az.blackmilkmag.com
Yeni reseptlər

Ispanaq köpüyü

Ispanaq köpüyü


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Kərə yağı əritmək üçün daha böyük bir tavaya qoyun, ancaq yandırmayın. Un əlavə edin, bir neçə saniyə qızardın və südlə söndürün, daim qarışdıraraq, topaq olmamasına diqqət edin. Pasta daha qalın bir krem ​​halına gətirildikdə, oddan çıxarın və soyuq su ilə daha böyük bir tencereye qoyun. Soyuduqdan sonra yumurta ağından ayrılmış sarısı əlavə edin, ancaq bir -bir əlavə edin, sonra qarışana qədər qarışdırın. Digərini əlavə edin ki, bütün 4 sarısı qoyulsun. Duz, bibər, yarısı miqdarda qızardılmış pendir, incə doğranmış ispanaq əlavə edin, qarışdırmayın və sonunda yumurta ağlarına sərt köpük qoyun. Aşağıdan yuxarıya qədər qarışdırın.

Marqarinlə yağlanmalı və çörək qırıntıları ilə örtülməlidir. Sufle tavaya qoyun və rəndələnmiş pendirin qalan hissəsini üstünə qoyun. 180 dərəcəlik bir temperaturda 45 dəqiqə bişirin (əvvəlcədən isidilmiş soba) və ortadakı kompozisiya qalxıb gözəl qəhvəyi olanda hazırdır.

Yaxşı iştaha!


Tərkibi Ispanaq kərə yağı və sarımsaq ilə

  • 500 qram təzə ispanaq
  • 2-3 diş sarımsaq, bıçaq bıçağının tərəfi ilə yüngülcə əzilir
  • 2 xörək qaşığı yağ
  • 20 qram kərə yağı
  • duz və təzə yer bibəri

Hazırlanması Ispanaq kərə yağı və sarımsaq ilə

1. Ispanaq yarpağını yarpaqla seçin və istəsəniz budaqları qırın. Həmişə bunu etmək istəyirəm, çünki ispanaq nə qədər kövrək olsa da, sapların yarpaqlara fərqli bir toxuması var və bişməsini gözləməli olsam, yarpaqlar çürüyərdi. ispanaq seçildikdən sonra bir neçə soyuq suda yaxşı yuyulur və qurudulur. Qalan maddələri hazırlayırıq.

2. 500 qram ispanaq miqdarı kifayət qədər çox şey deməkdir. Buna görə mümkün qədər böyük bir tava seçəcəyik. İstiliklə müalicə olunan kimi ispanaq çox, çox düşəcək. Tava üzərinə əzilmiş sarımsaq yağı və sarımsaq mixəklərini bıçaq bıçağı ilə əlavə edəcəyik. Tava orta atəşə qoyun və sarımsağın qoxusu gəlməyə və qızılı rəng alana qədər tədricən qızdırın, bu zaman onu çıxaracağıq. Daha sıx bir sarımsaq dadı üçün sonunda əzilmiş sarımsağı əlavə edə bilərik.

3. Sarımsağı çıxardıqdan sonra ispanağı yaxşı qızdırılan tavaya bir anda əlavə edin. Cəmi 10-15 saniyə ərzində, bir spatula ilə tez qarışdırmalıyıq, ispanaqdakı su kütləvi şəkildə buxarlanacaq və çox azalacaq.

4. Növbəti sote edin (tava ilə sote edin) və ya spatula ilə bir az daha qarışdırın, bütün yarpaqlar bərabər şəkildə bişənə qədər. Bunu daha sıx buxar əmələ gəlmədiyi üçün anlayırıq. Eyni zamanda, yarpaqlar daha sıx yaşıl olur.

5. Bir çimdik duz ilə tez bir zamanda mövsüm əlavə edin və kərə yağı əlavə edin. Kərə yağı əriyənə qədər tez qızardın. Bibər və garnitür & # 8211 ispanaq soté & # 8211 ilə mövsüm hazırdır. Dərhal bir plaka üzərinə tavadan çıxarırıq.

6. Bu ispanaq sousunu boşqaba qoymadan əvvəl, bir neçə qat qatlanmış mətbəx kağız dəsmallarının üzərinə bir az (1-2 dəqiqə) tökülməsinə icazə vermək yaxşıdır. Əksinə deyil, amma çox güman ki, yaxşı hazırlanmış yeməyin yanında görmək istəmədiyimiz bir qədər yaşıl su buraxacaq. Bu ispanaq sousunu dilimləyib xidmətə 1 dəqiqə qalmış boşaltdım.

Hər hissə birinin yanına gəldi portağal ilə möhtəşəm ördək döşü, onun resepti üçün aşağıdakı şəkilə basın.


Mozzarella croutons ilə ispanaq kremi

Düşünürəm ki, indiki kimi, artıq səni arzulayıram və onun düşüncəsinə ağız tökürəm. Sizə deyə bilərəm ki, bunu dadanlar üçün əsl uğur idi & # 8230, çünki hələ də eşidirəm, əla, indiyə qədər yediyim ən yaxşı krem, woooow. Bəli, doğrudur, baxmayaraq ki, qeyri -adi bir şey maddələr siyahısından görünməsə də, hər şey bişmə üsulundan, maddələrin qazana qoyulma qaydasından, həm də ən keyfiyyətli maddələrin keyfiyyətindən asılıdır.

Son vaxtlar sizə öyrətdiyim kimi, heç olmasa mənim üçün, maye hazırlıqsız, şorba və ya şorba olmadan gün yoxdur və mən də bunu etməyi məsləhət görürəm.

Beləliklə, sizi maddələr siyahısı ilə tanış olmağa dəvət edirəm, həm də çox sadə və sürətli hazırlıq.

Ətli və ya orsuz şorbalar, oruclar və daha çoxu üçün bir çox başqa reseptlər üçün şorbalar və bulyonları tapa bilərsiniz və ya fotoşəkilə vurun.

Məni İnstaqramda da izləyə bilərsən, fotoya tıkla.

Və ya Facebook səhifəsində fotoşəkili vurun.

Mozzarella croutons ilə ispanaq kremi

  • 500 q təzə ispanaq
  • Kiçik bir soğan
  • 3-4 diş sarımsaq
  • Neytral dadı olan 50 ml bitki yağı
  • 70 qr kərə yağı
  • 50 q ağ un
  • Ən azı 30% yağlı 300 ml yemək kremi
  • 2 l su
  • Dadmaq üçün duz və istiot

Çörəkli mozzarella krutonları üçün maddələr:

  • 300 q mozzarella
  • 50 qr un
  • 100 q çörək qırıntıları
  • 2 yumurta
  • Qızartma yağı

Hazırlanma üsulu:

Soğan və sarımsağı soyun və incə doğrayın.

Ispanağı yuyun və artıq suyu boşaltın.

Soğan yağı, sarımsaq, bir az duz tökün və yumşalana qədər qovurun.

Ispanağı əlavə edin və yumşalana qədər qızardın, sonra suyu əlavə edin və qaynamağa başladığı andan 5 dəqiqə qaynatın.

Kərə yağı və unu bir tavaya qoyun və orta istilikdə 2-3 dəqiqə qızardın.

Un qarışığını ispanağın üzərinə tökün və başqa 5 dəqiqə bişirin.

İstiliyi söndürün və krem ​​əlavə edin, duz və istiot əlavə edin. Sonra incə və homojen bir krem ​​alınana qədər qarışdırın.

Mozzarella croutons üçün hazırlıq:

Mozzarellanı kublara ayırırıq, undan keçiririk, yumurtadan keçiririk, sonra çörək qırıntılarından keçiririk və yumurtadan keçiririk və bir daha çörək qırıntılarından keçirik.

Bir qızartma qabını yağlı hamamla qızdırın və qabığını almaq üçün kubları isti musai yağında qızardın, əks halda qırılacaq.

Bu gün üçün idi, bəlkə də son vaxtlar yediyim ən dadlı və ən yaxşı krem. Qoy sizin üçün faydalı olsun!


Günün resepti: ispanaqlı sufle

Ispanaq köpüyü dən: ispanaq, yağ, sarımsaq, göbələk, süd, un, yumurta, hindistan cevizi, parmesan, duz, istiot.

Tərkibi:

  • 225 qr ispanaq, doğranmışdır
  • 50 q duzsuz yağ
  • 1 diş sarımsaq, əzilmiş
  • 175 qr müxtəlif göbələk
  • 200 ml süd
  • 20 qr un
  • 6 yumurta
  • 1 ədəd hindistan cevizi tozu
  • 25 qram parmesan, yarış
  • duz və istiot

Hazırlanma üsulu:

Fırını 190C -ə qədər qızdırın. İspanağı 3-4 dəqiqə bişirin. Drenaj edin və soyuq su ilə yuyun, sonra süzgəcdə çox yaxşı boşaltın.

Kərə yağı əridin və göbələk və sarımsağı bir neçə dəqiqə bişirin. Göbələk suyu buxarlandıqda ispanaq əlavə edin. Üstünü örtün və isti saxlayın.


Bir qabda 45 ml süd tökün. Südün qalan hissəsini qızdırın. Un və yumurta sarısı əlavə edib blenderdə çalın.

İsti südü qarışdırın, sonra bir tavaya köçürün və incə olana qədər bişirin. Ispanaq qarışığını əlavə edin. Duz, bibər və hindistan cevizi ilə mövsüm edin.


İstiyə davamlı bir yeməyi yağlayın və Parmesan ilə çiləyin.


Yumurta ağlarını çalın. Ispanaq qarışığını qızdırın və bir kaşığı döyülmüş yumurta ağını əlavə edib qarışdırın. Sonra ispanaq qarışığını qalan yumurta ağlarına əlavə edin.

Homojenləşdirmək. Hazırlanmış qaba köçürün. Parmesanın qalan hissəsini səpin. 25 dəqiqə bişirin.


  • təqribən 1 kq ispanaq
  • 250 q kaizer və ya donuz əti
  • 200 ml xama 18-25% yağ
  • 2 yumurta
  • bir az yağ, duz
  • 1 yaşıl soğan, 2-3 diş sarımsaq (bu dəfə qoymadım amma buraxmamalısınız)
  • turş üçün sirkə, zərdab, otqulağı, limon suyu və ya daha şirin istəsəniz bir şey var
  • təzə şüyüd

Ispanaq şorbası reseptini necə hazırlayırıq?

Böyük bir qazana təxminən 4 barmaq su tökün və qaynadıqda yaxşı yuyulmuş ispanağı əlavə edin və (mənim kimi olmayın) quyruqlarını təmizləyin.

Yıxırıq (2-3 dəqiqə), sonra süzgəcdən çıxarırıq.

Dilimlənmiş donuz əti, soğan və sarımsağı ayrıca qızardın.

Doğranmış ispanağı qoyun və yaxşı qarışdırın. Təxminən 3 litr su, bir az duz əlavə edin və qaynadın.

Təxminən 15 dəqiqədən sonra ispanaq qaynadılmalıdır ki, şorbanı düzəldin, yumurtanın sarısını xama ilə ovuşdurun və az -az isti suyu əlavə edin, sonra hər şeyi qazana tökün.

Qalan 2 yumurta ağını şorba ilə qazana qoyduq, hər zaman qarışdırırıq.

Duzdan dadırıq və daha çox turş istəsəniz sirkə, zərdab, limon suyu əlavə edin, onlardan yalnız birini. :)

Üstünə doğranmış şüyüd ilə xidmət edin.

Donuzsuz versiyada da hazırlana bilər, buna görə qazanda bir az yağ qızdırın, soğanı və sarımsağı bir az qızdırın, yaxşı yuyulmuş və dilimlənmiş ispanaq yarpaqlarını əlavə edin, düşməsinə icazə verin, su əlavə edin və davam edin yuxarıdakı reseptdə. :)

Və daxilində donuzsuz ispanaq şorbasının versiyası:

Ispanaq şorbası resepti üçün müşahidələr

Zərdabla turşusanız, su əlavə edərkən qaynatın.

2 yumurtadan bir omlet hazırlayıb zolaqlara kəsib şorbaya qoya bilərsiniz və ayrıca kremə xidmət edə bilərsiniz.

Şorba bişməyə başlayanda soğan və sonunda əzilmiş sarımsaq da əlavə edə bilərsiniz.

Sarımsağın yerinə pırasa qoysanız çox yaxşı olar.

Gündəlik resept tövsiyələri üçün məni Facebook səhifəsində, Youtube -da, Pinterest -də və İnstagram -da tapa bilərsiniz. Sizi bəyənməyə, abunə olmağa və izləməyə dəvət edirəm. Ayrıca, Amalia ilə birlikdə bişirək qrupu, mətbəxdə resept və təcrübə mübadiləsi üçün sizi gözləyir.


6 ispanaq limon tərifi

Ən yaxşı sağlam hazırlıq, faydalı maddələri sürətli və asan bir şəkildə birləşdirən yeməklər üçün reseptlər tapdığımız vaxtdır! Praktik reseptlərlə dolu və eyni zamanda yağsız və kalorili bir menyu almaq çox şey tələb etmir, elə deyilmi? Ispanaqlı pancake belə bir reseptdir və çox çətinlik çəkmədən yüngül və asan bir şeyə çevrilə bilərik.

Hazırlanması asandır, durulama un, yumurta, süd və yağdan hazırlanan bir xəmirdir. Şirin və ya duzlu ola bilər və səhər yeməyi (ümumiyyətlə Amerika) və ya nahar və ya şam yeməyi üçün əsas yemək kimi xidmət edilə bilər. Ispanaq çox miqdarda dəmir, enerji mənbəyi və qida maddələri ilə zəngin bir tərəvəzdir. Birinin faydalılığını digərinin qida faydaları ilə birləşdirən ispanaqlı pancake üçün bir neçə yüngül resept ayırdıq. Onu yoxlamaq!

1 - Günəşdə qurudulmuş pomidor və tofu ilə yüngül ispanaqlı pancake resepti

maddələr

  • 1 stəkan tam buğda unu
  • 300 ml yağsız süd
  • 2 xörək qaşığı kətan toxumu
  • 2 xörək qaşığı quinoa
  • 1 və ya
  • 2 xörək qaşığı zeytun yağı
  • duz
  • Qurudulmuş pomidor
  • ispanaq
  • tofu
  • Zeytun yağı
  • Kalabriya bibəri

Hazırlanma üsulu

Hamuru hazırlamaq üçün blenderdəki bütün maddələri yaxşıca qarışdırın və homojen bir xəmir görünənə qədər döyün. Açılmamış bir tavanı orta istilikdə qızdırın və zeytun yağı tökün. Mikserin içindəkiləri alt örtülənə qədər tavaya tökün. Təxminən üç dəqiqədən sonra və ya xəmir qaralmağa başlayanda, dönmək vaxtıdır. Dönmə probleminiz varsa, pancake təmizləmirsə, bunun səbəbi hələ o nöqtədə olmadığınızdır. Çubuqları qızardın və kənara qoyun. Doldurma etmək üçün qurudulmuş pomidor, tofu və ispanaq götürün (ikincisini saxlamaqla). Acı bibər ilə mövsüm.

Tofu, ispanaq və qurudulmuş pomidor dolmalarını pancake üzərinə qoyun, sarın, üzərinə bir az pomidor sousu qoyun və bir neçə dəqiqə bişirin.

2 - Şirin kartof və ricotta ilə yüngül ispanaqlı pancake resepti

maddələr

  • 4 şirin kartof
  • 5 yemək qaşığı qarğıdalı nişastası
  • 2 qiymətli daş
  • 2 aydın
  • 3 xörək qaşığı qarğıdalı yağı
  • Bibər və duz

Hazırlanma üsulu

Kartofu soyun. Soğanı soyudun. Çubuqları bir ələkdən keçirin və yoğurun. Kartof püresi və soğanı yumurta sarısı, duz, istiot və amidlə qarışdırın. Yumurtanın ağını çalın və qarışığı əlavə edin. Yaxşı qarışdırın və yaxşı qarışdırın. Tava içərisində pancake hazırlayın, bir tərəfin yumşalmasını və dönməzdən əvvəl gevşetməsini gözləyin. Ispanağı ricotta və duz ilə qarışdırın və pancake doldurun.

3 - Ispanaqlı pendirlə, ağ pendirli resirkulyasiya işığı

maddələr

  • 3 xörək qaşığı tam buğda unu
  • 1 xörək qaşığı ağ buğda unu
  • 240 ml yağsız süd
  • 3 çay qaşığı yüngül kərə yağı
  • 5 xörək qaşığı quinoa
  • 2 yumurta
  • duz
  • 1 dəstə ispanaq
  • 2 qalın dilim açıq ağ pendir
  • 1/2 doğranmış soğan
  • duz

Hazırlanma üsulu

Hamurun bütün maddələrini qarışdırıcıda doğrayın. Hamur hamar olduqda əvvəlcədən isidilmiş tavada az miqdarda xəmir yoğurun. Qəhvəyi bir tərəfi gözləyin, çevirin və digər tərəfi ilə eyni şeyi edin. Baharatlar üçün soğanı əridin, ispanağı əlavə edin, pendiri əlavə edin və daha uzun müddət silkələyin. Ispanaq suyu qurumursa, boşaltın. Pendir, soğan və ispanağı bir qarışdırıcıda döyərək homojen bir krem ​​halına salın. Dadmaq üçün duz əlavə edin və pancake hazırlayın.

4 - Yüngül ton balığı pancake resepti

maddələr

Hazırlanma üsulu

Xəmirin tərkibini qarışdırıcıda dadmaq üçün bəzi ədviyyatlarla birlikdə döyün. Xəmir hamar və qaymaqlı olduqda, tavanı qızdırın, zeytun yağı tökün və tavanın dibinə düzmək üçün kifayət qədər xəmir qoyun. Bir tərəf qəhvəyi olduqda, onu çevirin və digər tərəfin qırmızıya çevrilməsini gözləyin. Hazır pancake bir plaka üzərinə qoyun və təkrarlayın. Bunu hər cür xəmirlə edin. Soğan, zeytun, ispanaq və orkinos yuyun. Sos üçün qabığını soyun, toxumları çıxarın və altı pomidoru kəsin. Beş dəqiqə qızardın. Onları istədiyiniz kimi təyin edin. Pancake'yi orkinos və ispanaqla doldurun, sarın, bir forma qoyun, salatı sousla örtün və bir neçə dəqiqə bişirin.

5 - Ispanaqlı makaron və ricotta dolması ilə yüngül ispanaqlı pancake resepti

maddələr

  • 1 fincan doğranmış ispanaq
  • 2 stəkan yağsız süd
  • 2 xörək qaşığı yüngül kərə yağı
  • 1 stəkan yarım tam buğda unu
  • 2 yumurta
  • duz
  • 250 q təzə ricotta
  • 1 xörək qaşığı tam buğda unu
  • 4 xörək qaşığı yağsız süd
  • 4 xörək qaşığı rəndələnmiş Parmesan pendiri
  • Cəfəri
  • hindistan cevizi
  • duz
  • 1 stəkan yüngül krem
  • 1 xörək qaşığı tam buğda unu
  • 1 çay qaşığı yüngül kərə yağı
  • ½ fincan yağsız süd
  • hindistan cevizi
  • duz

Hazırlanma üsulu

Hamur üçün blenderdəki bütün maddələri döyün. Hamur hamar olduqda əvvəlcədən isidilmiş tavaya çox az xəmir qoyun. Durulayın hər iki tərəfində bərabər qızardın ki, hər ikisi qızılı olsun. Rikotta yoğurun və qalan maddələrlə birləşdirin. Sos üçün kərə yağı və unu tavaya qoyun və yumşalana qədər qarışdırın. İstidən çıxarın, süd və krem ​​əlavə edin, yaxşıca qarışdırın və sobaya qayıdın və 5-10 dəqiqə bişirin. İstədiyiniz kimi hazırlayın. Sos qalınlaşmağa başlayanda söndürün. Pancake'yi ricotta kremi ilə doldurun, pancake bağlayın və sous ilə xidmət edin.

6 - Ispanaq pastası və doğranmış toyuq dolması ilə yüngül ispanaq durulama resepti

maddələr

  • 1 fincan doğranmış ispanaq
  • 1 stəkan yarım yarım yağsız süd
  • 1 stəkan tam buğda unu
  • 3 xörək qaşığı kətan toxumu
  • 1 və ya
  • 1 xörək qaşığı zeytun yağı
  • duz
  • 300 q toyuq göğsü
  • 5 xörək qaşığı yüngül kəsmik
  • 1 xörək qaşığı doğranmış kəklikotu
  • 4 xörək qaşığı ketçup
  • 1 kiçik soğan
  • 1 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 1/2 fincan su
  • 1 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 1/2 fincan ketçup
  • 3 xörək qaşığı doğranmış soğan
  • Cəfəri
  • duz

Hazırlanma üsulu

Süd, yumurta, zeytun yağı, ispanaq və duzu bir qarışdırıcıda döyün. Üç dəqiqədən sonra unu əlavə edin və başqa üç dəqiqə çalın. Kətan toxumlarını qarışdırın və xəmiri beş dəqiqə buraxın. Sonra xəmiri az miqdarda tavaya qoyun. Bir tərəfi qızardın, digərini döndərin və qızardın. Doldurma üçün qaynadılmış toyuq və parçaları götürün. Soğanı zeytun yağında doğrayaraq başlayın, toyuq, kəklikotu, kəsmik və ketçup əlavə edin. Sousu hazırlamaq üçün zeytun yağı ilə soğan içməyə də başlayın. Sonra suyu əlavə edin, ketçup qoyun və bişirin. Bir çimdik duz və doğranmış cəfəri ilə bitirin. Toyuq ilə pancake yuvarlayın, sarın və sousla örtün.

Qarğıdalı tortu Braziliya mətbəxinin ən ənənəvi reseptlərindən biri hesab olunur. Kim nənədə dadlı qarğıdalı tortu yeməyib? Yoxsa ənənəvi Junini şənliklərində əylənmədinizmi? Qarğıdalı tortu, günortadan sonra qəlyanaltılarda xidmət ediləcək çaylar, qəhvə və meyvə şirələri ilə çox birləşir. Tərkibi p

Həmişə yaxşı formada olmağı sevən hər kəs, sağlam qidalanma və fitnes dünyası ilə bağlı ən son araşdırmalar haqqında yaxşı məlumat almağa çalışır ki, bu işlərin göstərdiyi tövsiyələrə uyğun olsun. Ancaq doğrudur, zaman zaman başqalarına zidd olan şeylər ortaya çıxır ki, bu da bir çox insanda hansının həqiqətən doğru olduğuna və təqib edilməli olduğuna şübhə yaradır. Məsələn, bir gün


Makaron ilə ispanaq resepti

Hazırlıq vaxtı: On dəqiqə
Pişirmə vaxtı: 20 dəqiqə
Ümumi vaxt: 30 dəqiqə
Hazırlanma üsulu: çörəkçilik
Reseptin çətinliyi: orta


Heç vaxt makaronu ispanaqla birləşdirməyə cəhd etməmisinizsə, indi vaxtdır. Bu ləzzətli yeməyi hazırlamaq üçün kilerdən çıxmaq üçün lazım olan maddələr:

- 150 qram təzə ispanaq
- 250 qram makaron
- iki pomidor
- üç yemək qaşığı zeytun yağı
- dadmaq üçün duz və istiot.

Əvvəlcə bir qazana su tökün və bir az duz əlavə edin. Qaynadığını gördükdə makaronu əlavə edin. Təxminən 20 dəqiqə qaynamalarına icazə verin. Bu vaxt ispanaq və pomidor hazırlaya bilərsiniz. Yarpaqları yaxşıca yuyun, saplarını kəsin və incə doğrayın. Pomidorlara gəldikdə, seçimdən asılı olaraq müxtəlif ölçülü formalara və parçalara kəsilə bilər.

Makaron hazır olduqda ocaqdan götürün və qaynadıqları suyu boşaltın. Soyuq su axını altında yuyun, sonra doğranmış ispanaq, zeytun yağı, duz və istiot əlavə edin. Kompozisiyanı homojenləşdirin və doğranmış pomidor ilə makaron xidmət edin.


Südlü ispanaq püresi - resept haqqında bilmək lazım olan hər şey

  • Təzə ispanaq resept üçün idealdır Südlü ispanaq püresi, sıx ətir səbəbiylə. Ancaq dondurulmuş ispanaq, yarpaq və ya püresi də istifadə edə bilərsiniz. Əgər reseptimizdə 500 q təzə ispanaqdan istifadə ediriksə, bu, 350-400 q dondurulmuş ispanaqdan istifadə etdiyimiz deməkdir.
  • Süd və ya şirin krem ​​istifadə edə bilərik. Yemək üçün şirin krem ​​istifadə etsək, ispanağın krem ​​halına gəlməsi üçün çox az atəşdə bir neçə dəfə qaynadılmasını təmin etmək vacibdir.
  • Ispanaq püresi ertəsi günə qalıb? İstiyə davamlı bir qaba qoya bilərik, üstünə 2 yumurta qırıb yumurtalar bitənə qədər sobaya qoya bilərik. Əlavə dad üçün təzə rəndələnmiş ispanaq və parmesan əlavə edə bilərik.
  • Təzə sarımsağa dözməsək, onu sarımsaq tozu və ya dənəvər sarımsaq ilə əvəz edə bilərik, onu ədviyyat rafında LIDL -də tapa bilərsiniz.

Südlü 4 porsiyon ispanaq püresi üçün maddələr:

  • 500 q təzə ispanaq
  • 30 q Pilos yağı (2 xörək qaşığı)
  • 30 ml D'Or sirkə yağı (2 yemək qaşığı)
  • 25 qr Belbake unu
  • 150 ml südlü pilos
  • 2-3 diş sarımsaq (dadmaq üçün)
  • duz və istiot
  • xidmət üçün yumurta

Südlü ispanaq püresi reseptini hazırlamaq üçün lazım olan bütün maddələr sizi gözləyir LIDL mağazalar!

Ispanağı çox yaxşı, yarpaqdan yuyuruq. Daha böyük dirsəkləri və qabırğaları çıxarırıq.

Böyük bir qazanda 2-3 litr su qaynadın. Su qaynadıqda bir çay qaşığı duz əlavə edin və ispanağı yandırın. Ispanaq yumşalana qədər bir neçə dəqiqə yandırılmalıdır. Bir ələkdə çox yaxşı boşaldırıq.

Ispanağı taxta bıçaqla istədiyimiz qədər doğrayın. Kərə yağı və yağı bir qazanda qızdırın. Kərə yağı əridikdə, oddan çıxarın və unu əlavə edin. Parçalar qalmayana qədər çox yaxşı qarışdırırıq. Yenidən atəşə qoyun, aşağı istilikdə, 2-3 dəqiqə, daim qarışdıraraq.

Ispanaq əlavə edin, qarışdırın. Süd də tökürük. Ispanaq püresini krem ​​halına gələnə qədər aşağı istilikdə saxlayın. Duz, pipet və sarımsaq ilə dadmaq üçün mövsüm mətbuat vasitəsi ilə keçdi.

Reseptə ən uyğun olanı Südlü ispanaq püresi? Yumurta! Tercihlərinizə görə göz yumurtası, qoyulmuş yumurta və ya hətta yumşaq qaynadılmış. Bununla birlikdə, ispanaq püresi hər cür ət və ya hətta düz ilə çox yaxşı gedir. Qoy sən ən yaxşısı olasan!


Video: Salmon Wellington Recipe EASY!


Şərhlər:

  1. Najinn

    )))))))))))))))) bu uyğun deyil;)

  2. Murn

    Markı vurdun. Yaxşı düşündüm, sizinlə razıdır.

  3. Mulcahy

    Təşəkkür edirəm, dadlı!

  4. Ignacy

    Ola bilməz



Mesaj yazmaq