az.blackmilkmag.com
Yeni reseptlər

Pırasa Vinaigrette Burrata Pendir və Xardal Breadcrumbs ilə

Pırasa Vinaigrette Burrata Pendir və Xardal Breadcrumbs ilə


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Tərkibi

ÇÖRƏK QIRINTILARI

  • 2 xörək qaşığı xardal toxumu
  • 1/4 fincan bütün taxıl Dijon xardal
  • 1/2 16 unsiya çörək ölkəsi ağ çörək, qabıq kəsilmiş, çörək doğranmışdır

VINAIGRETTE

  • 1/3 fincan təzə limon suyu
  • 1/3 fincan tam taxıl Dijon xardal
  • 1 çay qaşığı incə doğranmış limon qabığı

LEEKS

  • Hər biri 6 düym uzunluğunda kəsilmiş 8 orta pırasa, kök ucları kəsilmişdir
  • 1 1/2 fincan az duzlu toyuq suyu
  • 2 xörək qaşığı sızma zeytun yağı
  • 4 böyük təzə kəklikotu budağı
  • 1 böyük limon, çox nazik halqalara kəsilmiş
  • Doğranmış təzə cəfəri
  • 16 unsiya burrata pendiri və ya təzə su ilə dolu mozzarella pendiri, dilimlənmiş

Resept Hazırlanması

ÇÖRƏK QIRINTILARI

  • Fırını 250 ° F -ə qədər qızdırın. Tava xardal toxumları orta istilikdə təxminən 5 dəqiqə qaralmağa başlayana qədər tavada qızardılır; qaba köçürün və sərinləyin. Toxumları ədviyyat dəyirmanında toz halına salın.

  • Orta qabda bütün taxıl xardalını, şərabı, yağı və xardal toxumlarını çalın. Xardal örtüyünü duz və istiotla qarışdırın. Çörək parçalarını və örtüyü bərabər şəkildə örtmək üçün böyük bir qaba atın. Çörəyi çörək qabına yaydırın.

  • Çörək parçaları qurudulana və bir qədər rənglənənə qədər bişirin, bəzən qarışdıraraq təxminən 1 saat 15 dəqiqə. Tamamilə sərinləyin. Kartof püresi istifadə edərək, çörəyi xırda -xırda doğrayın. AHEAD DO 3 gün əvvəl edilə bilər. Örtün və soyudun. İstifadədən 4-5 dəqiqə əvvəl 350 ° F sobada yenidən qızdırın.

VINAIGRETTE

  • İlk 3 maddəni orta qabda qoyun. Tədricən yağı tökün. Vinaigrette dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin. Qapaq; üşümək İstifadədən əvvəl otaq temperaturuna gətirin və yenidən qarışdırın.

LEEKS

  • Rafı sobanın ortasına yerləşdirin və 450 ° F -ə qədər qızdırın. Pırasa uzunlamasına yarıya bölün. Soyuq suyun altında durulayın, təbəqələr arasında yaranan izləri yox edin; kağız dəsmalların üzərinə tökün. Pırasa, üzü aşağıya doğru, 13x9x2 düymlük şüşə çörək qabına bir qat qoyun. Bulyonu tökün; yağla yağdırın. Üstünə kəklikotu budaqları və limon dilimləri qoyun. Yeməyi plastik sarğı ilə möhkəm bağlayın, sonra folqa ilə örtün.

  • Pırasa 35 dəqiqə bişirin. Açmaq; limonu atın. Pırasa çox yumşaq və qəhvəyi olana qədər açıq halda bişirin və maye təxminən 50 dəqiqə buxarlanır. 15 dəqiqə sərinləyin. Xidmət edin və ya 2 saata qədər dayanmasına icazə verin.

  • Hər bir plaka üzərində 2 pırasa düzün; sirkə, çörək qırıntıları və cəfəri səpin. Yanında pendir düzün.

Baxışlar Bölməsi

Videoya baxın: Burrata Salad Recipe


Şərhlər:

  1. Tazahn

    Yaxşı, təşəkkür edirəm. Həqiqətən yanıb-sönür. İndi düzəldəcək

  2. Baldric

    It's a pleasure to read you, as always. Smack)))

  3. Adom

    Heç bir söz yoxdur, sərindir

  4. Kagatilar

    I apologize that I am interrupting you, would like to propose another solution.

  5. Utbah

    Cool article, write more! :)

  6. Malasida

    İT-də bir şey də əla bir fikirdir, mən dəstəkləyirəm.

  7. Zologrel

    Məncə, siz yanıldınız.

  8. Issa

    Bravo, Söz əladır və vaxtındadir



Mesaj yazmaq