına yağ və şəkər əlavə edin.

Fırını 350 & 176f (176 °c) qədər əvvəlcədən qızdırın və astarlı bir keks qabı hazırlayın. Yaxşı bir qırmızı məxmər kek resepti üçün sürətli bir Google axtarışı məni bura gətirdi … və əminəm ki, etdiyimə şadam! Kakao tozunun bütün hissələrini çıxarmaq üçün quru maddələri süzdüyünüzdən əmin olun. Hamuru təxminən 2/3 doldurulmuş keks qabları arasında bərabər paylayın. Tortdakı ayranın dadını çox sevirəm.

Qırmızı Məxmər Tortu - www.thegunnysack.com saytından olan Gunny Çuvalı Xama, süd, qida rəngi və vanil ilə qarışdırın. Cupcake sifarişlərinizi vermək və yeni anlayışlarımızdan birini sınamaq üçün bizi ghostlinedc.com saytından ziyarət edin! Tort qarışığından 12 keks doldurmaq üçün istifadə edirəm (24 yerinə) və donma reseptini yarıya endirdim. Hal -hazırda pikap/yol kənarında çatdırılma təklif edirik, amma açıq yemək yerimiz çox yaxında istifadəyə veriləcək! Böyük bir qarışdırıcı qabda, tort unu, kakao tozu, çörək soda və duzu qarışdırın.

Bu da tortu yumşaq və yüngül saxlamağa kömək edəcək.

Tel ızgaranın üstünə qoyulan tavada sərinləyin. Hal -hazırda pikap/yol kənarında çatdırılma təklif edirik, amma açıq yemək yerimiz çox yaxında istifadəyə veriləcək! Bu resept 18 -dən 24 -ə qədər keks hazırlayır. Yüngül və tüklü bir tortdur, mərkəzlərə taxılan kürək təmiz çıxana qədər 25-30 dəqiqə bişirin. Bir qarışdırıcı qabda və ya əl mikserli böyük bir qabda, tort unu, qabartma tozu, çörək soda, duz, şəkər və kakao tozu qarışdırın. Fırında təxminən 20-22 dəqiqə bişirin, tavaları bir dəfə yarıya çevirin. Fırını 350 °f (177 °c) qədər əvvəlcədən qızdırın. Krem pendir, xama və zəngin bir meyvəni qarışdırmaq, ailənin və dostların tamamilə bəyənəcəyi qırmızı məxmər keklərin bir versiyasını yaradacaq! Cupcake sifarişlərinizi vermək və yeni konsepsiyalarımızdan birini sınamaq üçün ghostlinedc.com ünvanında bizi ziyarət edin! Bu resept gözəl kiçik mini kekslər hazırladı. Bunlar tamamilə son qırmızı məxmər keklərdir! Böyük bir qarışdırıcı qaba un, şəkər, soda, qabartma tozu, kakao və duz əlavə edin və qarışdırın.

Sohpie və katherine -dən daha ləzzətli reseptlər alın! Beləliklə, qırmızı məxmər kek reseptinə nə gedir? Qırmızı məxmər kekləri necə hazırlanır: Böyük bir qarışdırıcı qabda tort unu, kakao tozu, çörək soda və duzu qarışdırın. Kasenin yanlarını cızın və 2 dəqiqə daha yağ və krem ​​əlavə edin.

minnətdarlıq əlaməti qırmızı məxmər tortlar, bişirmə sevinci. i.pinimg.com saytından qabın kənarlarını cızın və 2 dəqiqə daha yağ və krem ​​əlavə edin. Fırından çıxarın və dondan əvvəl tamamilə soyudun. Birincisi, keksləri sobanı 350 dərəcəyə qədər qızdırın və keks qablarını çörək bişirən astarlarla düzün. Böyük bir qabda kərə yağı və şəkəri orta sürətlə 5 dəqiqə və ya yüngül və tüklü olana qədər qarışdırın. Tortun tərkibini iki qat artırmalısınız, sonra hamuru 20 sm -lik üç çörək qabına bərabər bölün.

Bunlar tamamilə əla çıxdı !!

Əlindəki şokoladlı çili qarışığı üçün 1/2 çay qaşığı kakao tozu ilə əvəz etdim. Hal -hazırda pikap/yol kənarında çatdırılma təklif edirik, amma açıq yemək yerimiz çox yaxında istifadəyə veriləcək! 12 xörək qaşığı duzsuz kərə yağı 12 stəkan süzülmüş şirniyyat və#039s şəkər və#190 çay qaşığı təmiz vanil ekstraktı 2 ¼ fincan krem ​​pendir və#188 fincan baileys qırmızı məxmər georgetown cupcake baileys qırmızı məxmər donması *2 ədəd üçün kifayət qədər dondurma edir kekler Bəzi qırmızı məxmər tortlar daha sıxdır, amma daha spongier bir kek seçsəniz, bu sizin üçündür. Böyük bir qarışdırıcı qabda, tort unu, kakao tozu, çörək soda və duzu birlikdə çalın. Bu çürük və zəngin qırmızı məxmərli cheesecake kekslərindən bir dəsti bişirərkən əldə edəcəyiniz şey yüngül və tüklü bir tortdur. Bu da tortu yumşaq və yüngül saxlamağa kömək edəcək. Qırmızı məxmər, cupcake trendində ortaya çıxan zəncirlərdən biridir. Kakao tozunun bütün hissələrini çıxarmaq üçün quru maddələri süzdüyünüzdən əmin olun. İşə başlamazdan əvvəl bütün maddələrinizin otaq temperaturunda olduğundan əmin olun. Kiçik bir soba qabında orta istilikdə qızdırın, qalınlaşana qədər davamlı çırpın. Hansı cupcake olduğunu təxmin etməyə diqqət edin?

Bir qarışdırıcı qabda, kərə yağı və şəkəri 4 dəqiqə birlikdə və ya yüngül və tüklü olana qədər çalın. Kakao tozunun bütün hissələrini çıxarmaq üçün quru maddələri süzdüyünüzdən əmin olun. Sonra kərə yağı və şəkəri yüngül və tüklü hala gətirin. Bu resept 18 -dən 24 -ə qədər keks hazırlayır. Yüngül və tüklü bir tortdur

Pinterest -də 537 ən yaxşı tort şəkilləri | Cazibə, Betty. i.pinimg.com saytından bu, mükəmməl miqdarda donma ilə 12 mega kek hazırlayır. Fırını 350 °f (177 °c) qədər əvvəlcədən qızdırın. Nəmli, şokoladlı, gözəl, zəngin bir rəngə malikdir. Bir ləzzətli qarışdırıcıya ehtiyac olmasa da, əlbəttə ki. Fırını 350 & 176f (176 °c) qədər əvvəlcədən qızdırın və astarlı bir keks qabı hazırlayın.

İşə başlamazdan əvvəl bütün maddələrinizin otaq temperaturunda olduğundan əmin olun.

Tədricən un qarışığını aşağı sürətlə qarışdırıncaya qədər çalın. Cupcake astarlarını tort xəmiri ilə yuxarıya 1/2 qat doldurun. Kasenin yanlarını cızın və 2 dəqiqə daha yağ və krem ​​əlavə edin. Böyük bir qarışdırıcı qabda, tort unu, kakao tozu, çörək soda və duzu birlikdə çalın. Asan qırmızı məxmər cupcakes ən maraqlı mətbəx xama, Alman şokoladlı keks qarışığı, kanola yağı, su, yumurta və daha 1 ədəd hindistan cevizi qırmızı məxmər keks sizin keks pendir, süd, kərə yağı, hindistan cevizi ekstraktı, yağ, yumurta, qırmızı məxmər tort qarışığı və daha 4 Bu, mükəmməl miqdarda donma ilə 12 mega kek hazırlayır. Xama, süd, qida rəngi və vanili qarışdırın. Bu resept 18 -dən 24 -ə qədər keks hazırlayır. Fırını 350 & 176f (176 °c) qədər əvvəlcədən qızdırın və astarlı bir keks qabı hazırlayın. Bunlar tamamilə əla çıxdı !! 12 xörək qaşığı duzsuz kərə yağı 12 stəkan süzülmüş şirniyyat və#039s şəkər və#190 çay qaşığı təmiz vanil ekstraktı 2 ¼ fincan krem ​​pendir və#188 fincan baileys qırmızı məxmər georgetown cupcake baileys qırmızı məxmər donması *2 ədəd üçün kifayət qədər dondurma edir kekler Ramendən tutmuş hindli xichdiyə, qızardılmış toyuq sandviçlərinə qədər hər şeyimiz var. Sohpie və katherine -dən daha ləzzətli reseptlər alın!

Mərkəzlərə taxılan kürək təmiz çıxana qədər 25-30 dəqiqə bişirin. Fırını 350 °f (176 °c) qədər əvvəlcədən qızdırın və astarlı bir keks qabı hazırlayın. Birincisi, keksləri sobanı 350 dərəcəyə qədər qızdırın və keks qablarını çörək bişirən astarlarla düzün. Böyük bir qarışdırıcı qaba un, şəkər, soda, qabartma tozu, kakao və duz əlavə edin və qarışdırın. Sevgililər günü və#039 gününün tam vaxtında!

Fırında təxminən 20-22 dəqiqə bişirin, tavaları bir dəfə yarıya çevirin. Bu da tortu yumşaq və yüngül saxlamağa kömək edəcək. Cupcake sifarişlərinizi vermək və yeni anlayışlarımızdan birini sınamaq üçün bizi ghostlinedc.com saytından ziyarət edin! Şirin, amma kifayət qədər tang ilə. Ramendən tutmuş hindli xichdiyə, qızardılmış toyuq sandviçlərinə qədər hər şeyimiz var.

Mənbə: www.globescoffers.com

Bir qabda un, kakao tozu, çörək soda və duzu qarışdırın. Bir qarışdırıcı qabda və ya əl mikserli böyük bir qabda, tort unu, qabartma tozu, çörək soda, duz, şəkər və kakao tozu qarışdırın. Tədricən un qarışığını aşağı sürətlə qarışdırıncaya qədər çalın. Böyük bir qarışdırıcı qabda, tort unu, kakao tozu, çörək soda və duzu qarışdırın. Özümü 18 dəqiqə bişirdim.

Kekləri kərə yağı ilə bıçaqlayın və ya böyük bir ulduz ucu ilə bağlayın. Qırmızı məxmərli kekslərin hazırlanması: Böyük bir qabda kərə yağı və şəkəri orta sürətlə 5 dəqiqə və ya yüngül və tüklü olana qədər qarışdırın. Çörək bişirilməsini diş çubuğu ilə sınayın. Düz bir yuvarlaq uc və hər bir kek bir buz fırıldağı ilə don.

Unu və südü birlikdə çalın. Qırmızı məxmər, cupcake trendində ortaya çıxan zəncirlərdən biridir. Əlindəki şokoladlı çili qarışığı üçün 1/2 çay qaşığı kakao tozu ilə əvəz etdim. İşə başlamazdan əvvəl bütün maddələrinizin otaq temperaturunda olduğundan əmin olun. Fırında təxminən 20-22 dəqiqə bişirin, tavaları bir dəfə yarıya çevirin.

Fırında təxminən 20-22 dəqiqə bişirin, tavaları bir dəfə yarıya çevirin.

Fırında təxminən 20-22 dəqiqə bişirin, tavaları bir dəfə yarıya çevirin.

Bu resept 18 -dən 24 -ə qədər keks hazırlayır.

Özümü 18 dəqiqə bişirdim.


Ayranlı Qırmızı Məxmər Cupcakes

Bu ilin əvvəlində ən çox sevdiyim qırmızı məxmər tort reseptini paylaşdım və bu, qırmızı məxmər kekləri ilə bağlı çoxlu suallara səbəb oldu. Bunun gəlməsini görməli idim, amma hazırlanmadı və tort reseptimi cupcakes kimi sınamadı. Bir az resept sınağından sonra, nəhayət, bu reseptlə ayranlı qırmızı məxmər kekləri aldım.

I & rsquove bu resepti bir neçə dəfə düzəltdim ki, mümkün olan ən incə və ləzzətli qırmızı məxmər kekləri mümkün etsin 🙂

Tort reseptimi də yarıya böldüm ki, bu da qırmızı məxmərli keks reseptindən 1 dənə keks mükəmməl hazırlamağa imkan verir.


Tort Unu Vs. Məqsədli Un

Bu resept üçün çox məqsədli tort unu istifadə etmək istəyirsinizsə, asanlıqla edilə bilər. Çox məqsədli unun yerinə 2 1/2 fincan tort unu ölçün və qarğıdalı nişastasını buraxın. Bu reseptdə qarğıdalı nişastasının məqsədi, daha yüngül bir toxuma halına gətirmək üçün çox məqsədli unla işləməkdir. Protein tərkibi iki un arasında fərqli olduğu üçün gözəl bir tarazlıq yaradır!


  • Cupcake laynerlərinizi çox doldurmamağa diqqət edin. Bu qırmızı məxmər keksləri çox incədir və çörək bişirərkən şəklini saxlayacaq qədər quruluşa malik deyil. Kupalar həddindən artıq doldurularsa, tökülə bilər və formasını itirə bilər. Bu baş verərsə, narahat olmayın - bu, yalnız gözəl görünüşünə təsir etməyəcək.
  • Hər hansı bir tort və ya keks hazırlayarkən, bütün maddələrin ən yaxşı yüksəlmə və hətta qarışdırılması üçün otaq temperaturunda olduğundan əmin olun.
  • Dondurma hazırlayarkən, kərə yağı və krem ​​pendirinizin yumşaldılmasına əmin olun, amma yenə də toxunmaq üçün bir az sərin. Bu, donmanın axmasının qarşısını alacaq.
  • Donmadan əvvəl cupcakes tamamilə soyuyana qədər gözləyin, yoxsa əllərinizdə əriyəcək bir qarışıqlıq olacaq!
  • Çörəklərin çoxu otaq temperaturunda saxlanıla bilər, lakin krem ​​pendirin donması səbəbindən soyuducuda saxlanılmalıdır.
  • Soyuducu tortları quruya bildiyindən, nəm saxlamaq üçün saxlama qabınızın hava keçirməməsinə əmin olun!
  • Onları bir gün əvvəldən hazırlayın. Bu tort ertəsi gün daha yaxşıdır.
  • Keksləri dondurun. 8 həftəyə qədər çox yaxşı dondururlar.
  • Ayran Əvəzedicimdən istifadə edin. Cupcakes həqiqətən zərif edir.
  • Şkafda tort unu yoxdur? Yalnız 2 maddə ilə öz tort pastanızı hazırlayın
  • Ən Yaxşı Həmişə Kremli Pendir Dondurma ilə bəzəyin


Pişirmə

Bu keks bişirməzdən əvvəl sobanı 350 dərəcəyə qədər qızdırmalısınız. Bir keks qabını astarlı ilə düzəltməlisiniz. Tava yapışmamasını təmin etmək üçün yapışmayan çörək spreyi ilə yüngülcə püskürtməyi təklif edirəm, amma bu sizin ixtiyarınızdadır!

Hamuru hazır qəliblər arasında bölün, hər sətri 3/4 doldurun. Təxminən 18 keks üçün kifayət qədər meyvəniz olacaq.

Cupcakes təxminən 16 dəqiqə və ya ortasına taxılan kürək təmiz çıxana qədər bişirilməlidir. Pişirmə vaxtı bitməmiş sobanı açmayın, yoxsa keks ortada bata bilər.

Bu reseptdən istifadə edərək mini keks hazırlamaq istəyirsinizsə, pişirmə vaxtını tənzimləməlisiniz. Təxminən 10 dəqiqə ərzində bişmiş mini tapıram, amma bu istifadə etdiyiniz tavaya görə dəyişəcək. Təxminən 2 dənə mini kek almalı və hamısı üçün çoxlu dona sahib olmalısan.

Qırmızı məxmərli bir tort hazırlamaq istəyirsinizsə, bu reseptlərdən birini istifadə etməyi təklif edirəm: Ağ Şokoladlı Qırmızı Məxmər Truffle Tortu və ya Kremli Pendirli Klassik Qırmızı Məxmərli Tort. Və həqiqətən də əyləncəli bir qırmızı məxmər reseptini sınamaq istəyirsinizsə, bu Red Velvet Donuts -u sınayın!


Red Velvet Cupcakes etmək üçün nə lazımdırsa

Bu cupcakes -in necə hazırlandığını dərhal bilməlisiniz Çox qida boyası. İdeal deyil, bilirəm, amma rəng əsas fikirdir. (Tortun niyə qırmızı olduğuna dair bir çox nəzəriyyə var, amma heç kimin bu barədə oxumağı dəqiq bilmir, bu gözəl New York Times məqaləsinə baxın.) Əgər düşünə bilmirsinizsə, tapmağa cəhd edə bilərsiniz. tamamilə təbii bir əvəzedici (eyni intensivliyi verən heç kim bilməsəm də) və ya reseptin tort hissəsini şokoladlı bir keks ilə əvəz edin.

Aşağıda göstərilən Wilton tərəfindən hazırlanan “No-Dad Red ” kimi konsentratlaşdırılmış gel pastası buzlanma rəngindən istifadə etməyi sevirəm. Çox miqdarda istifadə edildikdə acı dada biləcək adi maye qida boyalarından daha yaxşıdır. Michael ’s və ya A.C. Moore kimi sənətkarlıq mağazalarında tort bəzək bölməsində tapa bilərsiniz və ya onlayn sifariş edə bilərsiniz.

Un, kakao tozu, qabartma tozu, çörək soda və duzu birləşdirərək başlayın.

Yaxşı birləşənə qədər çırpın, sonra kənara qoyun.

Elektrikli bir qarışdırıcı qabda kərə yağı, açıq qəhvəyi şəkər, vanil və qida boyasını birləşdirin (gel pastası üçün 3 xörək qaşığı su ilə həll edin).

Birləşənə qədər aşağı sürətlə qarışdırın (asanlaşın və#8212 mətbəxinizin hər tərəfinə qırmızı yemək boyası səpmək istəmirsiniz!) Və sonra sürəti artırın və təxminən 2 dəqiqə işıq və havaya qədər döyün.

Yumurtaları bir -bir əlavə edin, hər əlavədən sonra yaxşı döyün.

Sonra un qarışığının üçdə birini qarışdırın.

Ayranın yarısı, sonra unun üçdə biri ilə bunu edin. Qalan ayran və unla təkrarlayın.

Hamur yaxşı qarışdırıldıqda, layları demək olar ki, üstə dolduraraq keks qablarına tökün.

22-25 dəqiqə bişirin, üstlər qurulana və bir tort sınayıcı təmiz çıxana qədər.

Bu vaxt, elektrikli bir qarışdırıcı qabda kərə yağı, krem ​​pendir, vanil və duzu birləşdirərək don hazırlayın. Aşağı sürətlə qarışdırılana qədər qarışdırın, sonra sürəti orta-yüksək səviyyəyə qaldırın və təxminən 2 dəqiqə qazlı və yüngül olana qədər döyün.

Mikseri dayandırın və birləşdirmək üçün aşağıdan 2 stəkan şirniyyat və#8217 şəkər qarışığı əlavə edin.

Qalan şəkəri iki əlavədə qarışdırın, sürəti aşağı saxlayın. Bütün şəkər əlavə edildikdən sonra sürəti orta səviyyəyə qaldırın və təxminən 1 dəqiqəyə qədər çırpın.

Cupcakes tamamilə soyudulduqda, şorbanı yuxarıya çevirmək üçün kərə yağı bıçağı və ya kiçik ofset spatula istifadə edin. Cupcakes eyni gündə təzə olaraq ən yaxşı zövq alır.

Bu resept DamGoodSweet: Tatlı Dişlərinizi Doydurmaq üçün Şirniyyatlar, David Guas və Rachel Pelzel tərəfindən New Orleans Stilindən hazırlanmışdır. Dəyişikliklərim, kakao tozunu bir qədər azaltmaq (keklərin daha qırmızı görünməsi üçün), unu artırmaq, çörək sodaını azaltmaq və qırmızı rəngli qırmızı (dadsız) konsentratlı buzlanma rəngi ilə əvəz etmək idi.

Orijinal resept bir ton olduğu üçün donma miqdarını da azaltdım. Nə qədər dondan bəyəndiyinizə görə, əslində hələ də bir az qalıq ola bilər. Qeyd: Bu keksləri böyük bir tort kimi hazırlamaq istəyirsinizsə, resept iki ədəd 9 düymlük tort qabını doldurmağa kifayət edər, ancaq buzlanmanı təxminən 20%artırmalısınız. Orijinal resepti görə və rave rəylərini oxuya bilərsiniz.


MƏNİ MƏNİZDƏN QALDIRILMIŞ PİRİNÇLİ QIRMIZI MƏHLƏMLİ KƏPƏKLƏRƏ QALDIRIN!

Mənim (olduqca ləzzətli) məsləhətlərimi və tövsiyələrimi, əsas yemək məlumatlarımı və bənzər resept fikirlərimi atlamağı və bu ləzzətli asan qırmızı məxmərli keks reseptinə keçmək istəsəniz, sağa doğru aşağıya doğru hərəkət edin çap edilə bilən resept kartını tapa bilərsiniz!

Yenə deyirəm …. bunlar ən yaxşı qırmızı məxmər kekslərdir.

Və bu yox həddindən artıq ifadə. Ciddi şəkildə. Bu cupcakes etmək istəkləri alıram, o qədər də yaxşıdır.

Cənab Crumby bunları ilk dəfə sınayanda mənə təklif etdi. Əlbəttə ki, əylənmək üçün, yalnız tanış olduğumuz zamanlarda idi.

Dedi ki, mətbəxdə dəli bacarıqlarınız üçün bakalavrlığı atmaq istəyən bir adam tapa bilərsiniz.

O adamı arxa cibinizə qoyun bişirməyə davam edin.

Paula Deen mənə klassik qırmızı məxmərli kekslərin hazırlanmasını öyrətdi.

Əlbəttə etdi. Onunki çox yağlı olduğu halda, cupcake laynerlərinin praktiki olaraq göründüyü yerə qədər. Və şokolad aksanları? Sadəcə keçmədi.

Yaxşı, bəlkə də mənə necə öyrətdiyini düşünürəm yox onları etmək. Amma yenə də onun Cənubi mətbəx nou-xauunu mənə bir qutudan çıxmayan desert hazırlamağa ilham verdiyinə görə kredit verirəm.

Qırmızı məxmərli kekslər, xüsusən də həqiqətən ləzzətli krem ​​pendiri ilə qarışdırıldıqda həmişə mənim ən sevdiyim olub və olacaq.

Çox şirin olmasa da! Toz şəkərin həddindən artıq istifadəsini ağızdan çıxarmaqla deyil, krem ​​pendirin kərə yağı və xəmirinin zənginliyini seçə bilmək istəyirəm.


Videoya baxın: Yeni il cupcakeleri. Qirmizi mexmer cupcakeleri. Red velvet cupcakes


Şərhlər:

  1. Hellekin

    absurd çünki bu

  2. Altman

    Təşəkkürlər, oxumağa getdim.

  3. Huxeford

    Sizi maraqlandıran mövzu ilə bağlı çoxlu sayda məqalə ilə saytı ziyarət etməyi təklif edə bilərəm.

  4. Pedro

    Əlbəttə. Yuxarıda deyilənlərin hamısı ilə razıyam. Gəlin bu məsələni müzakirə edək.

  5. Febar

    Same and so



Mesaj yazmaq