az.blackmilkmag.com
Yeni reseptlər

İndi Dondurulacaq 7 Yaz Yeməyi (Slayd Şou)

İndi Dondurulacaq 7 Yaz Yeməyi (Slayd Şou)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Bu asan dondurucu saxlama məsləhətləri ilə sevdiyiniz yay məhsulunu Şükran gününüzə daxil edin

Giləmeyvə və Albalı

Giləmeyvə saxlamağın açarı ən ləzzət və qidalanma məzmununu saxlamalarını təmin etmək üçün ən yüksək yetişmə vaxtında onları dondurmaqdır. Böyrək, çiyələk, moruq və albalı ilə işləyərkən giləmeyvələri soyuq suda yumşaq bir şəkildə yumaqla başlayın. Giləmeyvə boşaltın və mümkün qədər çox suyu çıxarmaq üçün 10 dəqiqə bir süzgəcdə oturun. Meyvələri quruduqdan sonra hava keçirməyən bir qabda bağlayın və sıfır dərəcə Fahrenheitdə dondurun.

Yaban mersini ilə işləyərkən, yuma addımını atlayın. Araşdırmaçılar Clemson Universiteti yaban mersini dondurmadan əvvəl yuyulmasının arzuolunmaz, daha sərt dərili giləmeyvə ilə nəticələnəcəyini xəbərdar edin. Bunun əvəzinə, tədqiqatçılar giləmeyvə reseptdə istifadə etməzdən əvvəl yuyulmasını təklif edirlər.

Yaz giləmeyvə payız damağınıza daxil etmək üçün bunu sınayın Albalı Bademli Clafoutis Resepti növbəti şam yeməyinizdə.

Pomidor

Təzə pomidor istifadə edən evdə hazırlanan makaron sousları, şorbalar və salsalar, qışın ortasında satın alınan konservləşdirilmiş pomidorlardan daha dadlıdır. Gələcək istifadə üçün təzə pomidoru dondurarkən, möhkəm, yaxşı formalı və zəngin rəngli pomidorları seçdiyinizə əmin olun. yetkinliyin mükəmməl səviyyəsini göstərir. Sonra, böyük bir qazanda bir qallon su qaynadın və hər bir pomidorun altından sığ bir "X" işarəsi kəsin. Bir kilo partiyalarda işləyərək, pomidorları 30-60 saniyə qaynar suya batırın və ya "X" tikişində pomidor qabıqları açılana qədər.

Nəhayət, pomidorları böyük bir buzlu su qabına köçürün və soyuduqdan sonra əllərinizlə və ya bıçaqla pomidor qabığını soyun. Dondurucu qablarda və ya möhürlənmiş dondurucu çantalarda saxlanıldıqda, pomidorlar on aya qədər sıfır dərəcə Fahrenheit səviyyəsində olan bir dondurucuda saxlanacaq ki, bu da növbəti pomidor mövsümünə qədər keçmək üçün kifayət qədər vaxtdır.

Qeyd: Pomidor növlərinin çoxu yaxşı dondurulsa da, gavalı və Roma pomidorları ən çox sellüloz ehtiva edir və buna görə də əriməsi zamanı ən yaxşı nəticələr verəcəkdir.

Payız və qış tətili qonaqlarınızı bununla təəssüratlandırın Qalın və ədviyyatlı pomidor sousu dondurucuda saxlanılan təzə pomidordan istifadə edin.

Əncir

Mütəxəssislər məsləhət görürlər 12 saat ərzində əncirin dondurulması həqiqi ləzzətini və toxumasını qorumaq üçün onları seçmək. Əncirin 3 stəkan şəkər, 4 stəkan su və 1 çay qaşığı limon turşusundan ibarət isidilməmiş şərbət qarışığında dondurulması əncirin rəngini və şirin dadını qoruyacaq.

Əncir hazırlamaq üçün onları yuyun, saplarını və yumşaq ləkələrini çıxarın və ¼ düymlük parçalara kəsin. Dilimlənmiş əncirləri konteynerə və ya vakuumlu dondurucu torbaya yığın, leaving fincan şəkər şərbəti və əncirin genişlənməsi üçün bir neçə düym əlavə etmək üçün yer buraxın. Sürətlə dondurulmasını təmin etmək üçün qabları dondurucunuzun ən soyuq yerinə qoyun.

Bu Mavi Pendir Tarifi ilə qovrulmuş əncir möhtəşəm bir payız ordusu yaradır.

Çuğundur

Bir kök tərəvəz olaraq, çuğundur mövsümdə oktyabr ayına qədər yaxşı qalır, ancaq yazın sonu, payızın əvvəlində ən yaxşı vəziyyətdədir. Çuğunduru dondurmaq üçün əvvəlcə onları kəsmək, yumaq, bişirmək və kəsmək lazımdır. Dondurmaq üçün qaranlıq, bərabər qırmızı və incə çuğundur seçin, uclarını kəsin və əllərinizlə və ya tərəvəz fırçanızla soyuq suda yuyun.

Çuğunduru örtmək üçün kifayət qədər qaynar su ilə bir qazanda bişirin və çuğundurun ölçüsündən asılı olaraq 25 ilə 50 dəqiqə arasında gedə bilən yumşalana qədər bişirin.

Yumşaq olduqdan sonra çuğunduru boşaltın, mayeni atın və çuğunduru soyun və dərilərini çıxarın və ¼ düym qalın dilimlərə kəsin. Onları möhürlənmiş bir dondurucu torbaya və ya vakuumlu qida qənaət çantasına yığın və bir ilədək sıfır Fahrenheit dərəcəsində dondurun.

Qızardılmış balzam çuğunduru garnitür olaraq qovrulmuş kartof üçün əla alternativ olun və yemək masanıza bir rəng qığılcımı əlavə edə bilərsiniz.

Yerkökü

Yerkökü dondurmaq çuğunduru dondurmağa bənzəyir-təzə yerkökünüzü ¼ düymlük qalın dilimlərə kəsdikdən sonra yerkökü dilimlərini qaynar suya batırın. Havuç bişirilərkən, təxminən iki dəqiqə ərzində buzlu hamam hazırlayın. Yerkökü qaynama prosesinə deyilir ağartma, və yerkökü ləzzətini, rəngini və toxumasını saxlamada itirməməsini təmin edir.

Yerkökü ağardıqdan sonra, həddindən artıq bişməməsi üçün dərhal buz banyosuna batırın və sonra yaxşıca boşaltın. Bu addımdan sonra çətin iş başa çatdı-sadəcə yerkökü dilimlərinizi torbaya qoyun və onlar dondurucuya hazırdır.

Yerkökü ümumiyyətlə müəyyən yerlərdə il boyu mövcud olsa da, yazın sonu mövsümünün zirvəsi hesab olunur. Buna görə də, yerkökü toplu olaraq alıb sonradan istifadə etmək üçün dondurmaq, yerkökünün ən yaxşı ləzzətini qoruyub saxlayaraq pulunuza qənaət edə və növbəti böyük şam yeməyinizdən əvvəl bazara səyahət edə bilərsiniz.

Növbəti dəfə bir düzəlişə ehtiyacınız var beta-karotin, bunu etməyə çalışın Qızardılmış yerkökü və şüyüd resepti.

Rhubarb

Niyə bayram tortları alma, balqabaq və pecans ilə məhdudlaşmalıdır? Rhubarb dondurmaq asandır və qış boyunca dadını yaxşı saxlaya bilər. Havuç və çuğundurda olduğu kimi, yumruları yuyun və ½ düym qalın dilimlərə kəsin, gedərkən sərt xarici dərini soyun.

Ruganı yalnız üç və ya dörd ay saxlamağı planlaşdırırsanız, onları bir dondurucu torbaya qurutub Fahrenheitin sıfır dərəcəsində saxlaya bilərsiniz. şaftalı və ya alma suyu kimi şəkər, bal və ya meyvə suyu. Mütəxəssislər, nəhayət bir turbada bir pasta istifadə etməyi planlaşdırırsınızsa, quru qablaşdırmanı məsləhət görürlər.

Qonaqlarınızı a rhubarb pastası və ya ayaqqabı saniyələrə çatarkən yazları keçmişi xatırlamalarını təmin edəcək.

Ərik

Əriklər özləri ilə məşhurdurlar qısa mövsüm, buna görə də bu sulu meyvələri topluca satın alaraq saxladığınızdan əmin olun. Toxumdan ən yaxşısını seçdikdən sonra, seçimlərinizə görə ərikləri ya yarıya və ya dilimlərə kəsin.

Sonra, ərikləri hər 6 çay qaşığı soyuq su üçün yarım çay qaşığı askorbin turşusundan ibarət bir həll ilə örtün - bu, əriklərin qaralmasının qarşısını alır. Sonra meyvənin hər dörddə birinə ½ fincan şəkər əlavə edin, şəkər həll olunana qədər qarışdırın. Kaplanmış meyvələri hava keçirməyən qablara və ya dondurucu torbalara qoyun və sıfır dərəcə Fahrenheitdə 12 aya qədər saxlayın.

Bunu bişirib payız şirniyyatınızı növbəti səviyyəyə qaldırın Ərik Badem TartıYazın şirin ləzzətlərini payızın qozlu bir dadı ilə qarışdırır.


Videoya baxın: Casa de Pastel


Şərhlər:

  1. Inteus

    Sadəcə gülüncdür.

  2. Masida

    Üzr istəyirəm, amma məncə, yanılırsınız. Gəlin bunu müzakirə edək. Mənə pm-də yazın.

  3. Ame

    Əla, bu çox dəyərli mesajdır.

  4. Chilton

    Bravo, əla düşüncə

  5. Jeremiah

    This is a great option



Mesaj yazmaq