az.blackmilkmag.com
Yeni reseptlər

Dumanlı İki Çili Salsa Tarifi

Dumanlı İki Çili Salsa Tarifi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Tərkibi

  • 8 böyük qurudulmuş guajillo çili və ya Nyu Meksiko çili, köklü, toxumlu, qaba yırtılmışdır
  • 1/2 orta soğan, nüvənin ucundan yarıya uzanır
  • Adoboda konservləşdirilmiş çipotlalardan 1-2 çipotili çili və 1-2 çay qaşığı adobo
  • 1/4 fincan doğranmış təzə cilantro
  • 2 çay qaşığı təzə əhəng suyu

Resept Hazırlanması

  • Yırtılmış bibəri qaba qoyun. 2 stəkan qaynar su əlavə edin; ən azı 2 saat və ya bir gecədə isladın. Çili bibərini boşaltın, isladıcı maye ayırın.

  • Kiçik yapışmayan tavanı orta istidə qızdırın. Quru tavaya soğan və sarımsaq əlavə edin; ləkələrdə qəhvəyi qədər bişirin, sarımsaq üçün təxminən 6 dəqiqə və soğan üçün 10 dəqiqə. Nüvəni soğandan doğrayın. Soğan və sarımsağı blenderə qoyun. Qurudulmuş çili bibəri, 1 stəkan isladıcı maye, 1 çipotle çili, 1 çay qaşığı adobo, kişniş və əhəng suyu əlavə edin; püresi hamar olana qədər. İsterseniz, qalan chipotle və 1 çay qaşığı adobo əlavə edin; püresi. Kassaya köçürün. Zövqə görə qaba duz əlavə edin. AHEAD DO 1 həftə əvvəl edilə bilər. Örtün və soyudun.

Steven Raichlen tərəfindən hazırlanan resept Baxışlar bölməsi

CHILI DE ARBOL SALSA

Bu salsa'nın dumanlı ləzzəti dana əti ilə yaxşı birləşir və ana həmişə döş ətinin yanında xidmət edir. Əslində, həmişə bu salsa anamın soyuducusunda tapıla bilər. O və mən çox ədviyyatlı salaları sevirik və bunun şiddətini sevirik. Nənənin mətbəxində hər zaman yumşaq bir salsa kasera (səhifə 60) vardı və anamda həmişə dumanlı və ədviyyatlı çili de arbol salsa var. Etiraf etməliyəm ki, anamla bir dəfədən çox oturanda bir çanta çantası olan bu salsa qabının hamısını yedik. Qardaşım (acı bibəri sevməyən) bir dəfə anamla mənim bacardığımızı dəhşətlə izlədi.

Ümumi vaxt 30 dəqiqədən azdır

Fürsət Ailə Bir araya gəlmək, oyun günü

Pəhriz: Yumurtasız, qlütensiz, halal, kosher, laktozsuz, fıstıqsız, soya olmadan, ağac qozsuz, vegan, vegetarian

Dad və Doku isti və ədviyyatlı

Yemək çeşidi, ədviyyat, souslar

Tərkibi

  • 1 çay qaşığı kanola yağı
  • 20 çili de arbol, köklü (toxum və damarları çıxarmayın)
  • 1 kiçik ağ soğan, doğranmışdır
  • 2 diş sarımsaq, əzilmiş
  • 1 fincan soyulmuş bütün pomidor
  • 1 (8 unsiya) qutu pomidor sousu
  • 1 çay qaşığı duz

Təlimatlar

Kanola yağını orta tavada orta istidə qızdırın. Şirin bibər əlavə edin və 1-2 dəqiqə qızardın, daim qarışdıraraq çili yaxşı qızardın və rəngini dəyişdirin.

Soğan və sarımsağı əlavə edib 2 dəqiqə qızardın, yenidən qarışdıraraq yenidən qarışdırın.

Qızardılmış maddələri bir qida prosessoruna və ya qarışdırıcıya köçürün və bütün pomidor, tomat sousu və duz əlavə edin. Salsa çili ləkələri ilə hamarlanana qədər püresi. Dadmaq üçün duz əlavə edin.

Bir az soyudulmuş və ya otaq temperaturunda xidmət edin. Bir salsa daldırma və ya ən sevdiyiniz tacos və ya tostadaların üstünə xidmət edin. Chile de arbol salsa soyuducuda 3-5 gün saxlanıla bilər və ya bir neçə həftə dondurula bilər.


Resept Xülasəsi

  • 1 kilo toplu isti İtalyan kolbasa
  • 2 kilo dana əti
  • 5 yemək qaşığı çili tozu
  • 1 xörək qaşığı üyüdülmüş kimyon
  • 1 çay qaşığı yer keşniş
  • 2 diş sarımsaq, doğranmışdır
  • 1 böyük soğan, doğranmışdır
  • 1 (28 unsiya) pomidor doğranmışdır
  • 1 (15 unsiya) pomidor sousu
  • 1 (14 unsiya) böyrək fasulyesi (İsteğe bağlı)
  • Adobo sousunda 2 çay qaşığı kıyılmış çipotle bibəri
  • 1 çay qaşığı duz
  • yer qara bibər
  • 1 (6 unsiya) tomat pastası

Kolbasa və dana ətini böyük bir qazanda orta dərəcədə qızdırılana qədər yüngülcə qızarana və xırdalanana qədər bişirin. Ət yağını buraxdıqdan və qəhvəyi olmağa başladıqda, yığılmış yağı boşaltın və bibər tozu, kimyon və keşniş ilə ədviyyat edin. Ətir gələnə qədər 1 dəqiqə bişirin və qarışdırın, sonra sarımsağı və soğanı qarışdırın. Soğan yumşalana və şəffaflaşana qədər təxminən 4 dəqiqə bişirin.

Doğranmış pomidor, tomat sousu, fasulye, yonca bibəri, duz və istiotu qarışdırın. Bir qaynadək gətirin, sonra bibəri yavaş bir ocağa tökün. Qapağı örtün və aşağı temperaturda 8-10 saat bişirin. Çili bişməzdən bir saat əvvəl tomat pastasını qarışdırın.


Resept Xülasəsi

  • 1 xörək qaşığı duzlu yağ
  • 4 dilim donuz əti, incə doğranmışdır
  • 1 orta soğan, doğranmışdır
  • 1 böyük mixək sarımsaq, doğranmışdır
  • 1 kilo yağsız mal əti
  • 1 xörək qaşığı tünd qırmızı bibər tozu
  • 1 ½ çay qaşığı tünd qırmızı bibər tozu
  • 1 ½ çay qaşığı bibər bişmiş
  • 1 ½ çay qaşığı üyüdülmüş kimyon
  • 1 çay qaşığı duz
  • ½ çay qaşığı cayenne bibəri və ya dadmaq üçün daha çox
  • 1 (14,5 unsiya) qızardılmış doğranmış pomidor
  • 1 (12 maye unsiyası) qutu və ya şüşə pivə
  • 1 (8 unsiya) pomidor sousu
  • 1 çay qaşığı Worcestershire sousu
  • 1 çay qaşığı chipotle isti sousu və ya daha çox dadmaq üçün
  • 1 (16 unsiya) qara lobya
  • 1 (16 unsiya) qırmızı böyrək paxlası ola bilər

Kərə yağı böyük bir qazanda orta istilikdə əridin. Donuz əlavə edin və pastırma təxminən 4 dəqiqə qəhvəyi olana qədər bişirin. Soğan əlavə edin, örtün və şəffaf olana qədər 4-8 dəqiqə bişirin. Sarımsağı əlavə edin və 2 dəqiqə qarışdırın.

İstiliyi orta səviyyəyə qaldırın. Kıyılmış ət əlavə edin və bişirin və 6-10 dəqiqə qızardıncaya qədər qarışdırın. Çili tozu, bibər, kimyon, duz və cayenne bibərini 2 ilə 4 dəqiqə bişirin. Pomidor, pivə, pomidor sousu, Worcestershire əlavə edin və isti sousu yaxşıca qarışdırın.

İstiliyi orta səviyyəyə endirin. Qismən örtün və 30-45 dəqiqə azalana qədər bişirin. Qara və böyrək lobya ilə qarışdırın. Əlavə olaraq 10-15 dəqiqə bişirin. İsti xidmət edin.


33 Ən Yaxşı Salsa Tarifləri

Təzə pico de gallo və ya dumanlı guajillo istəyinizdən asılı olmayaraq, bu salsalar tako, yumurta, sosiska və s.

Kate Middleton və Jill Biden ilk dəfə görüşürlər və saatlarla danışmağa davam edə bilərdilər

Cütlük ortaq bir ehtirasdan - erkən uşaqlıqdan - və saatlarla davam edə bilərdi!

Amazon bu həftə sonu böyük bir satışa sahibdir - burada cəmi 4 dollardan başlayan məqamlar

Nintendo, Apple, Xbox, Sony -də böyük qənaət edin - 90 % -ə qədər qənaət edin!

ReklamKruumui ilə Tay dilini öyrənin

Asan və əyləncəli onlayn kursumuzla Tay və Tayca yazmağı danışmağı, oxumağı və yazmağı öyrənin. Fərdi və qruplara dərs vermək üçün doqquz illik təcrübə.

Walmart, inanılmaz bir həftə sonu endirim yük maşını endirdi - yüzdə 80 -ə qədər qənaət edin!

Televizorlardan və qulaqlıqlardan robot boşluqlara və qıvrım ütülərinə qədər bu təklifləri qaçırmaq olmaz.

Margaret Cho, LGBTQ kimliyi haqqında danışır: 'Mən hələ də özümü kənar adam kimi hiss edirəm '

52 yaşlı Margaret Cho, özünü LGBTQ cəmiyyətinin ənənəvi parametrlərinə uyğun gəlmədiyini hiss etdiyini söyləyir.

Kim Kardaşyan bel ölçüsünü düzəltməkdə günahlandırılıb. Bədən imicini müdafiə edənlər bunun təhlükəli olduğunu söyləyirlər.

Pəhriz və plastik cərrahiyyənin sizin üçün heç edə bilməyəcəyi şəkildə bədəninizi rəqəmsal olaraq dəyişdirmək və bədəninizi gücləndirmək haqqında & quot;

ReklamSəyahət edərkən avtomobilinizin güzgüsünə bir çanta qoyun

Mükəmməl Avtomobil Təmizliyi Yerli Satıcıların Bilməməyinizi İstəyir

ɺni nəticələr görürsünüz ': Amazon ən yüksək qiymətləndirilən diş ağardıcılarında bir günlük satışa çıxır-40 faizdən çox

Daha ağ gülümsəmə alın, kiliddən sonrakı şəkillər üçün!

52 yaşlı Helena Christensen 1990 -cı il mayo şəklini canlandırır

Model, 30 illik fərqə istinadən yazdı.

Ashley Graham tüylü qoltuqlarını qucaqlayır: "Bu mənim bədənimdir"

33 yaşlı model tüklü və narahat olmayıb.

Elizabeth Hurley, 56 yaşını yubka və jean şort ilə qeyd edir

Elizabeth Hurely ad günü tanrıçasıdır.

Jada Pinkett Smith 'Red Table Talk -da vajinal buxarı sınayır. 'Mütəxəssislərin bunu tövsiyə etməməsinin səbəbi budur.

& QuotRed Table Talk & quot -un qadınları bu həftə qədim vaginal buxarlanma təcrübəsini araşdırdılar. Bir mütəxəssisin qədim təcrübə haqqında nə düşündüyünü burada

Mən bir ev heyvanı sahibiyəm və 40 dollara satılan bu hava təmizləyicisi hər xoşagəlməz qoxunu ortadan qaldırdı-Amazondan alın

Partu HEPA hava təmizləyicisi, ev heyvanları sahiblərindən, siqaret çəkənlərdən və digərlərindən 18.000-dən çox beşulduzlu rəy topladı.

TikTok ulduzu Jasmine Chiswell, Marilyn Monroe stilini, vintage saç düzümünü və qırmızı dodağını necə mükəmməlləşdirdiyini izah etdi.

Sosial media təsir edən Jasmine Chiswell, saysız -hesabsız izləyiciləri üçün Marilyn Monroe -a kanal təyin etməsinin səbəbini və vintage saç modelini necə mükəmməlləşdirdiyini izah etdi.

Marilyn Monroe görünüşünün 11 milyon TikTok izləyicisi var - amma özünə inam asan gəlməyib

Jasmine Chiswell, imza tərzi olaraq vintage paltar geyinmək üçün cəsarət göstərməli idi.

Barak Obama qızları Saşa və Maliyanı tərifləyir: 'Onlar yalnız səs -küy salmaqla maraqlanmırlar'

Barack Obama, 19 yaşındakı Sasha və 22 yaşındakı Maliyanın "yaşlarında olduğumdan daha ağıllı, daha inkişaf etmiş və istedadlı" olduğunu söyləyərək, Qara Həyatlar Maddə etirazlarında iştirak etdikləri üçün qızlarını tərifləyir.

Ring Spotlight Cam, virtual bir təhlükəsizlik işçisinə bənzəyir və heç vaxt Amazon -dakı indikindən daha ucuz olmamışdır.

18,000 -dən çox Amazon alıcısı Ring Spotlight Cam -dan asılıdır - Prime Day qabağı 50 dollar qənaət edin!


Salsa MACHA

Tərkibi

Tərkibi

  • 1/2 fincan və#32 üzüm toxumu və ya zeytun yağı
  • 1/4 kilo chile de arbol kökləri çıxarılır (2 stəkan)
  • 5 və#32 çili Guajillo kökləri və toxumları çıxarılır
  • 6 və#32 diş və#32 sarımsaq
  • 1/3 və#32 fincan və#32 alma sirkəsi
  • Dadmaq üçün duz
  • Gerekirse daha çox yağ

Təlimatlar

İstiqamətlər

Qeydlər

Bu resepti sınadınızmı? @Pinaenlacocina qeyd edin və ya #pinaenlacocina etiketləyin!

Chile de arbol və chile japones çox oxşar ləzzət profillərinə malikdirlər, buna görə də bu reseptdə istifadə edə bilərsiniz.

Diqqət etməmisinizsə, yavaş -yavaş reseptlərimin çoxunda üzümdən istifadə etməyə keçdim. Yumşaq bir yağ və ya ətirsiz bir yağa ehtiyacım olanda onu kanola yağından üstün tuturam. Üstəlik, kanola yağının olmadığı təbii bir yağdır. Mənə bu barədə sitat gətirməyin, amma oxuduqlarım budur. Zeytun yağı yaxşıdır, amma bu cür reseptlərdə istifadə edərkən bəzən bir az acı notu var.

Budur, molcajete -də hazırladığım Salsa macha reseptinin bir variantı. Mən tez -tez salsa üzərində dumanlı bir görünüş əldə etmək üçün bəzi Çili moritası, çipotle və ya pikini qarışdıracağam.

Salsa Macha-Variant

20 Çili de arbol
6 Çili morita
1 tam kaşığı çili pikini
6 diş sarımsaq, dilimlənmiş
1/2 ilə 3/4 fincan üzüm yağı
1/2 yemək qaşığı qaba dəniz duzu və ya kosher duzu. Dadmaq üçün daha çox.
2 yemək qaşığı ağ sirkə, isteğe bağlı

1. Qurudulmuş çili bibərini (kökləri çıxarılır) bir tencerede sarımsaq və yağla birləşdirin. İstidən orta səviyyəyə qədər. Sürətli bir qaynama gəldikdə, orta/aşağıya endirin və 3-5 dəqiqə tez -tez qarışdıraraq bişirməyə davam edin. Daha böyük çili morita şişməli və digər çili bir az qaralmalıdır. Sarımsaq qızılı görünməlidir.

2. Bibəri və sarımsağı süzün, bütün yağı ehtiyatda saxlayın. Molcajete köçürün, duz əlavə edin və olduqca incə parçalanana qədər əzin. Daha böyük bibərləri parçalamaq çətindirsə, kifayət qədər qızardılmadı. Yaxşıdır, sadəcə bıçaqla doğrayın. Bütün ayrılmış yağı molcajete əlavə edin. Qarışdırın istifadə edərkən sirkə və duz üçün dadın.

Bunun kimi:


Xatırladığım qədər, çili pikini evimizin əsas tərkib hissəsi idi. Xüsusilə Monterreyə ailə səfərləri, mənim abuelita ’s mətbəx masamda kiçik bir qab görməyinizə arxalana bilərsiniz. Abuelito İsmael, Meksikanın N.L. Higueras şəhərində bir fermaya sahib idi. Aromatik oregano bitkilərindən başqa, çili piquin (quş bibəri) kolları var idi. Kaliforniyaya uzun kros səyahətini etməzdən əvvəl, mənim abuelitam həmişə bizə escabeche (turşu çili) içərisində çili ilə dolu bir kavanoz hədiyyə etdi. Piquin, əlbəttə! Bu gün ən son Çili pikin salsa reseptlərimi sizinlə paylaşıram. Zövq alın!

Əziz dostum Mely Martinezə təşəkkürlər Mətbəximdə Meksika Təzə yaşıl çili pikindən zövq ala bildim. Texasdakı evində gözəl bir bağçası var. Üçüncü salsa Mely ’s reseptlərindən birinə uyğunlaşdırılmışdır. Bu mənim üçün çox spesifikdir. Blogunu dayandırın və hazırda nə bişirdiyini görün! Acılı yeməklərlə böyüməyən həyat yoldaşım Richardın mütləq çili pikini sevdiyini çox sevirəm! Onu bağladım! Lol!

Texasda olarkən aldığım bu gözəl qurudulmuş çili pikini. Ən dadlı dumanlı aroma və ləzzətə sahib idi!


Tərkibi

  • 2 ədəd tam qurudulmuş hamur bibəri
  • 1/4 fincan (60ml) kanola yağı, bölünmüş
  • 1 xırda doğranmış kiçik sarı soğan
  • 4 orta diş sarımsaq, incə dilimlənmiş
  • 1/2 çay qaşığı qurudulmuş oregano, tercihen Meksika
  • 1 (14 unsiya) pomidor, tercihen odda qovrulmuş (Muir Glen kimi)
  • Adoboda qablaşdırılmış 2 ədəd bütün chipotle bibəri, üstəgəl bankadan 2 xörək qaşığı (30ml) sousu
  • 1/4 fincan doğranmış təzə cilantro yarpaqları və incə gövdəsi (1/4 unsiya 7 q), üstəgəl xidmət üçün
  • 1 xörək qaşığı (15ml) soya sousu
  • Xidmət üçün 1 xörək qaşığı (15ml) şirəsi, üstəgəl əhəng dilimləri
  • Kosher duzu və təzə üyüdülmüş qara bibər
  • 12 -ə qədər təzə qarğıdalı tortillası (xidmət başına 2 ədəd)
  • 12 yumurtaya qədər (xidmət başına 2 ədəd)
  • Xidmət etmək üçün qırılmış Cotija pendiri
  • Xidmət etmək üçün isti mağazada satın alınan və ya evdə hazırlanmış bişmiş lobya

Dumanlı Chipotle Salsa, qovrulmuş pomidor ilə

  • Sürətli baxış
  • (3)
  • 15 M
  • 15 M
  • Təxminən 1 1/4 fincan edir

Tərkibi

  • 3 diş sarımsaq, soyulmuş
  • 4 orta (təxminən 8 unsiya) tomatillos, soyulmuş, durulanmış və yarıya bölünmüşdür
  • 2 konservləşdirilmiş chipotle chili en adobo (və ya daha çox ədviyyatlı salsa sevirsinizsə)
  • Duz

İstiqamətlər

Yapışmayan bir tava yoxdursa, bir folqa parçasına qoyun, böyük (10 düym) yapışmayan bir tavanı orta yüksək atəşə qoyun. Sarımsağı və pomidorları qoyun, aşağıya doğru kəsin.

Pomidorlar yaxşı qəhvəyi olduqda, 3 və ya 4 dəqiqə, hər şeyi çevirin və digər tərəfini qızardın. Pomidorlar tamamilə yumşaq olmalıdır.

Sarımsağı və tomatillonu çili bibəri və 1/4 fincan su ilə birlikdə bir qarışdırıcı bankaya və ya yemək prosessoruna yığın. Kobud bir püresi hazırlayın. Bir qaba tökün və sərinləyin.

Salsanı bir az əlavə su ilə seyreltin, lazım olduqda asanlıqla qaşıqlanacaq bir tutarlılıq əldə edin. Dadın və duz edin, ümumiyyətlə səxavətli 1/2 çay qaşığı.

Resept sınayanların rəyləri

İndi BU yaxşı salsa. Pomidor və sarımsağı folqa ilə örtülmüş bir tavada qovurmaq parlaq bir fikirdir. Salsa hazırladığım zaman tez -tez pomidorları və/və ya pomidoru sobada qovururam, amma bu da əla bir üsuldur. Qovurma həqiqətən istifadə etdiyiniz hər şeyin təbii şirinliyini ortaya çıxarır. Chipotle'in dumanlılığını sevirsinizsə, bu reseptdən başqa bir şeyə baxmayın. Bu tomatillo tang chipotle ilə çox gözəldir. Çipsi ilə və nachos üçün üst kimi istifadə etdik. O qədər zövq aldıq ki, bu gün dondurmaq üçün başqa bir partiya hazırlayıram, çünki tomatilloları burada tapmaq çətindir. Dəyişdirəcəyim yeganə kiçik şey, şəxsi zövq məsələsidir, qarışığa daha bir çipotili çili əlavə etməkdir. Düşünürəm ki, bu mükəmməl olardı. Bu, bundan sonra ən çox gedəcəyim salsalardan biri olacaq.

O qədər az maddə, çox az vaxt, o qədər asanlıqla daddığınız ən yaxşı salsa. İnanılmaz! Bu qədər dadlı bir reseptdə heç vaxt daha az iş görmədiyimi düşünürəm. Pomidorların ədviyyatlı çipotili çili və qovrulmuş sarımsağın ipi ilə qarışıq qoxusu, mükəmməl Meksika salsa istehsal etdi. Bu salsa, əlbəttə ki, tortilla cipsi ilə əladır, amma bu gecə balıq tacosumuz üçün mükəmməl bir əlavə idi və düşünürəm ki, hər hansı bir əti tamamlayacaq. Taco salatlarında istifadə etdiyimiz Meksika salatı sosunda adi salsa yerinə sınamağı da planlaşdırıram. Həmişə yerli baqqalımda pomidor tapa bilmərəm, buna görə də pomidorla sınayacağam və düşünürəm ki, salsa dumanlı və ətirli dən dumanlı və şirin olacaq.

DAHA ÇOX AÇIQ?

#LeitesCulinaria. Yaradıcılığınızı İnstagram, Facebook və Twitter -də görmək istərdik.

Şərhlər

Bunu məktəbdə bir salsa yarışması üçün hazırladım və əla çıxdı və əla dumanlı bir dadı var. TAVSİYE EDƏCƏK!


Bir növ Salsa Yetərli Olmadıqda

Əsl, kərpicdən hazırlanmış Meksika restoranına getməyin ən yaxşı hissələrindən biri nədir? Həmişə Meksikanın bir çox yerində olduğu kimi, birdən çoxunuz var salsa seçim. Təzə, cazibədar, çox vaxt şirin, ədviyyatlı və ya dumanlı olurlar və yeməyin qalan hissəsini daha maraqlı edir.

Meksika mətbəxinin şanlılığına və müxtəlifliyinə öz evinizi hörmət etməyi düşünün Cinco de Mayo. (Unutma, "Meksikanın Müstəqillik Günü" deyil-16 sentyabr-ancaq 1862-ci ildə Fransa-Meksika Müharibəsi zamanı Meksikanın Fransa üzərində qazandığı qələbə bayramı.) Cinco de Mayo əsasən ABŞ-da və Meksikanın Puebla əyalətində qeyd olunur. Puebla günü "günü. Tarixini hər cür nəzərdən keçirəcəyik salsa bu il. Niyə bir və ya iki yerdə dayanaq? -Dən çoxumuz var 80 salsa resepti veb saytımızda. Həqiqətən yaxşı salsa-balıq, qızardılmış toyuq, biftek və ya demək olar ki, hər hansı bir yeməyi düzəldə bilər. Bu il cips və pico de gallo xaricində düşünməyin yolları.

1. Təzə Pomidor Salsa

Yumurta. Qızardılmış toyuq. Tacos. Hətta burgerlər də, əgər düzgün edirsinizsə. Nə yaxşılaşdırılmır ’t təzə pomidor salsa? Fişlərin və salsa partiyasının gözləmə rejiminin ənənəvi mərkəzi, təxminən bir milyon səbəbə görə ətrafında qalmağa dəyər. Pomidor, ağ soğan, kişniş, əhəng suyu, duz və serrano və ya jalapeño çili qədər sadədir və təzə pomidor mövsümündə inanılmazdır.

2. Odda Qovurulmuş Pomidor Salsa

Salsa rutininizdən bezmisiniz? Daha çox istilik əlavə etməyi düşünün və#8230 sözün əsl mənasında. Pişmiş pomidor salsa yağlı pomidor, soğan bibəri və əhəng salatı atmaq qədər sadədir qril. Bu ’s belə ki möcüzə, istidən pomidor ləzzətini soğan kənarından çıxararaq düzgün şəkildə karamelizə edir və dərinləşdirir. Və eyni anda işləyir qapalı qril.

3. Tomatillo Salsa Verde

Həqiqətən də yaxşı qarışdıran üçün lazım olan hər şeydir təzə tomatillo salsa xəyallarınızdan. Pomidor, ağ soğan, çoxlu cilantro, serrano chile və ağ soğan Chef Traci Des Jardins-in bu super sadə reseptinə qarışır. (Qeyd: buna bənzər yaşıl salsalar tez -tez “salsa verde, ” adlanır, lakin onlar fərqli olaraq İtalyan salsa verde bir ad paylaşdıqları.)

4. Meyvə Salsa

Bir düşünün: Nə ’s yox bir epik meyvə salsa ilə təkmilləşdirilmiş? Düşün: ananas və qarğıdalı ilə karides. Mango qızardılmış, yağlı ağ balıq ilə. Nektarinlər Tacosa batırılmış Çin beş ədviyyəli donuz əti ilə. Möhtəşəm vəhşi somon filesi olan qovun. Və ya ananasbəlkə də ızgara donuz əti ilə. Meyvədən şübhələndiyiniz zaman düşünün: balıq! Ancaq çox çevikdir və qarışdırmaq lazımdırsa, sadəcə qızardın!

5. Qarğıdalı Salsa

Sonuncu dəfə nə vaxt yediniz çox yaxşı qarğıdalı salsa? Mövsüm gəldikdə qarğıdalı ızgara balıq, bibər və ya yavaş bişmiş ətlər üçün epik bir folqa halına gəlmək üçün pomidor, cilantro, əhəng və duzdan daha çox ehtiyac duymur. Amma bu reseptbir tavada qızardılmış avokado, qarğıdalı ləpələri, pomidor və dumanlı çipsotlu çili ilə, həqiqətən bunu bizim üçün edir.

6. Avokado Salsa

Avokado salsa və guakamol: eyni şey deyil. Bir çox purist israr edir ki, “yaxşı guac” tərkibində yalnız avokado, əhəng suyu, çili, cilantro və duz var. Guacamole təklif edən bir çox taqueriyada gördüyünüz avokado salsa, çox vaxt yaşıldır (tomatillos ilə), lakin eyni zamanda əlaqəli maddələrin birləşməsi ola bilər. Kimi sadə ola bilər salsa avokado ətək biftekində gözəl olan sarımsaq və soğan da daxil olmaqla bu fajitalar. Ya da dostu mango və təzə portağal suyu ilə birləşdirə bilərsiniz şirin müşayiət qılınc balığına. Balıq, biftek, toyuq və ya tərəvəz əldə etməyinizdən asılı olmayaraq, iştahınız varsa, demək olar ki, həmişə peluş bir avokado salsa daxil etmək üçün bir yol var.


Videoya baxın: Cipsleri Bandırmaya Hazır Mıyız!? Bu 5 Dip Sosu Hemen Öğrenmeniz Lazım! I #SOSLAR B4 Cips Sosu


Şərhlər:

  1. Beircheart

    Cəmi bir neçə saatdan sonra bizə çoxlu sevinc və xoşbəxtlik gətirəcək yeni ilə qərq olacağıq =)

  2. Cearnach

    Pis bir yazı deyil, çox şey çoxdur.



Mesaj yazmaq