az.blackmilkmag.com
Yeni reseptlər

Apple Tart

Apple Tart


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Fırını əvvəlcədən 350 dərəcəyə qədər qızdırın.

Darı unu, badam unu və duzu bir qida prosessorunun qabına qoyun və birləşdirin. Kiçik bir tavada hindistan cevizi yağını çox aşağı istilikdə əridin və ¼ fincan ağcaqayın siropu ilə birlikdə çalın. Qida prosessoruna əlavə edin və nəbzini birləşdirin və xəmiri hazırlayın.

9 düymlük bir tort qabını yağlayın və xəmiri tavaya köçürün. Qabıq yaratmaq üçün aşağıya basın. Çəngəl ilə bir neçə dəfə deşin və 15 dəqiqə bişirin. Fırından çıxarın və bir kənara qoyun.

Dilimlənmiş yarıları bir yerdə saxlayaraq, almaları tort qabığına yerləşdirin. Qabıq dolduqda, dilimlənmiş almaları əymək üçün yatırın. 2 xörək qaşığı limon suyunu və qalan ağcaqayın şərbətini qarışdırın və alma üzərində fırçalayın.

Badam səpin və alma yumşaq və yüngül qəhvəyi olana qədər 45-60 dəqiqə bişirin. Fırından çıxarın və sərinləmək üçün kənara qoyun.

Kiçik bir tavada aşağı istilikdə ərik konservlərini suda seyreltin. İstidən çıxarın və qalan limon suyunu qarışdırın. Süzgəcdən ayrı bir qaba tökün. Limon qabığını qarışdırın, tartın üzərinə sürün və xidmət edin.


Apple Tart Resepti

Həqiqətən alma tortlarından, hətta alma ilə hazırlanan hər hansı bir desertdən heç bir şeyim olmayıb. Giləmeyvə üçün tortda və ya xəmirdə gedərdim, amma alma? Mənə meyvə şəklində verin, xahiş edirəm.

Bir günə qədər, unudulmaz bir alma pastası, xəmir işlərində alma üçün stendimi dəyişdi. Bir restorana menyu önizləməyə dəvət edildikdə, mənə və digər Winnipeg bloggerlərinə desert üçün alma pastası verildi.

Vanil dondurma ilə birləşdirilmiş, alma pastasının ilk ısırığı unuda bilmədiyim bir şey idi. O gün ağlımdan çıxan bir şey yazdım, bir gün alma pastası bişirəcəyəm. Və ya alma tortu. Və ya alma dövriyyəsi. Və ya alma tortu.

Başqa sözlə, mən o gün almalara fərqli bir işıqda baxmağa başladım.

Və bu gün sizin üçün Apple Tart. Yumşaq xırtıldayan alma, hamısı şirin bir tort qabığının üzərinə qoyulmuş qaymaqlı pendirin üzərinə düzülmüşdür.

Almaların desertlərdə olması nəzərdə tutulduğunu söyləməkdən başqa çox şey yoxdur.

Apple Tart: Proses

  • Xəmiri hazırlamaq üçün bir qida prosessorunun qabına un, şəkər, duz və qabartma tozu əlavə edin. Birləşdirmək üçün bir neçə dəfə nəbz edin.
  • Kərə yağı əlavə edin və qarışıq görünməyən kərə yağı hissəcikləri olmadan qaba bir yeməyə çevrilənə qədər nəbzini əlavə edin.
  • Sarısını, yumurtasını və suyunu əlavə edin və qarışığı qabın ortasındakı bir yumurta topuna qədər nəbz edin.
  • Hamuru unlu bir səthə çevirin və bir yerə yığın. Təxminən 1/2 düym qalınlığında bir disk halına salın. Plastiklə örtün və soyuducuda 4 saat bir gecədə soyudun.
  • Soyuduqdan sonra xəmiri 5 dəqiqə otaq temperaturunda buraxın. Qısa bir şəkildə masaj edin ki, elastik olsun, amma isti deyil.
  • Xəmiri altından çıxarıla bilən 11 düymlük bir taranın ortasına qoyun. Hamuru hamarlaşdırın və basın ki, tavanın şəklini alsın, bütün alt və yanları əhatə etsin. Artıq xəmiri kənarları boyunca kəsin. Doldurarkən tort qabığını soyudun.

Ayrıca, bu xəmirin ürəyinizi sındırmasına icazə verməyin. Göz yaşı tökürsə, sadəcə astadan əl çalma parçalanmış hissələri bir az xəmir və bir az un ilə birlikdə.

Doldurmağı hazırlayın

  • Bu nöqtədə, doldurma və doldurma üçün maddələr hazırlaya bilərsiniz. Fırını 375 F -ə qədər qızdırın. Böyük bir qabda, alma şəkər və darçın ilə tökün (istifadə edirsinizsə).
  • Krem pendir, krem, yumurta, vanil və şəkəri hamarlanana qədər çırpın (bəzi krem ​​pendirlər ola bilər).
  • Alma dilimlərini tort qabığının üzərinə konsentrik dairələr şəklində düzün. Kremli pendir kremini alma üzərinə tökün, bərabər paylayın.
  • Alma tortunu 30-35 dəqiqə və ya üstü qızılı olana qədər bişirin. Tortu kəsib xidmət etməzdən əvvəl soyuducuda tamamilə soyudun.

Bu alma tartı tək başına cənnətdir, amma daha çox əylənməyə ehtiyacınız olduğunu hiss edirsinizsə, üstünə vanil dondurma əlavə edin. Həftə sonu hədəfim budur.


Təlimatlar

Qabıq üçün un, dənəvər şəkər və duzu yaxşı qarışdırılana qədər qida prosessoruna qoyun. Qarışıq noxud ölçüsündə qaba qırıntıları əmələ gələnə qədər kərə yağı nəbzini əlavə edin. Hamur bir yerə gələnə qədər nəbzini buzlu su ilə çiləyin. Hamuru bir disk halına salın. Plastik sarğı ilə sarın. Soyuducuda 1 saat və ya möhkəm olana qədər saxlayın.

Apple Dolması üçün kiçik bir qabda dənəvər şəkər, un, darçın və zəncəfil qarışdırın. Alma dilimlərini və vanili orta qabda tökün. Baharatlı şəkər qarışığı ilə səpin ki, yaxşı örtülsün. Kənara yığmaq.

Fırını 400 ° F -ə qədər qızdırın. Yüngül unlu perqament kağızına xəmiri təxminən 1/4 düym qalınlığında 14 ilə 16 düym arasında yuvarlayın. Xəmiri və perqamenti böyük kənarlı çörək qabına qoyun. Alma qarışığını qabığın ortasına qoyun, kənarlarından 3 düym aralığa yayılır. Qabığın 3 düymlük kənarını lazım olduqda qatlayın, bükün və ya qatlayın. Qabığı yumurta yuma ilə fırçalayın və zımpara şəkəri səpin.

40-50 dəqiqə bişirin və ya xəmir qızıl qəhvəyi olana və alma yumşaq və qabarıq olana qədər bişirin. Alma tartı ilə perqamenti tel ızgaraya sürüşdürün və bir az sərinləyin. İsti və ya otaq temperaturunda xidmət edin.


Ən sadə alma tortu

Ən sadə alma ən gözəl ola bilər. Əlbəttə ki, sulu, çox ədviyyatlı və qapaqlı alma pastasını sevirəm, amma eyni zamanda köpüklənənə qədər bişmiş alma, yağ və şəkərdə bənzərsiz bir şey olduğunu düşünürəm. Bu klassik alma tartı Alice Waters -dəndir, amma deyir ki, onu 20 ildən çox əvvəl Chez Panisse -də yaradan Jacques Pepin idi. Niyə heç vaxt yorulmadıqlarını görürəm.

Çox sadə bir pate brisee etməklə başlayırsınız, bəli, bu cür, amma bu dəqiqlik tələb etmir. Həqiqətən çox incə bir şəkildə çıxarmaq istəyəcəksiniz. İndi, orijinal resept bir tart pan istifadə etməyi təklif etdi, amma düşünürəm ki, atlaya və galette tərzinə keçə bilərsiniz.

Sonra alma qabığını soyun. Orijinal resept ehtiyac duyduğumdan daha çox təklif etdi, qəlyanaltı üçün dilimlərimdən şikayət etmədim. Nüvələri çıxarmaq üçün onları yarıya bölmək və bu həftə böyük bir məşq edən bir qovun balyeri istifadə etmək istəyirəm. Bütün qabıqları və nüvələri qoruyun.

Onları möhkəm bağlamağı sevirəm. Onları bir yerdə saxlamaq istədiyiniz zaman kömək edir, çünki onları yüngülcə əymək olar və onlar havanı sovururlar.

Kimi. Almaların üzərindəki artıq qabığı çəkin, aralıqlarla büzün. Alma və qabığı iki xörək qaşığı ərinmiş kərə yağı ilə ovuşdurun.

Bir neçə yemək qaşığı şəkər səpin, sonra təxminən bir saat bişirin, dərin qızıl qəhvəyi rəng alana qədər tez -tez döndərin.

Bu vaxt, bütün qabıqları və nüvələri bir şərbət halına gələnə qədər şəkərli suda qaynadın. Süzün. Şərbəti sobadan qaynar bir şəkildə tartın üzərinə sürün.

Qonaqlar gələnə qədər uzaqlaşa biləcəyinizə baxın. O gün etdiyiniz ən çətin şey belə ola bilər.

Vanil dondurma, yüngülcə şirinləşdirilmiş yumşaq çırpılmış krem ​​və ya tək başına və ya çırpılmış qaymaqda qarışdırılaraq hazırlanan kremdən hazırlayın. Gələn həftə armudla təkrar etməyi planlaşdırın, sabah, sabah. Qoy bu möhtəşəm hər şey üçün hazır reseptiniz olsun.

Xəmir:
1 stəkan (125 qram) ağartılmamış çox məqsədli un
1/2 çay qaşığı (2 qram) şəkər
1/8 çay qaşığı duz
6 xörək qaşığı (3/4 çubuq və ya 85 qram) duzsuz yağ, yalnız yumşaldılmış, 1/2 düymlük parçalara kəsilmiş
3 1/2 yemək qaşığı (50 ml) soyudulmuş su

Doldurma:
2 kilo (910 qram) alma (Qızıl Ləzzətli və ya başqa bir tart, möhkəm çeşid), soyulmuş, nüvəli (qabıqları və nüvələri xilas edin) və dilimlənmiş
2 xörək qaşığı (30 qram) duzsuz yağ, əridilmiş
5 yemək qaşığı (65 qram) şəkər

Sır:
1/2 fincan (100 qram) şəkər

Böyük bir qabda un, şəkər və duzu qarışdırın, 2 xörək qaşığı kərə yağı əlavə edin. Hamur qaba qarğıdalı ununa bənzəyənə qədər mikserlə qarışdırın. Ən böyük parçalar böyük noxud kimi görünənə qədər qalan yağ qarışığını əlavə edin.

Suda ÇALIŞDIRIN, qarışdırın, sonra xəmiri bir yerdə tutana qədər daha çox içirin. Əllərinizlə silkələyin, barmaqlarınızın arasından düşməsinə icazə verin və bəzi quru ləkələrlə yuvarlanın. Quru yamalar üstünlük təşkil edərsə, başqa bir kaşığı su əlavə edin. Xəmiri top halına salana qədər atmağa davam edin. 4 düym qalınlığında bir disk soyuducuya düzəldin. Ən azı 30 dəqiqədən sonra yumşalmasına icazə verin, amma yumşaq olsun, amma hələ də soyuq olsun. Kenarlarda hamar çatlar. Yüngül unlu bir səthdə təxminən 1/8 düym qalınlığında 14 düymlük bir dairəyə yuvarlayın. Quru pasta fırçası ilə hər iki tərəfdən artıq unu silin.

Xəmiri yüngül yağlanmış 9 düymlük yuvarlaq bir tort qabına qoyun və ya sərbəst formada və ya galette tərzinə getmək istəyirsinizsə, sadəcə perqamentlə örtülmüş bir çörək qabına qoyun. Fırını 400 və 176F -ə qədər qızdırın. (Bir pizza daşınız varsa, rafın ortasına qoyun.)

Xəmirin üstünə alma qoyun, əgər qaletaya bənzərsə kənarından 2 düym, halbuki tortdan istifadə edərkən yanlara qədər. Mərkəzə çatana qədər içəri davam edin. Tava üzərində asılı olan hər hansı bir xəmiri 1 düymlük fasilələrlə kənara bükün.

Fırça əridilmiş yağı alma üzərində və xəmirin kənarına sürün. Hamurun kənarına 2 xörək qaşığı şəkər səpin, digər 3 yemək qaşığını alma üzərinə səpin. (Deb notu: Bu qədər şəkərlə örtməyi demək olar ki, mümkünsüz hesab etdim, buna görə də 3 xörək qaşığı kimi bir az az istifadə etdim. Mükəmməl tapdığımız yüngül şirin bir tort hazırladı.)

Almalar yumşaq, kənarları qəhvəyi və qabığı tünd qızıl qəhvəyi rəngə (təxminən 45 dəqiqə) qədər karamelləşənə qədər sobanın ortasında bişirin, hər 15 dəqiqədə bir turş fırladın.

Sır hazırlayın: Şəkərlə birlikdə ayrılmış qabıqları və nüvələri böyük bir qazana qoyun. 25 dəqiqə qaynamaq üçün kifayət qədər su tökün. Şərbəti tülbentdən süzün.

Tortu sobadan çıxarın və perqamentdən soyuducuya sürün. Ən azı 15 dəqiqə sərinləyin.


Fransız Apple Tart

Pasta üçün unu, duzu və şəkəri polad bıçaqla təchiz edilmiş bir qida prosessorunun qabına qoyun. Birləşdirmək üçün bir neçə saniyə pulse edin. Kərə yağı noxud ölçüsündə xırda -xırda olana qədər yağı əlavə edin və 10-12 dəfə nəbz edin. Motor işləyərkən, buzlu suyu yemək borusuna tökün və xəmir bir yerə yığılmağa başlayana qədər nəbzini vurun. Unlu bir lövhəyə tökün və tez bir topa yoğurun. Plastikə sarın və ən azı 1 saat soyudun.

Fırını 400 dərəcəyə qədər əvvəlcədən qızdırın. Tencereyi perqament kağızı ilə düzün.

Hamuru 10 x 14 düymdən bir qədər böyük yuvarlayın. Bir hökmdar və kiçik bir bıçaq istifadə edərək kənarlarını kəsin. Hazır xəmiri tavaya qoyun və alma hazırlayarkən soyudun.

Almaları soyun və kökdən yarıya bölün. Sapları və nüvələri iti bıçaq və qovun balyeri ilə çıxarın. Almaları ¼ düym qalınlığında dilimlərə kəsin. Tartın ortasına bir -birinin üstünə üst -üstə düşən alma dilimlərini qoyun və xəmir alma dilimləri ilə örtülənə qədər birinci cərgənin hər iki tərəfində diaqonal sıralar düzəltməyə davam edin. (Aranjımanı gözəl etmək üçün alma uclarını istifadə etməməyə meylliyəm.) Tam ½ fincan şəkər səpin və kərə yağı ilə nöqtə qoyun.

Xəmir qəhvəyi olana qədər və alma kənarları qəhvəyi olmağa başlayana qədər 45 dəqiqədən 1 saata qədər bişirin. Pişirmə zamanı tavanı bir dəfə çevirin. Xəmir bir sahədə şişərsə, havanın çıxması üçün bıçaqla bir az yarıq kəsin. Narahat olma! Alma şirələri tavada yanacaq, amma tart yaxşı olacaq! Tort bitdikdən sonra ərik jeli Calvados ilə birlikdə qızdırılır və alma fırçalanır xəmir tamamilə jelly qarışığı ilə. Kağıda yapışmaması üçün tortu metal bir spatula ilə gevşetin. Soyudun və isti və ya otaq temperaturunda xidmət edin.

Müəlliflik hüququ 2008, Ayaqyalın Contessa Ina Garten, Clarkson Potter/Nəşriyyatçılardan Əsaslara Geri Dön, Bütün Hüquqlar Qorunur


ꃪsy Apple Tart Resepti

Bu Apple Tart Resepti, (şəkillərə baxın!), meyvələri ilə möhtəşəm tortlar hazırlayır asan və sürətli!

#reklam     KIDS üçün əyləncəli təhsil dəstləri

(Basın on Ətraflı məlumat üçün Fotoşəkillər)

*FTC Açıqlaması: Amazon Associate olaraq, sizə heç bir əlavə xərc tələb etmədən satınalmalardan qazanıram

*FTC Açıqlaması: Amazon Associate olaraq
Sizə heç bir əlavə xərc tələb etmədən satınalmalardan qazanc əldə edirəm

Siz və ailəniz bu möhtəşəm tortları ♥ sevəcəksiniz ♥!

Bu resepti mənə yaxşı dostum Teresa V. verdi. O, bir axşam iş yerində qəlyanaltı üçün hazırladı və hamımız reseptdə israr etdik!

Göründüyü kimi, bu çox zəhmət tələb edən bir reseptdir, amma həqiqətən çox sadə bir reseptdir!

Streusel Topping ilə evdə hazırlanan AppleTarts

Bu Apple Tarts çox yaxşı donur!

1/2 fincan yağ, yumşaldılmış
1/2 fincan qəhvəyi şəkər, dolu
1/2 fincan, üstəgəl 3 osh qaşığı. çox məqsədli un
1/4 fincan qoz (və ya pecans)

2 1/4 fincan çox məqsədli un
1/2 çay qaşığı. çörək soda
1/2 çay qaşığı. qabartma tozu
1 stəkan dənəvər şəkər
1 stəkan yağ, yumşaldılmış
1 yumurta
3-4 alma
1 osh qaşığı. şəkər/darçın qarışığı

Kiçik bir qabda kərə yağı və qəhvəyi şəkəri bir çəngəl ilə birləşdirin.

Un və qoz -fındıq əlavə edin və qarışıq qaba qırıntılara bənzəyənə qədər qarışdırın.

Bir qabda kərə yağı və şəkəri birləşdirin və yaxşıca qarışana qədər çəngəl ilə qarışdırın.

Yumurtanı əlavə edin və əllə qarışdırmağa davam edin.

Unu, çörək soda, qabartma tozu və duzu əlavə edin və yaxşı birləşənə qədər qarışdırmağa davam edin. Əllərinizlə böyük bir "topa" yoğurun.

Təxminən 1 1/2 "kiçik" toplar düzəldin və barmaqlarınızla bir disk şəklində düzəldin (şəkillərə baxın) və diskləri yağlanmış qablara yerləşdirin (və ya "yapışmayan" istifadə edin), çörək bişirin. pan (şəkillərə baxın).

Almaların qabığını soyun, soyun və dilimləyin, sonra alma dilimlərini xırda -xırda doğrayın.

Şəkər/darçın qarışığını alma üstünə səpin (şəkillərə baxın).

Qarışığı alma üzərinə səpin.

Təxminən 15 dəqiqə və ya hazır olana qədər 350 ° F -də bişirin. Kenarlar qızılı rəngə çevrilməyə başlayacaq.

Təxminən 15-18 orta/böyük tarts edir.

Tortların təxminən 20 dəqiqə çörək qabında soyumasına icazə verin və sonra kənarlarından çörək və yağ bıçağı istifadə edərək çıxarın.

Otaq temperaturunda saxlayın.  

Qeyd - Yuxarıdakı fotoşəkillərdən də gördüyünüz kimi, bu alma tort reseptindən istifadə edərək "mini" alma tortları da hazırlamışam.  


Nənələrimin Ənənəvi İrlandiya Alma Tart Tarifi

Bu ənənəvi İrlandiya alma tort reseptini sevirəm, bişirmək asandır, amma hər şeydən əvvəl mənimdir Dayə Bettinin Ənənəvi İrlandiya Alma Tart Tarifi. Bu mənim üçün ənənəvi İrlandiya Yeməklərinin təcəssümüdür.

Mənim Apple Tart Hekayəm

Uşaqlıqda dayə Bettinin mətbəxinə girmək və qolları ilə qarışdırıcı qabının qarşısında dayanıb gözəl yaşıl şirəli bişmiş alma qabığını soymaqdan daha yaxşı bir şey yox idi. Kifayət qədər kərə yağı, kifayət qədər un olub -olmadığını və ya reseptə əlavə şəkər qaşığı lazım olub -olmadığını görmə qabiliyyətindən və hiss etməsindən necə təəccübləndim. Dayə Bettinin ənənəvi İrlandiya alma tortu resepti həmişə mükəmməl idi və həftə sonu qonaq gələn nəvəsi üçün xoş bir müalicə idi.

Mənim Nanım ümumiyyətlə alma turşusu mövzusunda olduqca ciddi idi. Almalar bərk hissəciklər olmadan yumşaq olmalı idi, şirin olmalıdı, ancaq bir az turş kənarlı və xəmir düzgün qalınlığa malik olmalı idi. Elma tartı onun standartlarına uyğun gəlməsəydi, kənara itələyərdi və nəzakətlə desək, tortu bəyənmədiyindən çox səslənərdi.

İllər sonra Nan və o vaxtki qız yoldaşımla, amma indi Arvad Laura ilə birlikdə olarkən, dayə Betty ilə Lauranın hər ikisinin alma tortlarına gəldikdə eyni fikirlərə sahib olduqlarını kəşf etdik. Bir kafedə ikisinin də qarşısında oturdum, çünki hər ikisi də uyğun bir Ənənəvi İrlandiya Alma Tartının necə dadmalı olduğunu müzakirə etdilər. Nan və Laura danışarkən babalarımın üzünə baxdığım üçün həmişə bu xatirəni düşünərək gülürəm. Onlara baxdı, sonra mənə tərəf döndü, güldü və gözlərini havaya atdı, sanki başqa deyil.

Bu ənənəvi İrlandiya alma tort resepti Nan, Həyat yoldaşım və ailəmin illərdir bəyəndiyi şeydir. Ümid edirəm ki, Dayə Bettinin Ənənəvi İrlandiyalı Apple Tart reseptindən zövq alacaqsınız və mənim kimi bəyənəcəksiniz. Uşaqlığımdakı ən yaxşı xatirələri yaratmağa kömək edən bu cür reseptlərdir və ümid edirəm öz xatirələrinizi yaratmağınıza kömək edəcəkdir. Ümid edirəm hamınız bu gözəl İrlandiya Apple Tart Tarifini sınayacaqsınız və ən çox sevdiyim ənənəvi İrlandiya yeməklərindən zövq alacaqsınız.

Bu yazı dayə Bettinin sevgi xatirəsinə və gözəl həyat yoldaşım Lauraya həsr edilmişdir. Həyatımda alma tortlarından belə gözəl bir dadla, amma kişilərdən daha dadlı olan iki qadın.

Ənənəvi İrlandiya reseptlərini sevirsinizsə, asan və ləzzətlə dolu olan Ənənəvi İrlandiya Quzu Stew Tarifimi sınayın.

Və ya tez, asan və yaxşılıqla dolu bu fantastik Ev Tərəvəz Şorbası reseptini sınayın.


Əlaqədar Video

Çox sürətli və#x27n dadlıdır. Bişmiş almanın saf, sadə dadını bəyəndim. Pink Lady alma ilə şəkər qarışığının yalnız ⅓ hissəsi istifadə edildi və hələ də ləzzətli idi və səhər yeməyinə uyğun idi. Hazırlıq zamanı alma soymaq və dilimləmək üçün lazım olan bir neçə dəqiqədir.

Bu axşam bir növ sarı/qırmızı alma ilə hazırladıq. Keçən dəqiqə ərik mürəbbəsi almağı unutdum, buna görə təxminən 1 osh qaşığı isti ağcaqayın şərbəti istifadə etdim. İlahi!

Bu çox sadə və dadlı idi. Bütün yay bunu edəcəyəm! Alma, şaftalı və yaban mersini qarışığından istifadə etdim. Mən kifayət qədər yox idi kimi! Bütün ailə heyrətləndi!

Bu, yəqin ki, indiyə qədər hazırladığım ən yüksək gəliri olan ən aşağı səyli səhradır - həqiqətən dadlıdır.

Bu, hər kəsdən rəy almış inanılmaz dərəcədə sadə bir yemək idi. Evdə hazırladığım ərik rozmarin mürəbbəsindən istifadə etdim və yüngül otluq xoş və gözlənilməz bir mürəkkəblik gətirdi. İşdə mürəbbə resepti:

Bu tez və asan idi. Bütün ailə bəyəndi. Alma pastası bişirməyə vaxtım olmadıqda, çırpdığım budur.

Bu mənim kimi çörəkçi olmayanlar üçün əla idi. İlk dəfə 2 alma və 1 gavalı ilə, evdə hazırlanmış çiyələk jeli ilə hazırladım və o qədər böyük bir hit oldu ki, indi Şükran Günü üçün bir dostuma aparıram. Almalardan əvvəl bir az limon və əlavə darçın şəkəri əlavə etməklə bağlı tövsiyələrə əməl edin. Üzüm və/və ya dilimlənmiş badam əlavə etmək fikrini sevirəm.

Çox sürətli, asan və ləzzətli bir desert. Oğlum səhər yeməyi üçün də səbirsizliklə gözləyir. Vanil dondurma ilə verilir.

Bunu armuddan hazırladıq və vanil dondurmanın bir kaşığı ilə çox gözəl oldu. Ertəsi gün səhər qəhvəsi ilə də əla olar.

Tamamilə dadlı! Tezliklə ən çox sevdiyim səhralardan birinə çevrildi və bu, çox asandır. Bunu bir neçə nəfər üçün hazırladığım üçün biraz daha böyük hissələr istifadə etdim. Çox şirin!

Təəccüblü, asan amma saatlar sərf etdiyinizə bənzəyir. Ləzzətli!

Bu resepti çox sevirəm. 1/3 çubuq yağı və 4 xörək qaşığı şəkər əlavə etdiyim kimi bir neçə dəyişiklik edirəm. Darçını çox sevdiyim üçün bir az əlavə darçın səpirəm və bunu etməyim üçün çoxlu rəylər və istəklər aldım. Hal -hazırda çörək bişirmə çarxımda oturan 4 nəfər var və ərimi içəri girməməsi üçün mətbəxdən qaçmalı oldum.

Bu resepti bəyən. Şirin üçün bir az xüsusi bir şey etmək istəyən mənim kimi çörəkçi olmayanlar üçün bu qədər asan və mükəmməldir.

Həqiqətən bir reseptə ehtiyacınız olmadığı çox sadədir. Həm də olduqca dadlı olur. Xüsusi birisi ilə həftəsonu yemək üçün ən çox sevdiyim bir şey.

bu əla reseptdi - və çox sadə! Dostlar təsadüfi bir şam yeməyinə gəldilər. Bu hazırlamaq üçün çox sadə bir desert idi və hamımız çox bəyəndik. Mütləq yenidən uğur qazanardım. & QuotDu Four & quot dondurulmuş puff pastasından istifadə etdim - hamısı kərə yağı, tamamilə dadlıdır !!

evdə hazırlanmış qabıq istifadə olunur. təzə və yaxşı idi, amma zəhmətə dəyməzdi. alma pastası və alma xırtıldayan daha yaxşı alma reseptləridir (mənim fikrimcə)

Bu mənim ən sevdiyim sürətli və təsirli desert oldu. Ərik yerinə mango mürəbbəsi (Goya markası) istifadə etməyi xoşlayıram. Bu tortun gözəlliyinin açarı, sənətkarlıqla sıralanmış çox incə alma dilimləridir. Hətta bir başlanğıcın hamar bir aşbaz kimi görünməsini təmin edir!

bu resepti hazırlamaq çox asan və çox dadlı idi. Dadın dərinliyini artırmaq üçün şəkərin yarısını istifadə etdim və bir qızıl dadlı alma (şirin dadma) və 2 tart dadma alma istifadə etdim. Üç alma çox olsa da, ikisinin kifayət edəcəyini söyləyirəm.

Hazır pillsbury pasta qabığından istifadə etdim, çünki əlimdə idi və tez bir desertə ehtiyacım var idi. Pasta qabığını yuvarladım və kənarlarını təxminən 1 düym buraxaraq hər şeyi ortasına qoydum, sonra kənarları yuxarı və alma üstünə qatladım. Daha çox rustik görünüşlü bir tort idi, amma çox gözəl və əlbəttə ki, sobadan dadlı bir isti idi. Sürətli və asan, yenə edə bilərəm.

İstehsal etmək üçün daha çox səy tələb edən kimi görünən və dadlı bir alma tortu hazırlamağın həqiqətən sürətli bir yoludur.

Çox sadə və sürətli. Puff pastasının bir az sərt olduğunu düşündüm, bəlkə də onu hazırladığımdan və bişirmədən təxminən bir saat əvvəl oturmasına icazə verdiyim üçün. Dadı yaxşı idi və üstünə vanil dondurma ilə xidmət etdim. Şübhəsiz ki, qoruyucu.

Çox asan və çox dadlıdır. Qapıçı. Pişirdikdən təxminən 1 saat sonra xidmət etdim. Növbəti dəfə bişirməyi gözlədim və sobadan isti bir şəkildə xidmət edərdim.

Bir az kişmiş əlavə edin. Tamamilə inanılmaz!

Əla alma tortu. Çox sadə və tez hazırlanır - amma sənin kimi bir çox çətinlik çəkdi. İlk dəfə bunu etdiyim zaman, mumlu kağız üzərində bişirmək üçün təlimatları izlədim. Ancaq tart kağızın üstünə yapışdı. İkinci dəfə, yapışmayan yemək spreyi ilə səpdiyim alüminium folqa üzərində bişirdim. Bu işlə məşğul oldu - qabıq hələ də xırtıldayan və qabıqlı idi və folqa yapışmadı.

Bu resepti bir ailə brunchı üçün hazırladım və o vaxtdan bəri bir neçə dəfə bunu etmək istəndi. Mükəmməldir!


Apple Tart Resepti

Ləzzətli alma tortu üçün reseptə ehtiyacınız varmı? Bu gün dadlı bişmiş bir yemək üçün bu sürətli alma tort reseptini sınayın. Leylek – bişirməyi sevir.

Tərkibi

Xəmir Tərkibi

  • Alış -veriş siyahısına əlavə edin + 250 q Leylək bişirin
  • Alış -veriş siyahısına əlavə edin + 100 qr şəkər tozu
  • Alış -veriş siyahısına əlavə edin + 350 qr un
  • Alış -veriş siyahısına əlavə edin + 1 yumurta

Tərkibi doldurmaq

  • Alış-veriş siyahısına əlavə edin + 1,5 kq böyük alma (5-6 alma)
  • Alış -veriş siyahısına əlavə edin + 4 osh qaşığı şəkər
  • Alış -veriş siyahısına əlavə edin + 0,5 tsp darçın

Yuxarıdakı maddələr

  • Alış -veriş siyahısına əlavə et + 0 Səpmək üçün şəkər tozu
  • Alış -veriş siyahısına əlavə et + 0 Çörək qırıntıları

Addım -addım üsulu

Qabda un, leylek bişirmə, şəkər və bir yumurta qarışdırın.

Xəmiri unlu masaya qoyun və bir top halına salın.

İki bərabər olmayan hissəyə bölün. Xəmirin 1/3 hissəsini folqa ilə sarın və dondurucuya qoyun, sonra xəmirin 2/3 hissəsini folqa ilə sarın və soyuducuya qoyun.

Almaları soyun və kublara kəsin. Tencereye qoyun və şəkər və darçın ilə qızardın. Soyudun.

Tort qabını (diametri 26 sm) Leylək bişirməklə yağlayın və çörək qırıntılarına səpin. Soyuducudan götürülmüş xəmirlə keks qabının alt və yanlarını örtün.

Xəmiri soyudulmuş alma ilə örtün və üzərindəki dondurucudan xəmiri doğrayın.


Fransız Apple Tart

Klassik armud və frangipane tartının üstündə olan bu alma tartı, badam unu, şəkər və yumurtadan hazırlanmış qozlu, şirin dolumdan bir yüksəliş əldə edir. Şirin xəmir qabığının yuvarlanması tələb olunmur. Bunun əvəzinə, barmaqlarınızla tavaya basıldığı üçün klassik bir alma pastasına gözəl bir alternativ halına gəlir.

Tərkibi

  • 11 xörək qaşığı (156 q) duzsuz yağ, yumşaldılmış
  • 2 stəkan (241g) Kral Artur Ağardılmamış Hər Məqsədli Un
  • 1/2 fincan (57 q) şirniyyat şəkəri
  • 1/4 çay qaşığı duz
  • 8 xörək qaşığı (113 q) duzsuz yağ, yumşaldılmış
  • 1 stəkan (198 q) dənəvər şəkər
  • 1/2 çay qaşığı badam ekstraktı
  • 2 böyük yumurta, otaq temperaturunda
  • 3/4 fincan (72 q) badam unu
  • 1/4 fincan (28 q) King Arthur Ağardılmamış Hərtərəfli Un
  • Soyulmuş və ya soyulmamış, çox incə dilimlənmiş 1 - 2 orta alma

Təlimatlar

Xəmiri hazırlamaq üçün: Xəmir top halına gələnə qədər kərə yağı, un, şəkər və duzu qarışdırın.

9 düymlük bir tarağı yağlayın və xəmiri tavanın dibinə və tərəflərə bərabər bir təbəqə ilə sıx bir şəkildə sıxın. Qabığa ehtiyacınızdan daha çox xəmir olduğunuzu görə bilərsiniz, nazik bir təbəqə olmalıdır, təxminən 1/8 " qalın. Doldurarkən qabığı soyudun.

Doldurma etmək üçün: Kərə yağı və şəkəri solğun və tünd olana qədər çalın. Badam ekstraktı ilə döyün. Yumurtaları bir -bir əlavə edin, hər əlavədən sonra yaxşı döyün.

Texnikanızı mükəmməlləşdirin

Fransız Apple Tart

Badam unu və çox məqsədli unu birlikdə çalın, sonra yaş maddələrə qatlayın.

Doldurmağı soyudulmuş qabığa tökün və üstünü hamarlayın.

İncə alma dilimlərini iki konsentrik dairədə düzün, hər dilimi çox azca üst üstə qoyun, tartın səthinə. Almalarınızın ölçüsündən asılı olaraq daha çox və ya daha az dilimə ehtiyacınız ola bilər.

Tortu 40-50 dəqiqə bişirin və ya qabığı qızılı rəng alana qədər alma kənarlarda qəhvəyi olmağa başlayır və içlik şişirilir və qoyulur.

Tortu sobadan çıxarın və xidmət etməzdən əvvəl ən az 15 dəqiqə sərinləyin.

Qalan qalıqları soyuducuda yaxşı sarılmış halda bir neçə gün saxlayın. Daha uzun saxlama üçün dondurun.



Şərhlər:

  1. Morell

    Tamamilə haqlısan. İçində bir şey də yaxşı düşünülür, sizinlə razıyam.

  2. JoJokora

    This is a valuable opinion

  3. Struthers

    Şərtilikdir, nə azdır, nə də çox

  4. George

    çox dəyərli məlumatdır

  5. Crispin

    Kiçik iradlar var təbii ki... Amma ümumilikdə hər şey doğrudur. Yaxşı blog, sevimlilərə əlavə edildi.

  6. Zusida

    Çıxmayacaq!

  7. Nerisar

    Məncə səhv edirsən. Bunu müzakirə edək.

  8. Yozshujas

    Bu fikir müddəti bitdi



Mesaj yazmaq