az.blackmilkmag.com
Yeni reseptlər

Pivə ilə işlənmiş pastırma və mərciməkli güveç resepti

Pivə ilə işlənmiş pastırma və mərciməkli güveç resepti


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Reseptlər
  • Yemək növü
  • Əsas kurs
  • Güveç və güveç

Sağlam ətirli mərciməkli güveç resepti. Soyuq bir qış günündə xidmət edin.

Bunu 31 nəfər etdi

TərkibiXidmət edir: 4

  • 6 rashers zolaqlı pastırma, doğranmışdır
  • 1 soğan, doğranmış
  • 1 diş sarımsaq, incə doğranmışdır
  • 125 q kərəviz, doğranmış
  • 125 q yerkökü, doğranmışdır
  • 750 ml mal əti
  • 350 ml pivə
  • 200 q qurudulmuş qəhvəyi mərcimək, yuyulur və süzülür
  • 1 xörək qaşığı ağcaqayın siropu
  • 1/4 çay qaşığı qoz -fındıq
  • 1/4 çay qaşığı kimyon toxumu
  • 1/4 çay qaşığı kərəviz duzu
  • dadmaq üçün duz və yer qara bibər

MetodHazırlıq: 25 dəqiqə ›Pişirmə: 1 saat› Hazırlıq: 1 saat 25 dəq

  1. Böyük bir qazanı orta istilikdə qoyun; pastırma qazanda xırtıldayanadək 5-7 dəqiqə bişirin. Soğan və sarımsağı qarışdırın; soğan şəffaf olana qədər təxminən 5 dəqiqə bişirməyə davam edin. Kərəviz və yerkökü qarışdırın; başqa 2 dəqiqə bişirin.
  2. Mal əti və pivəni qazana tökün; qaynatmaq. Mərcimək, ağcaqayın şərbəti, hindistan cevizi, kimyon toxumu və kərəviz duzu ilə qarışdırın; örtün və 45 dəqiqə bişirin. Duz və istiot əlavə edin.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(32)

İngilis dilində rəylər (23)

Daha yaxşı ola bilər .... Bunu yalnız DUZA ağır olduğunu düşündüyüm üçün deyirəm. Mal əti, pastırma, kərəviz duzu və daha çox DUZ! Resept, ehtimal ki, bu son iki duzlu maddə olmadan edilə bilər. Dadı gözəl idi, amma duzluluğa görə korlandı. Şübhəsiz ki, yenidən nəzərdən keçirəcəyəm-09 Dekabr 2014

LBICKERS tərəfindən

Gözəl bir payız yeməyi. Pivənin və ağcaqayın ləzzətini bəyəndim - bir az şirin bir ləzzət verdi. Təklif olunduğundan daha uzun müddət bişirdim (təxminən 65 dəqiqə), bəyəndiyim qalınlıq idi. Təklif olunan 45 dəqiqədən sonra daha çox şorba kimi oldu.-08 Okt 2007

GrizzlyMan tərəfindən

Hərtərəfli möhkəm mərciməkli güveç. Oma dadımdan daha çox ləzzət var idi, amma köftə (onunki kimi) bunu həqiqətən də beş ulduzlu bir yerə qoyardı. Əlavə etdiyiniz mərcimək miqdarına diqqətli olun, çünki artıq qalan maye miqdarını kəskin şəkildə dəyişəcək. 1 yarım stəkan mərcimənin qalın bir güveç hazırladığını gördüm, bir fincanda daha çox bulyon var idi. Həm qırmızı, həm də yaşıl mərcimi uğurla birlikdə istifadə etdim.-01 Noyabr 2007


Sautéed Bacon, Göbələk və Mərci

Ryland Peters və amp Small -dan uyğunlaşdırılmışdır | Tapas və Paylaşmaq üçün Digər İspan Plitələri | Ryland Peters və Kiçik, 2010

Kiçik qəhvəyi mərciməklər bu reseptdə yaxşı işləyirlər, çünki yemək zamanı möhkəm qalırlar, amma böyük yaşıllar deyilir kastellanalar yaxşı bir ləzzətə də sahib olun. –Tapas və Paylaşmaq üçün Digər İspan Plitələrinin Redaktorları

*Bu resepti donuzsuz hazırlaya bilərəmmi?

Mərcimək və göbələklərin sağalmaz qidalanmasını zərərli bir şeylə çimmək cinayət kimi görünsə də, həyat keyfiyyəti üçün söylənəcək bir şey var. İstədiyiniz bütün donuz ətini bu sadə garnitürün üzərinə doğrayın. Heck, zeytun yağını bol miqdarda pastırma damlaları ilə əvəz edin. Heç bir peşmançılıq hiss etməyə ehtiyac yoxdur. (Bizə inanmayın? Yağ müjdəçisi Jennifer McLagan -dan məsləhət alın).


Bu Resept üçün Tərkibi Qeydləri

Quru Fransız yaşıl mərcimək

Bu resept üçün & ldquogreen & rdquo mərciməklərini və ya Fransız və ya Du Puy Mercimek etiketli olanları axtarın. Bu reseptdə çox yaxşıdırlar, çünki formalarını və toxumalarını digər mərcimək növlərindən daha yaxşı saxlayırlar.

  • Mənşə: Fransız mərciməkləri və ya Du Puy mərciməkləri tünd yaşıldır və qəhvəyi mərciməkdən daha kiçikdir və Fransanın mərkəzi bölgəsində yetişdirilir.
  • Alış: Sağlamlıq ərzaq mağazalarının və böyük supermarketlərin toplu hissəsində yaşıl mərciməkləri tez -tez tapa bilərsiniz. Bəzən baqqal mağazasının düyü və lobya bölməsində də tez -tez selofan torbalarda qablaşdırılırlar. Onlayn olaraq da mövcuddur.
  • Dadı və Doku: Bir az qozlu bir ləzzətə və xoş ətli bir quruluşa malikdirlər. Yemək yemədən və ya dağılmadan sote edilməsini sevirəm.
  • İslatma: Bir neçə mərcimək bişirməzdən əvvəl onları bir gecədə suya batırmaq lazım deyil, çünki çox tez qurudulur. Paxlalı bitkilərin daha asan həzm edilməsi üçün onları bişirməzdən əvvəl islatmaq istəsəniz, istisnadır. Bu halda, bilin ki, Fransız mərciməkləri (və qara mərciməklər) toxumasını itirmədən islatıla bilən növlərdir. Parçalanmadıqlarından və dağılmadıqlarından əmin olmaq üçün qaynadıqları zaman onlara diqqət yetirin. Qeyd: Qəhvəyi mərciməkləri islatmağı məsləhət görmürəm, çünki çox bişirilirlər.
  • Əvəzedicilər: Bu resept üçün bu yaşıl Fransız mərciməklərini tapa bilmirsinizsə, çox yeyilən qırmızı mərciməklər istisna olmaqla başqa bir növ mərciməklə əvəz edə bilərsiniz. Pişirmə vaxtı fərqli olacaq.

Bekon

Yeməyə ləzzət əlavə etmək üçün yalnız az miqdarda donuz əti istifadə etdim, buna görə də əgər mümkünsə qalın kəsik axtarmalısınız. Bişmiş mərciməklə qarışdırılarkən ən yaxşı çeynənən quruluşa malikdir.

Sızma zeytun yağı

Zeytun yağı tərəvəzləri bişirmək və sote nəmləndirmək üçün istifadə olunur. Sonda qarışdırmaq üçün bir az ehtiyat etməyi sevirəm, buna görə qabları bitirmək üçün daha meyvəli bir zeytun yağı varsa, istifadə edin (heç olmasa son addım üçün.)

Qırmızı soğan

Bu reseptdə qızardılmış qırmızı soğan daha mürəkkəb bir ləzzət və ləzzətli bir dad yaratmağa kömək edir. Soğanı incə doğramağı sevirəm, çünki digər maddələr çox kiçikdir. Mərciməyə qarışdıqda xoşuma gəlir.

Kərəviz ürəkləri və yarpaqları

Bu resept üçün dəstənin ortasındakı açıq yaşıl saplardan istifadə etməyi sevirəm. Açıq yaşıl sapların və qıvrımlı yarpaqların birləşməsi turş sirkə və duzlu donuz ilə balanslaşdıran bir az şirin və bir qədər acı bir dadı var. Onları incə doğrayın ki, soğan ilə qovrulanda daha asan həssas olsun.

Sarımsaq

Bu çox sadə bir yeməkdir və mərciməklər öz -özünə olduqca dadlı ola bilər, buna görə dadları mümkün qədər zəngin etmək üçün tərəvəz qarışığına (soğana əlavə olaraq) iki xörək qaşığı doğranmış sarımsaq əlavə etdim.

Qovurulmuş sarımsaq hazırlasanız, bunun iki xörək qaşığı təzə əvəzinə inanılmaz bir əlavə olardı. Sirkə ilə qarışdırın.

Duz, bibər quru kəklikotu, hisə verilmiş bibər

Ədviyyat üçün Fransız Bistro tərzi mərciməklərində klassik maddələr olan duz, istiot və kəklikotu istifadə etdim. Dumanlı pastırma ətirini hisə verilmiş bibərlə doldurdum.

Sirkə sirkəsi

Bu resept sirkə əlavə edilmədən tamamlanmayacaq. Bu gün sirkə sirkəsi seçdim, amma şerid sirkəsi ikinci seçimim, qırmızı şərab sirkəsi isə üçdə birinə yaxın olardı. Fərqli sirkə növləri haqqında daha çox məlumatı burada oxuya bilərsiniz.

Başqa bir sirkə əvəz etməkdən çekinmeyin, amma çox şirin olduğu üçün balzamı məsləhət görmürəm.

Düz yarpaqlı cəfəri

Düşünürəm ki, sonda təzə çiğ cəfəri əlavə etmək, dünyəvi və dumanlı mərciməkləri tarazlaşdırmaq üçün təzad və otlu təravət üçün vacibdir. Bir ovuc yuyulmuş cəfəri yarpağını doğrayın (ölçməyə ehtiyac yoxdur) və mərciməklər istidən çıxdıqdan sonra əlavə edin.


Bavariya mərcimək şorbası

Heç bir Alman restoranında Bavyera mərcimək şorbası yemisinizmi?

Əsasən bir qabda mükəmməlləşir. Bekon + mərcimək + pırasa + mələk göz yaşları.

Tamam, bu reseptdə mələk göz yaşları yoxdur, ancaq bu gün yaxşı bir qaynaq tapa bilmədiyim üçün.

Zəhmət olmasa məni görməməzliyə vurun, qəribə bir səhər keçirirəm.

Bu Bavyera Mercimek Çorbası reseptini sevirəm, sevirəm, sevirəm!

Çox gözəl və ləzzətli və ləzzətlidir və onunla birlikdə getmək üçün mütləq bir ləzzətli İrlandiya Soda Çörəyini yandırmalısınız, çünki həyatınızı dəyişəcək.

Mövzunun təsadüfi dəyişməsi: Mən sizə ərimin Milad üçün mənə bəxş etdiyi möhtəşəm və sevimli mətbəx miqyasından danışdımmı?

Ciddi olaraq, uşaqlar, çox yaraşıqlıdır. Bu resept üçün pastırma çəkərkən şəklini çəkdim. Sadəcə bax:

O qədər ləzzətlidir ki! Qəribə bir sirr bilmək istəyirsən? Bu şeyi almadan əvvəl, bu üsulla yeməkləri çəkərdim: Özümü çəkin. Yeməyi tutaraq özümü çəkin. Fərqi çıxarın. Uğur. Mən qəribəyəm.

Mən toyuq göğsünə baxıb düşünməkdə o qədər də yaxşı deyiləm, hmm, bəli, bu təxminən yarım kilo kimi görünür.

Üstəlik, mətbəx cihazlarını çox sevirəm. Kiçik əşyanı folqa ilə bükdüm, buna görə donuzdan çirklənmədi, çünki pis bir insanam və bir şeyi yumaqdansa, folqa israf edirəm.

Donuz çəkməyin əyləncəsindən başqa, burada Bavyera şorbasını hazırlamağın bir neçə səbəbi var:

  1. Donuz əti çəkmək lazımdır. Vay, bunu artıq demişəm.
  2. Mərcimək o qədər ucuzdur ki, praktiki olaraq pulsuzdur.
  3. Bu şorba qidalandırıcı bir gücdür!
  4. Həqiqətən də çox asandır.
  5. Gözəl emaye çuqun Hollandiya sobanızdan istifadə edə bilərsiniz.

Oh! Və çörək. Çörək bişirməliyəm. Bitirməyə başlayın, bir saat on beş dəqiqədə dadlı mərci şorbası və İrlandiya soda çörəyi yeyə bilərsiniz.

Əvvəlcə çörəyi qoyun, sonra çörək bişərkən şorba hazırlayın.

Başqa bir əla seçim, evdə hazırlanan Alman Spaetzle -ni bu Alman mərcimək şorbasının yanında xidmət etməkdir!


Mərcimək və#038 Bacon Stew

Hazırlanması 5 dəqiqə, bişirmək üçün 30 dəqiqə çəkir. Mərciməklər əsl mağaza dolabı ştapelidir. Bu dadlı mərcimək və pastırma güveç reseptində onları ürəkdən istifadə edin.

Tərkibi

  • 1 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 150 q hisə verilmiş pastırma, doğranmışdır
  • 1 böyük qırmızı soğan, incə doğranmışdır
  • 200 q qurudulmuş yaşıl mərcimək, yuyulur
  • 150 ml qırmızı şərab
  • 300 ml toyuq və ya tərəvəz bulyonu, isti
  • 400 ml passata
  • 400 qr noxud, qurudulur və yuyulur
  • 2 çay qaşığı qurudulmuş rozmarin
  • 2 çay qaşığı qurudulmuş kəklikotu
  • Xidmət üçün qızardılmış tost (əgər varsa maya) və ya sarımsaq çörəyi

Təlimatlar

  1. Zeytun yağı böyük bir yüksək tərəfli qızartma qabda orta istilikdə qızdırın və donuz əti xırtıldayanadək qızardın. Yivli bir qaşıq ilə bir qaba çıxarın. Soğanı tavaya əlavə edin, istiliyi minimuma endirin, sonra 6 dəqiqə yumşaldın.
  2. Qurudulmuş yaşıl mərciməkləri qarışdırın, sonra qırmızı şərabın üzərinə tökün. Azalana qədər bir neçə dəqiqə köpürün, sonra qaynar suyu tökün. Qaynadın, sonra istiliyi azaldın və 15 dəqiqə yumşaq qaynadın. Pasata əlavə edin və noxud, qurudulmuş rozmarin və kəklikotu və xırtıldayan qızardılmış donuz ətini qarışdırın. Qaynadıqdan sonra mərcimək yumşalana qədər 5 dəqiqə daha bişirin. Bir az duz və bolca təzə yer bibəri ilə yaxşıca qarışdırın. Daldırma üçün qızardılmış tost və ya sarımsaqlı çörək ilə qablara qaşıqla xidmət edin.

Qidalanma məlumatı

Xidmətdə 461kcal, 13.2g yağ (3.7g doymuş), 19.7g protein, 47.2g karbohidrat, 3.1g şəkər, 1.4g duz

Chef ’s ipucu: Qalan kolbasa və ya donuz əti ilə birlikdə mükəmməl xidmət. Bu yemək, ertəsi gün bir az parçalanmış feta və bir neçə raket yarpağı qarışdırılaraq soyuqda təqdim edilsə yaxşı olar. Əlavə bir toxuma əlavə etmək üçün, pasata yerinə keyfiyyətli doğranmış pomidordan istifadə edin.


Bacon və Somon ilə Mercimek Güveç


6 zolaq doğranmış donuz əti
2 incə doğranmış sarımsaq mixəyi
½ soyulmuş və xırda doğranmış sarı soğan
2 toxum və kiçik doğranmış qırmızı bolqar bibəri
3 soyulmuş və kiçik doğranmış yerkökü
Kərəvizin 4 kiçik doğranmış sapı
1 kilo quru mərcimək
64 unsiya tərəvəz bulyonu
1 15-unsiya noxud qutusu, qurudulmuş
Təzə rozmarin və kəklikotu yarpaqlarından hər biri 1 xörək qaşığı
2 fincan dolu ispanaq
2 kilo dərili somon, 4 unsiya hissəyə bölün
Dadmaq üçün Kosher duzu və təzə doğranmış bibər

Hazırlanması:

1. Fırını 375 ° -ə qədər qızdırın.

2. Donuz ətini dayaz bir böyük qazana əlavə edin və qəhvəyi və xırtıldayanadək bişirin. Donuz ətini bir kənara qoyun və qazana sarımsaq, soğan, bibər, yerkökü və kərəviz əlavə edin və 4-5 dəqiqə və ya yüngül qəhvəyi qədər qızardın.

3. Tərəvəzləri çıxarın və mərcimək və toyuq ətinin 3/4 hissəsini əlavə edin və 20-25 dəqiqə orta alovda və ya al dente qədər bişirin.

4. Qazana bişmiş tərəvəzlər, donuz əti, noxud, göyərti, ispanaq, duz və istiot əlavə edin və qarışana qədər qarışdırın.

5. Sonra, qalan hissəni qazana tökün və qızılbalıq filetosunu bərabər güveçə qoyun. Somonun üst hissələrini duz və istiot ilə ədviyyat edin və sobada 17-20 dəqiqə və ya bişənə qədər bişirin.


Resept Xülasəsi

  • 1 dilim donuz əti
  • 1 xörək qaşığı zeytun yağı
  • ¼ fincan çox məqsədli un
  • 1 ½ lirə Londonda doğranmış mal əti, dilimlərə kəsilmiş
  • 2 stəkan az natriumlu mal əti
  • 1 stəkan Bordo şərabı
  • Dilimlərə kəsilmiş 4 yerkökü
  • 1 kilo kartof, dilimlərə kəsin
  • ½ kilo göbələk, dilimlənmiş
  • 2 diş sarımsaq, doğranmışdır
  • 1 soğan, dilimlərə kəsin
  • 1 çay qaşığı qurudulmuş marjoram
  • ¾ çay qaşığı kəklikotu
  • ½ çay qaşığı ədviyyatlı duz
  • ⅛ çay qaşığı duz
  • 1 çimdik qara bibər və ya dadmaq üçün

Donuz ətini böyük bir qızartma qabda təxminən 10 dəqiqə bərabər qızarana qədər orta yüksək istilikdə bişirin. Donuz ətini bir kağız dəsmalın içinə çıxarın, tavada damlaları saxlayın. Zeytun yağı ayrılmış pastırma damcılarına tökün.

Böyük bir plastik torbaya un tökün, mal əti əlavə edin, möhürləyin və əti unla örtmək üçün silkələyin. Donuz ətini hər tərəfdən qızardıncaya qədər 7 ilə 10 dəqiqə qarışdırın.

Donuz ətini doğrayın və tavaya əlavə edin. Mal əti qarışığının üzərinə mal əti və tünd qırmızı şərab tökün, bir qaynadək gətirin, istiliyi orta-aşağıya endirin və mal əti yumşalana qədər təxminən 1 saat bişirin.

Yerkökü, kartof, göbələk, sarımsaq, soğan, marjoram, kəklikotu, ədviyyatlı duz, duz və qara bibəri mal əti qarışığına qarışdıraraq tərəvəzlər yumşaq olana qədər 20-30 dəqiqə bişirməyə davam edin.


TƏZİQ BUĞU BÖRÜK

Sürətli balqabaq güveç. Fotoşəkil: Jonathan Lovekin Müşahidəçi üçün

İlin bu vaxtında, qalın dərili soğan balqabağı, Vəliəhd kimi böyük mavi növlər hələ də yaxşı vəziyyətdədir. Həmişə mövcud olan qarağat burada da yaxşıdır.

balqabaq, qarağat və ya qış balqabağı 1 kq
qoz yağı 3 osh qaşığı
soğan 2
pomidor püresi 2 çay qaşığı
doğranmış pomidor 400 qramlıq banka
qurudulmuş oregano səxavətli çay qaşığı
Cəfəri bir neçə budaq
buxarlanmış qəhvəyi düyü xidmət etmək

Balqabağı soyun, yarıya bölün və çömçəni çıxarın və toxumları kənara qoyun. Təxminən 800 qr ət olmalıdır. Təxminən 1-2 sm kvadrat olan böyük kublara kəsin.

Yağı geniş, dərin bir tavada qızdırın, balqabaq parçalarını əlavə edin (tavanı sıxmamaq üçün iki hissəyə bişirmək lazım ola bilər) və kənarlarında qızılı rəng alana qədər qızardın. Pişirərkən tavanın ətrafında gəzdirin, lazım olduqda daha çox yağ əlavə edin, sonra boşaltma qaşığı ilə tavadan çıxarın. (İstəyirsinizsə, atılmış balqabaq toxumlarından bir ovucunu yuyun, qurudun və qızıl qəhvəyi rəngə qədər yapışmayan bir qabda qızardın. Bir kənara qoyun. Sonra güveçin üzərinə səpə bilərsiniz.)

Soğanı soyun və doğrayın, sonra aşağı və orta istidə boş tavaya əlavə edin. Bəzən qarışdıraraq onları 10 dəqiqə və ya solğun kəhrəba rəngli və barmağınızla barmağınız arasında əziləcək qədər yumşaq olana qədər buraxın.

Pomidor püresi ilə qarışdırın, taxta bir qaşıq ilə tavada ləzzətli, yapışqan qalıqları çıxarın. Qısaca qızardın, sonra pomidor, oregano və bir az duz və yer qara bibər əlavə edin. Boş pomidor qabını su ilə doldurun və tavaya tökün, yaxşıca qarışdırın və qaynadək gətirin.

Balqabağı tavaya qaytarın və 25 dəqiqə və ya çəngəl ilə yumşaq bir şəkildə basıldıqda hər şey yumşalana qədər ara vermədən, yumşaq bir şəkildə qarışdıraraq qaynamağa buraxın.

Cəfəri doğrayın və qarışdırın. Baharatı yoxlayın və qəhvəyi düyü ilə xidmət edin.


Bacon reseptləri

İsti və ya siqaret çəkməyi üstün tutsanız, bu büdcə dostu tərkib hissəsi ilə səhər yeməyi boşqabından kənara çıxın.

Bacon & qızardılmış soğan salatı

Bir nəfər üçün köntöy salat - kontrast noxud və duzlu, zolaqlı pastırma və xardallı karamelli soğan

Bacon bolognese

Tərəvəzlə dolu və pesto ilə ətirli, qiyməni sevməyən uşaqlar üçün hazırlanmış ailə spagetti şam yeməyi

Colcannon tortları ilə qızardılmış donuz

Bir pastırma birləşməsi uzun bir yol uzana bilər. Kartof və Savoy kələm tortları ilə birlikdə qızardılmış yumurta və isteğe bağlı pomidor ketçupu ilə xidmət edin

Kələm və#038 yerkökü ilə qaynadılmış donuz əti

Klassik. Qaynadılmış donuz əti, nə olursa olsun, həmişə yaxşı qarşılanır, amma ertəsi gün qalan sandviçləri çox sevirik!

Sarımsaqlı pastırma tuluqları

Bu ani yuxusuzluq müalicələri üçün yaxşı, qabıqlı ağ çörəyə ehtiyacınız olacaq

Bacon & cəfəri qaynadılmış tortlar

Bu, tənbəl bir brunch və ya tez bir şam yeməyi üçün idealdır. Səhər yeməyini daha da asanlaşdırmaq üçün quru qarışığı bir gecə əvvəl hazırlayın, sonra yumurta və südü qarışdırın

Noxud & pastırma pastaları

Puff pastasını mascarpone, hisə verilmiş pastırma, noxud və Parmesan qarışığı ilə doldurun, bağlamalara düzəldin və xırtıldayanadək bişirin.

Bacon & brokoli makaron

Cəmi 20 dəqiqədə qazandan lövhəyə keçən sürətli və dadlı makaron yeməyi, həftənin ortasında ideal bir yemək halına gətirir


Resept Xülasəsi

  • 1/2 düymlük parçalara kəsilmiş 3 zolaq (3 unsiya) pastırma
  • 1 böyük soğan, doğranmışdır
  • 3 orta yerkökü, soyulmuş, uzunlamasına yarıya endirilmiş və 1/4 düymlük yarım aylara kəsilmişdir
  • 3 diş sarımsaq, doğranmışdır
  • 2 xörək qaşığı tomat pastası
  • 1 1/2 fincan mərcimək, yığılaraq yuyulur
  • 1/2 çay qaşığı qurudulmuş kəklikotu
  • 2 banka (hər biri 14 1/2 unsiya) azaldılmış natriumlu toyuq suyu (3 1/2 fincan)
  • 1 xörək qaşığı qırmızı şərab sirkəsi
  • Təzə bibər və qaba duz

Hollandiyalı bir sobada (və ya qapağı sıx bağlanan başqa 5 kvartallı bir qabda), donuz əti 8-10 dəqiqə qəhvəyi və xırtıldayanadək orta istilikdə bişirin. 1 xörək qaşığı yağdan başqa hamısını tökün.

Soğan və yerkökü əlavə edin, yumşalana qədər təxminən 5 dəqiqə bişirin. Sarımsağı qarışdırın və ətirli olana qədər təxminən 30 saniyə bişirin. Tomat pastasını qarışdırın və 1 dəqiqə bişirin.

Mərcimək, kəklikotu, bulyon və 2 stəkan su əlavə edin. Bir qaynağa gətirin, bir qaynağa gətirin. Mercimek yumşaq olana qədər 30-45 dəqiqə bişirin.

Sirkə, 1 1/2 çay qaşığı duz və 1/4 çay qaşığı bibər qarışdırın. Dərhal xidmət edin.


Ailə reseptləri

Stew Leonard & rsquos-da o qədər vacib bir prinsipə əməl edirik ki, onu üç tonluq qranit qaya halına gətirdik! Qayda 1: Müştəri həmişə haqlıdır! Qayda 2: Müştəri heç vaxt səhv edirsə, Qaydanı yenidən oxuyun! & Rdquo


Videoya baxın: جربت لحم الخنزير مع كوكاكولا. شوفو واش خرج منه. لهذا السبب حرم من الاكل


Şərhlər:

  1. Khayri

    Nə demək istədiyinizi başa düşmürəm?

  2. Asadel

    Bu gülməli məlumatdır

  3. Paz

    Bu ola bilməz!

  4. Gardacage

    Düz nöqtədədir !!! Başqa sözlə, deyə bilməzsən! :)

  5. Bernard

    Demək istəyirəm ki, səhvə icazə verirsiniz. Bunu müzakirə etməyi təklif edirəm. PM-də mənə yazın, danışacağıq.



Mesaj yazmaq