az.blackmilkmag.com
Yeni reseptlər

Türkiyə çubuqlar, kartof və göbələk və salat ilə.

Türkiyə çubuqlar, kartof və göbələk və salat ilə.


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Budaqlar təmizlənir, yaxşıca yuyulur, bıçaqla bir yerdən digərinə kəsilir, belə ki ət ortada yaxşı bişirilir.Sonra sobada Teflon qabına qoyuruq, duz və çəhrayı bibər noxudları ilə ədviyyat edirik. Şərab, daha çox buxar çıxarmaq üçün tepsini alüminium folqa ilə örtün. Şəxsən mən ətin quru deyil, şirəli olmasını sevirəm, buna görə su və ədviyyatlarla qarışdırılmış şərab qoyuram. 30 ilə 40 arasında sobada qoyuruq. əgər ət bıçaqla sümüyə parçalanaraq hazırlansaydı.

Ayrı olaraq, salatı yuyun, yaşıl soğan və turp, qırmızı bolqar bibərinin əlaqəsini təmizləyin, doğrayın və sonra ən xoşladığımız ədviyyatlarla dadlandırdığımız salatı hazırlayın. Bir çimdik duz və istiot, 1 xörək qaşığı zeytun qoydum. yağ, 1 xörək qaşığı alma sirkəsi və üzərinə bir neçə yemək qaşığı parmesan qoyun.

Göbələkləri təmizləyirik və yuyuruq və üzərinə rəndələnmiş pendirlə doldururuq, sonra alüminium folqa ilə sobaya 30 dəqiqə qoyuruq Kartofu soyun və kublara kəsin, Teflon qabına qoyun, duz qoyun, təzə yer bibəri qoyun. , 1 xörək qaşığı sızma zeytun yağı və bir neçə yemək qaşığı su ilə yaxşıca qarışdırın və üstünə alüminium folqa ilə 30 və ya 40 dəqiqə bişirin. Hamısı hazır olduqda hər kəsin xəyalına uyğun olaraq boşqaba qoyuruq, necə istəyirik və necə bəyənirik.

Yaxşı iştaha !!!


Kartof, sarımsaq və digər tərəvəzlərlə birlikdə sobada sümük budları

Kartof, sarımsaq və digər tərəvəzlərlə birlikdə sobada sümük budları. Tərəvəz yatağında sümüksüz və bişmiş toyuq ayaqları. Kartof, soğan, bibər və sarımsaq ilə təzə və şirəli ayaqlar. Toyuq ayaqları ilə reseptlər. Sümüksüz budları olan reseptlər.

Sümüklü ayaqlardan (sobada) biftek hazırlamaq çox asandır və evdar qadının işi minimaldır. Əsasən, ətləri ədviyyat edin, tərəvəzləri təmizləyin və kəsin və tavaya qoyun. Buradan hər şey sobada həll olunur. Bundan əlavə, həm biftek, həm də qarnir bişiririk. Budların yumşaq və şirəli qalması vacibdir, bişdikdə həddindən artıq qurumamalıdır.

Yəqin ki, yuxarıdakı budlardakı yaşıl kremin nə olduğunu merak etdiniz. Yaxşı, kremli bir mujdei və ya yaşıl cəfəri ilə sarımsaq pastasıdır. Bir neçə dəqiqə ərzində soyuqda hazırlanır, sağlam, ətirli və çox dadlıdır. Onun resepti burada tapa bilərsiniz.

Sümüklü budların yerinə toyuq və ya hinduşka döşündən istifadə edə bilərsiniz (aşağıda izah etdim). Aşağıdakı miqdarlardan təqribən nəticələr çıxır. Kartof, sarımsaq və digər tərəvəzlərlə birlikdə sobada sümüksüz budların 3-4 porsiyası.

  • 750 q sümüksüz toyuq ayaqları
  • duz, istiot, bibər
  • 3-4 xörək qaşığı yağ
  • 2 paket yaşıl soğan və ya 3-4 köhnə ağ və ya qırmızı soğan
  • 1 baş sarımsaq (10-12 bala)
  • 2 kapia bibəri və ya çörek
  • İsteğe bağlı: 5-6 təzə göbələk
  • 4 ədəd kartof
  • İsteğe bağlı: 200 ml quru ağ şərab

Türkiyə medalyonu

Soyulmuş sarımsaq sıxılır və doğranmış rozmarin, duz və istiotla yaxşıca qarışdırılır. Ətin içərisində olacaq hissəsini bu qarışıqla yağlayın, yuvarlayın və bağlayın. Çörək folqa qoyun, paketi sıxın və çörəkçilik tepsisinə köçürün. Fırında 45 dəqiqə buraxın.

Yağda soğanı sərtləşdirin və yumşaldıqdan sonra mümkün qədər kiçik kəsilmiş pomidorları və suyu əlavə edin. Duz və istiot, şərab əlavə edin və 5 dəqiqə bişirin.

Zeytun və göyərti əlavə edin və başqa 5 dəqiqə bişirin.

Biftek yalnız soyuduqdan sonra kəsin, sousa əlavə edin və başqa 10 dəqiqə birlikdə saxlayın. Kartof püresi və ya düyü ilə xidmət edin.


Bişmiş hinduşka

Milad menyusunda hinduşka əsas yer tutdu. İçərisində şirəli və ətirli bir biftek əldə etmək üçün sobada bişmiş toyuqda olduğu kimi eyni texnikanı tətbiq etdim, yalnız böyük ət parçalarına uyğunlaşdırdım. Yalnız hinduşka duzlamaq deyildi, duz tezliklə içəri girməzdi, buna görə həddindən artıq bir texnikaya müraciət etdim: duzlu su. Tuz və bütün ləzzətlər ətə girir, buna görə quru və ya aromasız hinduşka parçaları ilə vidalaşın.

Texniki problem yaşamamaq üçün daha kiçik bir hinduşka seçdim, amma buna uyğun bir qazan tapa bilmədim və tepsi həddində idi ... amma bacardım və nəticə gözlədiyimdən də artıq oldu.

Ancaq yeni sobam haqqında sizə danışmağı unutmayın: təsəvvür edin ki, elektrik sobaları dövründə məndə də qaz var. Onu təzəcə tapdım, təəssürat yaratdım ki, dinozavr axtarıram. İki elektrik sobasında bir çox sınaqdan sonra onlara öyrəşə bilmədim və hər dəfə qapını açanda üzümdən qaçmaq məcburiyyətində qaldım (ilk dəfə yandığımda və içimdə hər zaman yemək yandığı təəssüratı yarandı. məni) tamamilə ruhdan saldı. Yəni qaz mənim üçün ən doğru seçimdi. Köhnə ilə müqayisədə, bir fan da var, amma hələ də istifadə etməmişəm, klassik yemək versiyası üçün də getmişəm. Və ən maraqlı hissəsi: yalnız üç düymə var, bu mənim xüsusi tələbimdir (əvvəlcədən hazırlanmış proqramların və narahat olmaq üçün hər cür parametrlərin olmaması). Yalnız termostat, başlat / dayandır və yemək düyməsi (klassik, fan və ızgara ilə). O qədər həyəcanlıyam ki, tez ona öyrəşdim. Beyin zədəsi yoxdur


Video: QOZLU GÖBƏLƏK Salatı. Грибной салат с грецкими орехами. Еда. food


Şərhlər:

  1. Farid

    Təbriklər, indicə gözəl ideyaya baş çəkdiniz

  2. Elwen

    Bağışlayın, sizə kömək edə bilmərəm. Amma əminəm ki, siz düzgün həll yolu tapacaqsınız. Ümidsiz olmayın.

  3. Gakree

    Yaxşı, sizi sadəcə əla ideya ziyarət etdi

  4. Kaseem

    Səhv etdiyinizə inanıram. Gəlin müzakirə edək. Mənə PM-ə yazın, danışarıq.

  5. Kalen

    Bir növ rekvizit çıxır

  6. Egomas

    Wacker, which a necessary phrase ..., a splendid thought



Mesaj yazmaq