az.blackmilkmag.com
Yeni reseptlər

İnci Soğan və Şalgam Gratin

İnci Soğan və Şalgam Gratin


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Tərkibi

  • 2 fincan az duzlu toyuq bulyonu
  • 8 fincan doğranmış şalgam (təxminən 6 böyükdən)
  • 1/4 fincan hər məqsədli un
  • 2 stəkan qızardılmış Gruyère pendiri (təxminən 8 unsiya)

Resept Hazırlanması

  • Dərini gevşetmek üçün soğanı 3 dəqiqə qaynar duzlu suda qaynadın. Drenaj edin. Soğanı soyun.

  • Toyuq və dana bulyonlarını böyük bir qazanda qaynadın. Şalgam əlavə edin; istiliyi orta səviyyəyə endirin, örtün və təxminən 10 dəqiqə yumşalana qədər bişirin. Drenaj edin, 3 stəkan bulyon ayırın. Kərə yağı eyni qazanda orta-aşağı istilikdə əridin. Un və kəklikotu əlavə edin; 1 dəqiqə qarışdırın. 3 stəkan suyu tavaya çırpın, istiliyi orta səviyyəyə qaldırın və sousu bir qədər qalınlaşana qədər çalın, təxminən 2 dəqiqə. Soğan əlavə edin, istiliyi orta səviyyəyə endirin və təxminən 12 dəqiqə yumşalana qədər bişirin. Krem və şalgam qarışdırın. Tərəvəz sous ilə örtülənə qədər təxminən 2 dəqiqə bişirin. Dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin. AHEAD DO 1 gün qabaq edilə bilər. Bir az sərinləyin, örtün və tavada soyudun. Aşağı istilikdə yenidən qızdırın.

  • Broyleri əvvəlcədən qızdırın. Qarışığı 11x7x2 düymlük şüşə qaba köçürün. Pendir ilə gratin səpin. Pendir əriyənə və ləkələr və tərəvəzlər qəhvəyi olana qədər təxminən 5 dəqiqə qızardın.

Jeanne Thiel Kelley tərəfindən hazırlanan resept

Videoya baxın: غراتان البطاطا و البصل اقتصادي 100% ذوق راائع GRATIN ÉCONOMIQUE


Şərhlər:

  1. Benroy

    Bu məsələ ilə bağlı köməyinizə görə təşəkkür edirik. Hər şey sadədir.

  2. Blagden

    Ola bilər

  3. Tlacaelel

    Məncə, səhvi etiraf edirsən. PM-də mənə yazın, müzakirə edəcəyik.

  4. Mackendrick

    Mən bunun mənasını görmürəm.

  5. Ralf

    Əla, çox yaxşı məlumat



Mesaj yazmaq